我对发展红爱苹果的看法

果农老王 · 发表于 2016-4-13 22:04

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红色之爱苹果引进中国已经几年，但对是否能发展该系列品种方面一些人意见不一。我作为一果农也来谈谈自己的看法。红色之爱系列品种的最大亮点是红色的果肉，这在国内目前可食用红肉苹果方面尚属首次。在这方面我认为还是可以发展的，目前大面积栽植还不多，一些果农也只是试探性小面积栽植。未来相当长的时间内不能大量供应市场，价格也可能高位运行。随着去年苹果市场严重低迷，果农在发展新品种苹果方面持谨慎态度，像以前一哄而上大面积发展哪个新品种的可能性已不存在。至于红色之爱苹果品质方面尽管在脆度和果肉细度方面有不足之处，我认为特殊的品种有它特定的消费群体，在大城市原味榨汁机普及的情况下，一杯红红的果汁更能勾起人们的饮用欲望。在一些咖啡厅、蛋糕店、高挡酒店等的消费不可小觑！央视7套4月13日致富经报道了广西一果农把几毛钱一斤的百香果做大做强的事例就是一个很好的见证。本来酸度很高的百香果直接食用根本打不开市场，但是通过加工浓缩果汁、和一些特殊群体消费等做大做强。还有前几天安徽卫视报道的长丰县种植的白草莓被上海一蛋糕店全部包销。现阶段随着人们生活水平提高，水果消费多元化已是大势所趋。例如红心火龙果，价格比白肉火龙果贵一倍，但消费大有人在，有时甚至供不应求。何况红肉苹果黄酮、多酚、花青苷等方面比普通苹果高得多，在消费方面可以打营养牌销售不失为一项很好的措施。今后红肉苹果、功能性营养苹果已是发展方向。国内方面山农大用新疆红肉和富士等苹果杂交，已取得脆肉红肉新品系。我想随着育种方面的深入，在加上引进国外红肉苹果，不久的将来一些口感好、红肉、营养型的苹果一定会展现在人们面前！但目前红色之爱系列还无法代替。但作为果农，我们对该系列品种栽培方面还应作深入研究，比如怎样提
高做果率等方面。如果有时间还可以搞一些杂交育种。技术很简单，本人用沂源红条红短枝富士作为母本，红爱作父本杂交，今年已有红叶杂种苗出现。今年二次嫁接后明年高接大树，如果运气好可能有意外收获。总之我对红爱苹果目前发展前景充满信心。以上仅代表本人观点，不足之处敬请谅解。最后谢谢水果邦和广大果农！

沂蒙阿锦 · 发表于 2016-4-13 22:09

有心之人也！

hzh19660926 · 发表于 2016-4-13 22:22

顶帖

正良园艺 · 发表于 2016-4-13 22:27

期待你的红肉品种诞生！

rtl588 · 发表于 2016-4-13 22:29

同意楼主的观点

林曉鈺 · 发表于 2016-4-13 22:31

期待中……

龙兄生态农业 · 发表于 2016-4-13 23:03

多观察

Jadesun · 发表于 2016-4-13 23:14

期待

邱县果农大石头 · 发表于 2016-4-13 23:43

如果有特殊发现，请及时通知我们吧友，我们一起去您那里参观学习。

砀山gdZ · 发表于 2016-4-14 04:34

怎么杂交？请详细介绍一下。

nutfeng · 发表于 2016-4-14 05:22

期待，去年栽种的几棵红肉苹果，今年也开花了，就是不知道在安徽中部适不适应

果农小虾 · 发表于 2016-4-14 06:07

1300025472 · 发表于 2016-4-14 09:05

说的有道理，有想法

小菓苗 · 发表于 2016-4-14 09:53

赞同…有希望就有收获

蓝莓仔 · 发表于 2016-4-14 10:02

有红爱授粉树苗买吗？

独享寒秋 · 发表于 2016-4-14 11:04

今年山东苹果大量滞销，栖霞县还有一多半藏在冷库里，80的苹果几毛钱拉到加工厂加工果汁，大量的果汁厂也要不了，果农大量砍树，让人痛心；沂源县“沂源红”大量滞销，淄博市宣传部门帮着卖苹果，县委书记县长亲自上阵，1.8元一公斤，也没有卖出多少。
苹果到了发展拐点。再想栽可能就栽了。

滨州葡萄联盟 · 发表于 2016-4-14 11:22

可以果品深加工，已经成为大众商品。

滨州葡萄联盟 · 发表于 2016-4-14 11:23

发展高端苹果。还是有希望的。必须走出国门，面向全球。

769111398 · 发表于 2016-4-14 12:47

我的观点好吃好看是根本如果红爱达不到这两个标准是炒作以后不会有市场

果农老王 · 发表于 2016-4-14 13:20

十全十美的品种哪里有啊？

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