葡萄摘心技术要领及作用

心悦田园 · 发表于 2016-4-9 14:19

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先声明一下，这是在网上看到的，也不知原作者是谁，但在此感谢原作者。现将这篇文章转到论坛上，希望对种葡萄新手有所帮助。
一、摘心的概念及作用
摘心就是将正在生长的新梢的梢尖连同数片幼叶一起摘除。葡萄通过摘心处理，能合理调节植株体内营养物质的分配和运输，协调营养生长和生殖生长的矛盾，使养分集中供给有效花果的需要，减少养分消耗，对防治葡萄贪青徒长、促进早熟、提高产量丶改善品质都有重要作用。
二、摘心方法及技术要领
摘心包括结果枝摘心丶营养枝摘心和主侧枝摘
心等内容。
（一）结果枝摘心
1、结果枝摘心目地和作用：由于结果枝新梢在开花前生长迅速，消耗营养过度，影响花芽的进一步分化和花蕾的生长，从而降低座果率，通过摘心可调整树体营养分配，短期内把营养供应给花序，达到提高座果率的作用。
2、结果枝摘心时间：自开花前一周至开花期均可进行，但以花前3至5天为摘心的最佳时期。判断葡萄开花期的方法有：
（1）花前特征：葡萄开始时，花蕾由绿色转为暗绿色或绿褐色，每个花蕾都长到充分大小，小花柄直立。花蕾在花序上充分分开，互不
拥挤。此时为结果枝摘心的最佳时期。
（2）初花期：当某一品种在全园约有5%的植株开始见到少量花蕾开花时，此时进行该品种的结果枝摘心。
3、摘心程度
（1）在摘心适期，摘除小于正常叶片1/3大小的幼叶或嫩梢，最适摘心时间应在花前3一5天或初花期摘除小于正常叶片1/3的幼嫩叶片。（2）对落花落果严重的品种，在开花前7天，于花序以上留2一3片叶重摘心。
（3）容易落花落果的品种，在花前4一5天，于花序以上留4一5片叶为宜。
（4）对座果率高的品种，多在花前2一3天，于花序以上留6一7片叶为宜。
（5）对座果率特高的品种，应在花后一周以后，于花序以上留8一9片叶为宜。
（二）营养枝摘心
营养枝就是指上一年形成的冬芽，萌发后没有花序的枝梢。营养枝一般留7一12片叶摘心比较适宜，生长势中庸的枝条，留12片叶摘心；生长势细弱的枝条，留7一8片叶摘心，生长势过强的，第一次留10
片叶摘心，当形成的副梢长到7一8片叶时再进行第二次摘心。
（三）主侧蔓延长枝摘心
主、侧蔓延长枝，主要是用于扩大树冠的主侧蔓上的延长梢。

1、延长梢生长较弱的，应选下部较强壮的新梢代替原延长梢，并于10片叶时摘心，促进枝条加粗生长。
2、延长梢生长中庸健壮的，在9月中丶下旬完成摘心，以利延长枝成熟老化。
3、延长梢生长强旺的，可提前摘心，促发副梢，分散营养，避免徒长。

泉水叮咚 · 发表于 2016-4-9 14:30

学习了

小绿洲 · 发表于 2016-4-9 14:51

好帖

齐云云 · 发表于 2016-4-9 15:07

真好用

江陵 · 发表于 2016-4-9 17:11

极时

老铁 · 发表于 2016-4-9 17:18

路过

as98111 · 发表于 2016-4-9 17:23

学习学习

davidcq · 发表于 2016-4-9 17:31

不错，有收获

大家乐同享受 · 发表于 2016-4-9 17:52

多谢。

葡萄熟了888 · 发表于 2016-4-9 18:02

感谢正要进行摘心，学习了

轻描淡写、 · 发表于 2016-4-9 18:49

学习下

ZYC5324 · 发表于 2016-4-9 19:25

太及时了！学习了收藏起来用于实践。赞一个谢谢！！！

无花果果 · 发表于 2016-4-9 19:33

很好，学习了！

梦的世界 · 发表于 2016-4-9 19:37

发的好，给新手上了一课。对我们也加深理解。

庄堪 · 发表于 2016-4-9 19:37

学习学习

aaabbbccc · 发表于 2016-4-10 18:15

我只有半罐，让满罐子的解释！

新世纪农民 · 发表于 2016-4-10 20:20

我正要摘心，真是雪中送炭，谢谢

心悦田园 · 发表于 2016-4-10 21:08

新世纪农民发表于 2016-4-10 20:20
我正要摘心，真是雪中送炭，谢谢

希望对你有用。

Lizhonghua88 · 发表于 2016-4-10 22:26

不错，学习了

张哥 · 发表于 2016-4-10 22:34

这个来的正是时候，学习了

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