本帖最后由 jianghaobo2000 于 2016-4-6 10:59 编辑
软枣猕猴桃园的建设与规划 一、园地选择 软枣猕猴桃根系肉质化,特别脆弱,既怕渍水,又怕高温干旱。在新梢抽生时,怕强风吹折结合部位,同时又怕倒春寒或低温冻害。在园地的选择上要注意所处地域的生态环境条件。软枣猕猴桃适宜在亚高山区(海拔800-1 400m)种植,如在低山、丘陵或平原栽培软枣猕猴桃时,则必须具备适当的排灌设施,保证雨季不受渍,旱季能及时灌溉。这是软枣猕猴桃栽培能否取得较好经济效益的关键。园地的选择应从以下几个方面来考虑。 (一)气候条件 宜选择气候温和,光照充足,雨量充沛,而且在生长季节降水较均匀,空气湿度较大,无早、晚霜害或冻害的区域。 (二)土壤条件 土壤以深厚肥沃,透气性好,地下水位在1m以下,有机质含量高,pH值7左右或微酸性的砂质壤土为宜。其他土壤(如红、黄壤土和pH值超过7.5的碱性土壤)则需进行改良后再栽培。 (三)交通运输与市场 果品以鲜销为主的,要靠近市场、交通便利。同时对消费群体的爱好及其他果品来源渠道作深入调查,以便确定主栽品种和栽培面积。 (四)坡向和等高线 因软枣猕猴桃是喜光性果树,在山区选择园址时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡,坡度一般不超过30度,以15度以下为好。等高线是修筑梯田必须考虑的因素。 开辟园地时,宜先在斜坡上按等高差或行距依0.2%-0.3%的比降测出等高线。按等高差定线开的梯面宽窄不一,按行距定线则梯田宽窄相同,但每台梯田的高差不同。因此,一般以后者为宜,在坡度变化不大时则可按一定高差定线。 (五)其他条件 为减少建园的资金投入,可选择排灌条件良好、周围有适宜的防风林或自然屏障的小生态适宜区开辟园地。 二、小区设施的安排 为便于果园的耕作管理,应根据地形和面积划分若干小区。合理考虑排灌渠道和防风林带的设置,以及主干道和田间支路的安排。软枣猕猴桃园的主干道宽度要求一般为6-8m,支路4m,小路2m。在坡地的果园最好开辟纵横各两条主干道,与梯田平行的路,向内侧倾斜约0.1%的比降。此外还应考虑田间附属设施的布置(如工作间、农具室、堆肥积肥场地等)。为了便于管理,小区不宜过大,一般为0.67-1公顷。 三、软枣猕猴桃园的水土保持与土壤改良 (一)平整土地 软枣猕猴桃怕旱、怕涝,土地平整工作应在建员之初做好事土地保持水平或适度倾斜即保持地面左右两端有1/1000左右的比降,以利于排水和灌溉。 (二)设置排灌系统 建园时,需要设置排水灌溉系统。在低山、丘陵或平原地区,排灌系统是否完善,常直接关系到软枣猕猴桃生产效益的高低。园地规划中要合理解决“排”与“灌”的问题。 1.排灌渠道 地势平坦的地方建软枣猕猴桃园,要在园外围设置深达1.2-1.5m的排水渠道。一般以能排出园内土层中达1m深处的渍水为原则。园内的排水干渠的坡壁应用石块垒砌或用红砖水泥砌成,以保其坚固耐用。小区内都要有1-2条排水支渠(深宽各70cm)与围沟相通。沿行带一侧或两侧还应开挖深宽各40cm的排水浅沟。在丘陵或山地建园灌渠一般设置在果园的上方,其主干渠与拦洪渠结合修建,小区内的支灌渠也可与排水渠结合。梯田果园应在梯坡内侧开排、贮水渠(沟)。 2.喷灌和滴灌 考虑到灌溉效率和节约用水等问题,在有条件的地方,若采用全园微喷灌或滴灌技术,能达到较好的灌溉效果。虽然一次性投资比较大,但灌溉效果好,尤其是滴灌渗透效果好,在节约用水的同时,又不破坏土壤结构。丘陵山区采用喷灌和滴灌的方法,须在果园的上方建有相配套的水塔等贮水设施。 (三)土壤改良 园地用抽槽改土方法,槽深约60-80cm。沟内施入腐熟的有机肥料,用土拌匀,然后按一定株距定植软枣猕猴桃。建园时除在定植穴内施有机肥料以外,利用园内空间种植绿肥,并将园内杂草落叶翻入土中。 四、设置防风林 在风力较大的平原丘陵地区建立软枣猕猴桃园的同时,要在迎风的一面设置防风林,防止大风吹袭,保护植株正常生长结果,同时,在花期为昆虫活动传粉创造良好的环境。用作防风林的树种,应当选用适于当地生长的树木。种植时乔木与灌木相混杂,落叶与常绿树相混杂。在风力较小或树木植被较好的的山区、半山区,可以不设置防护林,要因地制宜。 五、授粉树的选择与配置 软枣猕猴桃是雌雄异株植物,雌性品种必须有雄性植株的花粉授粉,才能正常结果。因此,建园时必须重视授粉树的选择和雌雄的合理配置,以保证正常授粉结果。用作授粉树的雄株,花期要与主栽雌株品种一致或略早、花量多、花粉多、花期长,并与主栽品种授粉亲和力高,这样,在有昆虫传粉的情况下正常受精、结果。授粉树的配置,一般8棵雌株配1棵雄株,定植时使雄株均匀的分布在8棵雌株之中。目前国内雌雄株配套研究尚不够深入,在同一个主栽品种的园中,可分别栽上2-3个花期大致相同的雄株品种(株系),以便在生产中检验、选择更好的雄株品种。软枣猕猴桃虽是风媒花,但主要还是靠昆虫传粉。 六、软枣猕猴桃种苗的定植 软枣猕猴桃定植时期有两个,一种在秋季落叶后定植,一种在早春发芽前定植。秋后定植的软枣猕猴桃,成活率较高,次年生长较旺。 定植距离,一般行距4-6m,株距2-3m,根据品种的生长势,也可将株距适当加大或减小;根据架式或梯田面的宽度,行距可宽可窄。 软枣猕猴桃栽培模式及架面管理技术 一、软枣猕猴桃的架式 软枣猕猴桃的枝蔓细长柔软,设立架式可使书体保持一定的树形,是枝叶在空间能够合理的分布,以获得充足的阳光和良好的通风条件,并便于在园中进行一系列的田间管理。 软枣猕猴桃架式很多,大致可分为棚架、篱架、棚篱架三类。有关数据表明,采用棚架栽培软枣猕猴桃,结实率较高、丰产性较好。棚架架式也有很多搭建形式,主要有水平联体大棚架、小棚架等。 (一)水平联体大棚架。凡是架长或行距超过6m以上者称为大棚架。一般架高1.8-2m,每隔6m设一支柱,全小区中的支柱可呈正方形排列。支柱全长2.4-2.6m(支柱横截面一半为10-12cm见方),入土0.6m。为了稳定整个棚架,保持架面水平,提高其负载能力,边支柱长为3-3.5m,向外倾斜埋人土中,然后用牵引锚石(或制作的水泥地桩)固定。在支柱上牵拉8号铁丝或高强度的防锈铁丝。棚架四周的支柱最好用6×6cm的三角铁或钢筋连接起来,然后在横梁或粗铁丝上,每隔60cm牵拉一道铁丝,形成正方形网格,构成一个平顶棚架。 其主要有点是,架面大,通风透光条件好,能够充分发挥软枣猕猴桃的生长能力,产量高,品质好。水平棚架还有利于利用各种复杂地形,特别适合于管理精细的小规模果园。但是,建架投资大,整形时间长,进入盛果期晚,不易枝蔓更新以及管理不方便等,是这种架式的主要缺点。 file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg 图5-1 水平联体大棚架(单侧整形) (二)小棚架。架长或行距在6m以下的称为小棚架。生产中小棚架的结构与栽植方式变化甚多。一般每隔3-4米见方设一根立柱,顺着主蔓延伸的方向架设横梁(铁线),在横梁上每隔40-50cm拉一道铁丝。先在行的两端敷设锚石,将横梁及边柱固定,然后用U形钉或其他方法将铁丝固定在横梁线上。 file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image004.jpg 图5-2 斜面小棚架 (三)T形架 T形架是在直立支柱的顶部设置一水平横架(梁),构成形似T字的小支架,架面较水平大棚架小,故称T形小棚架。一般架高为2m,横梁长1.5-2m,沿软枣猕猴桃栽植行的方向每隔6m立一T形支架。支柱全长2.4-2.6m(支柱粗度与平顶棚架相同),人土60cm,地上部净高2m,定植带两端的支柱用牵引锚石固定。在支架横梁上牵拉3-4道12号高强度防锈铁丝,构成一形似T字的小棚架。T形小棚架的株行距一般为2-3×4m(见图5-3)。 T形架是一种比较理想的架式,目前被广泛采用。这种架式建架容易,投资少,可以密植栽培,而且便于整形修剪以及采收等田间管理。其缺点是,抗风能力差,果实品质不一致。在强风较少的缓坡地的软枣猕猴桃园,适宜采用这种架式。 file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image006.jpg 图5-3 T形架 (四)棚篱架 棚篱架是棚架和篱架的结合形式,即在同一架上兼有棚架(水平大棚架或T形小棚架)和篱架两种架面,使软枣猕猴桃的枝蔓在两种架面上分布。这种架式的特点是,能够经济地利用土地和空间,植株可以早结果和立体结果。软枣猕猴桃栽植后,先采用篱架,以利于提早结果,以后再发展成棚篱架,从分利用空间,迅速提高产量。在果园通风透光条件恶化、篱架已经没有利用价值时,在将篱棚架改造成棚架。在实际应用中,要特别注意整形和修剪,严格控制枝梢的生长,保证架面通风透光良好,否则,不能达到良好的栽培效果。 (五)支架的制作和埋设 支架一般用以下几种材料制作。 1.水泥支柱。是应用最广泛的一种。制作时先按支柱的标准(长度和粗度)制作木模具,模具中放置4根2.8m长的6号钢筋,呈正方形排列,每隔20cm一道8号铅丝箍子,用细铁丝扎牢固。用小石子和沙子、水泥搅拌均匀倒入模具,用震动机震实,待水泥凝固后,去掉模具,每天浇水3次,15天后即成。一般50kg水泥可制成5根水泥支柱。横梁可与支柱连体制作,长1.5m,粗10cm,呈正方形,内部放置4根6号钢筋,每隔20cm扎一道8号铁丝箍子。 2.天然条石支柱。在石材较丰富的地区,当地建园多利用天然的花岗石加工成长2.8m、粗12cm的条石作支柱。其坚固程度不亚于水泥支柱。 3.木材支柱。一些山区许多地方利用栎树等木材作支柱,为延长其使用寿命,须进行防腐处理。立柱直径11-15cm,长2.7m,人土70cm。 4.活树桩支柱。利用山坡自然生长的活树桩作支柱。在活树桩旁定植软枣猕猴桃苗木,亦可按计划种植活树桩支柱。凡直立生长、树冠紧凑、直立性根系的树种,如水杉、落叶松等都可作活树桩支柱。活树桩每隔8-10m种植l棵,生长3-4年后用电钻在树干上钻孔,牵拉2-3道铁丝。软枣猕猴桃雄株定植到活树桩支柱旁边,使其向上生长,爬向活树树冠,占领上层空间,居高临下授粉效果更好,还能增加雌株的结果面积。活树桩支柱每隔两年左右要控根和修剪树冠,以减少活树桩与软枣猕猴桃争水分、养分,争光照的矛盾。 二、软枣猕猴桃的整形 软枣猕猴桃植株整形的目的,是为了使枝蔓合理地分布于架面上,从分利用空间,使其保持旺盛生长和高度的结实能力,并使果实达到应有的大小和品质、风味。不同树龄的软枣猕猴桃,有其不同的生长发育特点,必须依据其生长发育规律,进行合理的整形修剪,才能充分发挥其结果能力,达到高产、高效的目标。软枣猕猴桃的生长结果习性与葡萄极为相似,因此丰富的葡萄整形方式为软枣猕猴桃整形提供了许多有用的借鉴。软枣猕猴桃的生长势较强,采用棚架栽培,丰产性比篱架要好。 (一)棚架的整形 这种架式是使用最广泛的一种。其优点是果实吊在架面的下方,有较多叶片保护,避免了阳光直射,灼果现象少。同时由于这种架式结构牢固,抗风能力强,枝蔓和叶片均匀布满架面,架下光照弱,杂草难于生长,可减少除草剂等农药的施用,节省劳力。 苗木定植后第一年,选择一条直立向上生长的健壮新梢作为主干。植株主干高达1.5m左右,当新梢生长至架面时,在架面下10-15cm处将主干摘心或短截,使其分生3-5个大枝,作永久性主蔓。分别将这些大枝引向架面一侧、两端或东、南、西、北四个不同方位。在主蔓上每隔40-50cm留一结果母枝,左右错开分布,翌年在结果母枝上每隔30cm左右均匀选留结果枝。结果枝即可开花结果。水平棚架经过4-6年时间,可基本完成整形任务。 (二)T形架的整形 这种架式在部分软枣猕猴桃产区应用较多。其优点是便于田间管理,通风透光条件好,并有利于蜜蜂等昆虫的传粉活动,增进果实品质,促进果实膨大。 苗木定植后第一年选择主干,在主干高1.7m左右,新梢超过架面10cm时,对主干进行摘心,促进新梢健壮生长,芽体饱满。摘心后常常在主干的顶端抽发3-4条新梢,可从中选择两条沿中心铁丝左右生长的健壮新梢作主蔓,其余的疏除。当主蔓长到40cm时,绑缚于中心铁丝上,使两条主蔓在架面上呈“Y”字形分布。随着主蔓的生长,每隔40-50cm选留一结果母枝,在结果母枝上每隔30cm选留一结果枝。结果母枝的生长超过横梁最外一道铁丝时,也任其自然下垂生长。T形架经过4-5年的时间可基本完成整形任务。 (三)篱架的整形 软枣猕猴桃篱架整形的形式有很多,生产上主要以多主蔓扇形和水平整形两类。多主蔓扇形要求自地面伸出3-5个主蔓,各主蔓在架面上成扇形分布,主侧蔓交错排列。多主蔓扇形的主要优点是,主侧蔓较多,容易成形,修剪灵活,便于更新。但这种树形,枝蔓多斜向生长,“极性”表现强,因而常造成通风透光不良,影响产量和品质。水平整形法,要求主蔓健壮并且保持顺直生长,主蔓与主蔓、侧蔓与侧蔓之间要保持均衡。水平整形,造形容易,修剪有规律,操作简便、省工,骨架牢固,主蔓较少,通风透光条件好。但这种树形如果管理不当,主蔓基部容易光秃,结果部位也容易上升或外移。因此整形修剪时,要特别注意对主蔓及结果母枝的更新复壮。 三、软枣猕猴桃的修剪 软枣猕猴桃在整形任务基本完成后,应通过合理的修剪维持良好的树形。整形和修剪时相互关联的两项操作技术。修剪必须在整形的基础上完成,整形又必须依靠修建来实现。整形修剪时,应根据不同年龄时期的生长发育特点有所侧重。一般整形在幼树阶段进行,而修建则用之于树体生长一生。 软枣猕猴桃的生长势很强,枝长叶大,极易抽生副梢,形成徒长枝,因此必须进行修剪。猕猴桃的修剪分为冬季修剪和夏季修剪两个阶段。 (一)软枣猕猴桃枝芽的类别 软枣猕猴桃的枝条(茎)又可称为蔓。由于着生部位和性质不同,可分为主干、主蔓、侧蔓、结果母枝、结果枝、新梢等。其芽可分为冬芽、夏芽和潜伏芽。软枣猕猴桃的修剪就是要控制侧蔓、结果枝、营养枝等的比例合理,生长于结果均衡。 1.主干 有主干整形的植株,从地面到分枝处为主干。 2.主蔓 从主干上分生出来的大枝蔓。 3.侧蔓 从主蔓上分生出来的蔓。 4.结果母枝 当年抽生的新梢,秋后发育成熟,已木质化,枝表皮呈褐色,已有混合芽,到翌年春可抽生结果枝的称结果母枝。 5.结果枝 春季从结果母枝上萌发的新枝中,有花序者称结果枝。 6.营养枝 抽生的枝蔓中,无花序者称营养枝。 7.新梢 当年抽生的新枝叫新梢,是由节部和节间组成。节间较节部细,长短因品种和生长势而异。 8.徒长枝 生长直立粗壮、节间长、芽瘪、组织不充实的枝条。 9.冬芽 当年形成后,须越冬至翌年才能萌发的叫冬芽。 10.夏芽 当年形成的芽当年即可萌发抽枝的叫夏芽。 11.潜伏芽 软枣猕猴桃有些冬芽越冬后不萌发,若干年才萌发,即植株受到损害或修剪刺激时才萌发为新梢的称潜伏芽。一般用作衰老树(枝条)的更新。 (二)软枣猕猴桃冬季修剪 冬季落叶后二周至早春枝蔓伤流开始前二周进行冬季修剪,过迟修剪容易引起伤流,危害树体。冬季修剪主要考虑三个方面:单株留芽量、结果母枝修剪长度、枝蔓更新。 1.留芽量:软枣猕猴桃单株留芽量,与品种、整枝形式飞架面大小、植株强弱、管理水平有关。单株留芽量可用以下公式计算: file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image008.jpg 公式中的萌芽率、果枝率、每果枝果数和平均果重经2-3年观察即可得到。 2.修剪长度:修剪长度主要指结果母枝而言,一般情况,强旺的结果母枝应轻剪多留芽,细弱的结果母枝应适当重剪少留芽。 在幼树阶段,由于枝梢较少,结果母枝可适当长留;棚架整形的,架面较大,结果母枝也可长留。老年树由于树势较弱,结果母枝一般重短截。T形小棚架或篱架栽培的树,架面较小,结果母枝也可短剪。为了布满架面和扩大结果部位,要轻剪长留枝。为了防止结果部位前移,则应重剪。对发育枝一般留10节以上剪截。根据不同类型结果枝,在结果部位以上进行不同程度剪截。对徙长性结果枝,在其结果部位以上留5-6芽短截。如着生位置适当,全树结果母枝又较少时,也可留7-10芽短截。对长、中、短果枝,一般在其结果部位以上留4-5芽短截。短缩果枝短截后容易枯死,一般不进行短截。 3.枝蔓更新 (1)结果母枝更新 软枣猕猴桃结果部位容易上升或外移,需要及时更新。如果母枝基部有生长充实健壮的结果枝或发育枝,可将结果母枝回缩到健壮部位。若结果母枝生长过弱或其上分枝过高,冬季修剪时,应将其从基部潜伏芽处剪掉,促使潜伏芽萌发,选择一个健壮的新梢作为明年的结果母枝。通常每年对全树1/3左右的结果母枝进行更新。对已结过果的枝条一般2-3年更新一次。 (2)多年生枝蔓更新 分局部更新和全株更新。局部更新就是把部分衰老的和结果能力下降的枝蔓剪掉,促使发出新的枝蔓,这种更新对产量影响不大。全株更新就是当全株失去结果能力时,将老蔓从基部一次剪掉, 利用新发出的萌蘖枝,重新整形。 冬季修剪时,还要剪除枯枝、病虫枝、细弱枝飞无用的副梢及徙长枝等。当结果母枝不足时,也可利用副梢做为结果母枝。 (三)软枣猕猴桃的夏季修剪 软枣猕猴桃新梢生长相当旺盛,而且新梢上容易发出副梢,加以叶片较大,常常造成枝条过于茂盛和密集,因此需要夏季修剪。 1.抹芽 抹除位置不当的或过密的不必要的芽,一般在芽刚萌动时进行。 2.摘心 在开花前后对生长旺盛的结果枝进行摘心。对生长旺盛的发育枝也要摘心,促进枝条充实、健旺。生长旺盛的结果枝从花序以上6-7节处摘心;生长较弱的结果枝一般不进行摘心。发育枝从10-12节处摘心。摘心后在新梢的顶端只留一个副梢,其余的全部抹除,对保留的一个副梢,每次留2-3片叶反复摘心。 3.疏枝 当新梢长到20cm以上,能够辨认花序时进行,疏除过多的发育枝、细弱的结果枝以及病虫枝 4.疏果 根据当年一树上挂果多少,决定疏果或不疏果。如果挂果多,果实小,品质差,就需要疏去小果、畸形果、过密果。 5.绑蔓 将结果母枝和结果枝均匀地绑缚在架面上。 软枣猕猴桃-栽培技术 软枣猕猴桃园的管理 软枣猕猴桃为野生果树,人工栽培软枣猕猴桃时,在很大程度上改变了软枣猕猴桃的原生境条件。要充分研究软枣猕猴桃的根系生长发育特点及其所需的土壤、环境条件,致力于软枣猕猴桃园的土、肥、水管理,以期达到稳产、高产的目的。 一、土壤管理 土壤管理的目的,就在于根据软枣猕猴桃生长发育所需的土壤条件及其根系特点,制定相应的管理措施,维持和增进地力,保持土壤深厚、疏松、肥沃的性状,使其根系充分生长,能够吸收较多的水分和养分,满足树体生长发育的需要。人为的制造适合其生长发育的土壤环境。 (一)深翻熟化、改良土壤 在建园初期应有计划的逐年进行深翻扩穴,直到全园深翻,诱导根部分布广而深,提高软枣猕猴桃的抗旱和适应不良环境的能力,增进树体营养积累,保证果实品质与产量。深翻一般要与施肥结合,特别是大量施入有机肥。深翻提倡在采果后进行。 (二)地表覆盖 在夏季高温干旱季节,利用园内杂草、落叶覆盖土壤,能有效的防止土壤水分蒸发,保持土壤湿度,降低土温,改善软枣猕猴桃的根际环境,同时有利于根系生长,减轻高温干旱的影响。对防止夏季软枣猕猴桃叶片焦枯、日灼落果等有重要作用。覆盖物的腐烂可以增加土壤肥力,防止杂草丛生。软枣猕猴桃园的覆盖主要以降温、保墒为目的,因此,覆盖一般要在夏季高温来临前完成。覆盖材料有很多,如秸秆、锯末、糠壳、绿肥、杂草等。要因地制宜,就地取材。可进行数盘覆盖、行带覆盖、和全园覆盖。 没有进行覆盖的果园,要注意树盘管理,适时进行树盘培土飞锄草飞中耕。利用园内空间可以间作豆科作物和绿肥,防止杂草生长,充分利用空地和光能,增加收入,改良土壤。 二、施肥 软枣猕猴桃是需肥较多的果树,合理施肥是软枣猕猴桃早果、丰产、稳产、优质与长寿的重要前提。 (一)基肥 一般在果实采收后施用基肥,以农家肥为主,每株约施有机肥料50kg左右,在有机肥料中可混入1.5kg磷肥。施肥方法可用沟施、穴施,施肥后灌水。 (二)追肥 软枣猕猴桃在日常生长期中,要适时追肥,一般以施速效氮肥为主。幼树期配以速效磷肥、速效钾肥,促进幼树快速成形、上架。进入盛果期的成年树,每年要抓好以下几次追肥。 1.催芽肥。萌芽前后,先在树体周围松土,然后将肥料撒施于松土上,在深翻入土中。也可以挖环状沟或条状沟施肥。主要追施氮肥,每株施尿素约0.1-02kg左右。 2.花期追肥。开花前15-20天,每株式复合肥0.3kg。花期可喷施叶面肥,用0.2%磷酸二氢钾加0.2%硼砂加0.2%尿素溶液喷施在叶子上。 3.壮梢促果肥。在果实加速生长前10天左右,约在5月下旬至6月上旬,于幼果细胞分裂期至迅速膨大期追实钾肥和磷肥,每株施磷酸二氢钾约0.1-0.2kg。施后灌水,或趁雨施肥。 三、水分管理 软枣猕猴桃根系分布浅,叶片蒸腾作用旺盛,水分散失快,喜湿润,怕干旱。夏季干旱时期,常发生水分失调引起叶片焦枯、日灼落果。因此,根据软枣猕猴桃的需水特点,要适时适量灌溉和排水,以保证软枣猕猴桃的蓄水平衡。 对软枣猕猴桃园的水分管理,应根据天气和土壤干旱情况及时灌溉和排水。我国东北地区春季雨量较少,容易出现旱情,对软枣猕猴桃前期生长极为不利,因此在萌芽前、开花前都要灌水,一般1-2周一次。夏季进入雨季(7-8月)时要安排好排水工作,避免树体水浸,发生烂根现象。果实采摘后到落叶前要灌一遍水,以保证树体发育、新梢成熟。 软枣猕猴桃-栽培技术 软枣猕猴桃的采收与贮运 软枣猕猴桃的果实是柔软多汁的浆果。作为高档鲜食果品进入市场,合理的采收与贮运是非常关键的技术措施。 软枣猕猴桃的果实成熟期不一致,一般要掌握随熟随采的原则,当绿色果皮上光泽鲜明,稍有弹性,可溶性糖(手持测糖仪测定)达到10%以上时,即可手摘采收。过早采收风味差;过晚采收,绿色果皮表面易出现水渍状,不耐贮存。 田间采收的果实药用小型塑料箱或纸箱盛装,果实轻拿轻放;入库第2天,要轻倒动,另装一次箱,以散田间热合果面水分,以利贮存。 软枣猕猴桃的鲜果,在低温冷酷,0-2℃条件下,可贮存10-15天。如果作为加工原料,必须及时加工处理。 |