草莓采摘心得

建德草莓苗

面对采摘园的琳琅满目，草莓价格、品种的纷繁复杂，如果你无所适从，那就和我一起分享采摘心得吧，不管你去哪里都能做到有备而摘。

草莓都有哪些热门品种？什么样的草莓最甜？

  郊区草莓基本上分两类，日本品种和欧美品种。前者属于优质鲜食草莓品种，果个儿偏小，产量少，它们的采摘价格一直居高不下。这些品种名字都特美，如章姬、红颜、天香、枥乙女、幸香等，果肉多汁、肉质柔软、甜香浓是它们的最大优点，按果农的话说，叫“有真正的草莓味儿” ，因此也深得草莓一族的青睐，缺点是不耐储运，只适合采摘。而相比之下，欧美品种如甜查理、卡姆罗莎（又名童子一号）虽个头大，但酸度较大，而且硬，口感稍逊一筹，价格也相对便宜，“好酸口”的草莓粉丝可以一尝，它们最大的特点是耐储存，适合加工，如做草莓汁、草莓酱等。

草莓采摘价格为何贵？

  普通市场草莓也就10~15元一斤，而有的采摘园内一斤能卖上翻倍甚至几倍的价钱，很多人觉着贵得不明就里，你或许从下面的答案中能看出点端倪来：一、品质好，不施化肥、农药，施用鸡粪、木酢液甚至牛奶等天然有机肥，其出品虽精致稀罕些，产量却减少，导致成本增高；二、新鲜程度高，市场上的草莓虽便宜，远不如现场摘的鲜，另外游客在采的过程中浪费草莓，弄坏秧苗都有可能，出于成本考虑，价格比市面上高；三、名气大，有名气的采摘园，某些品种已形成品牌，使得草莓身价抬高。

同一优质品种的价格在各采摘园都不一样，每斤25~80元不等，悬殊很大，有何玄机？

  除了跟培育方法、品种以及管理有关外，跟名声获得好口碑、独占鳌头导致高价有很大关系，当然，便宜的不一定不好，或者因地理位置较偏、或因为在创名声阶段，如昌平麦庄草莓园和密云云佛山草莓园，有上述所说原因，所以在那里，同样是有机草莓，每斤25~30元的价格让人摘得很爽。

有些采摘园出现了用牛奶浇灌的草莓，草莓能吸收得了吗？

  牛奶本身含有多种营养元素及各种矿物质，还有些少量的氨基酸，把它和水稀释当成一种天然有机肥来用，慢慢渗透到草莓苗中，草莓肯定会吸收一些，这是产精品草莓的一个重要措施，对草莓品质有很好的提高。

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商丘老赵

还分区域栽培？