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苹果早熟优良品种

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发表于 2008-6-22 08:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国陕西渭南

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刘军    2007-5-10  
    目前北京市苹果品种单一,富士、国光等晚熟品种占苹果种植总面积的90%以上,成熟期集中在10月中旬以后,限制了苹果观光采摘经济的发展。为了调整和优化苹果产业的品种结构,提高栽培效益和社会效益,顺应都市型果业的发展方向,北京市农林科学院林业果树研究所从2002年起先后从国内外引进苹果品种36个,初步筛选出适合北京地区气候条件的萌、藤牧1号、恋姬、未希、意大利早红等5个早熟优良品种,它们均具有颜色鲜艳、风味浓郁、早果丰产和抗逆性强等优点,可推广生产。
    1.萌
    日本以嘎拉×富士育成。果实扁圆形,平均单果重190克,底色黄绿,果面鲜红色,着色均匀一致,着色面积占果面的80%以上。果面平滑,有光泽。果肉细,乳白色,汁液多,甜酸爽口,有香气。可溶性固形物含量15.3%,品质好,耐贮藏。北京地区4月上旬萌芽,4月下旬开花,7月中旬果实成熟。
    树势中庸,树姿自然开张,枝条萌芽力强,成枝力较低。苗木定植后第3年开始结果,幼树以短果枝结果为主,有腋花芽结果习性。坐果中等。当年果台枝能形成短枝花芽,成花容易,丰产性好。生理落果较轻,无采前落果现象。抗病性强,适应性好。
    2.藤牧1号
    美国品种。果实扁圆形,平均单果重160克。果面光滑,底色黄绿,果面着粉红色条纹,外形整齐美观。果肉黄白色,肉质细,汁液多,风味酸甜,有芳香,可溶性固形物含量11.4%,品质中上等,果实在室温下可贮放7~10天。北京地区4月上旬萌芽,4月下旬开花,7月下旬果实成熟。树势强健,枝条萌芽力强,成枝力中等,腋花芽多。苗木定植后2~3年即开始结果,以短果枝结果为主,坐果率高,栽培时应注意疏花疏果以增加单果重。早果丰产性好。
    3.恋姬
    日本以拉利坦×富士杂交育成。果实扁圆形,平均单果重250克,底色黄绿,果面着浓红色条纹,着色全面。果肉黄白色,肉质脆,汁液多,酸甜适度,风味浓郁,有香气,可溶性固形物含量12.8%,品质上等。北京地区4月上旬萌芽,4月下旬开花,7月底果实成熟。树势强健,枝条萌芽力强,成枝力较弱。苗木定植后3~4年开始结果,坐果率高,早果丰产性好。
    4.未希
    日本以千秋×津轻育成。果实近圆形,平均单果重200克,底色黄绿,果面全部着鲜红色,光洁亮丽。果肉淡,肉质致密、多汁、细脆,酸甜爽口,可溶性固形物含量12.3%,品质优。常温下可存放20天左右。北京地区4月上旬萌芽,4月下旬开花,8月上旬果实成熟。树势中庸,树姿开张,枝条萌芽率高,成枝力低。易成花。苗木定植后第三年结果,以短果枝结果为主,也可腋花芽结果,坐果率高,无大小年结果现象。丰产性好。抗逆性强。
    5.意大利早红
    系早熟嘎拉新品系。果实圆锥形,平均单果重210克,底色黄绿,果面鲜红色,光亮无果锈。果肉黄白色,肉质细脆,多汁,含糖11%,含酸0.2%,风味甜,香气浓。耐贮运性好,室温下可存放20天以上。北京地区4月上旬萌芽,4月下旬开花,8月上旬果实成熟。树势较强,枝条萌芽力强,成枝力中等,1年生枝生长后期自然平斜或下垂,易形成腋花芽,以腋花芽和短果枝结果为主。坐果中等。早果丰产性好,适应性强。
    作者单位:北京市农林科学院林业果树研究所
      
摘自:《北京农业实用技术》2007.10

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发表于 2008-6-27 08:55 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我赞成栽培藤牧一号,我栽了200多株,表现挺好,就是卖不上价,批发就7毛来钱。但零售可达到2.5-3元/斤。

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 楼主| 发表于 2008-6-29 06:40 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南

回复 2楼 hongshumei2008 的帖子

由于藤木1号的耐贮性较差,果商今年的收购价每斤青0.50元,比晨阳苹果低了0.20元,首次拉开了悬殊较大的差价,意味着藤木品种被淘汰走下坡路了。

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发表于 2008-6-29 14:29 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安

回复 3楼 shanxifruit 的帖子

呵呵
那你帖子和你的回复不是有矛盾吗?

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 楼主| 发表于 2008-7-8 23:16 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南

回复 4楼 白水 的帖子

藤木1号是多年久经考验的好品种,但是每个季节的品种总有更新换代的时候,二者的差价只是因为晨阳的贮藏期比藤木长而被客商看好,但是晨阳的口感偏酸,孰好孰坏可能不是消费者的选择。

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发表于 2009-10-7 16:36 | 显示全部楼层 来自: 中国山西长治
藤木1口感不错,不好储存,采前落果严重,

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发表于 2009-10-9 20:57 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
萌又叫嘎富,卖种者炒作了一段时间,生产上至今无人大量栽培;意大利早红表现不错!

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发表于 2009-10-9 21:07 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
藤木一号霉心病重,疏果任务重,后部易光秃,银叶病也重。但口感较甜,青果也能卖。在早熟品种中也算不错了。曙光成熟期跟藤木一号相同,颜色比藤木一号鲜艳,但酸味重,顶花芽结果,所以没有藤木一号丰产。

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发表于 2009-10-9 21:09 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
日本的噶富酸,不如新西兰的噶富。新西兰的噶富甜。

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