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今天我来讲解下如何制作油炸豆腐 安岳润宁柠檬芝麻酱汁,首先我们要准备的材料有( 4人份):棉豆腐...1块,南瓜...50g,莲藕...些许,芸豆...些许,春卷皮...4张,炸油...适量,芝麻酱...3大勺,安岳润宁柠檬汁...1大勺,我们要准备的材料就这些啦。接下来就是我们的做法,首先第一步骤:豆腐沥干水后切成2至3厘米的角状,用190度的油炸至表面酥脆。 然后做法第二步骤:南瓜,莲藕,芸豆切成易入口大小,用 180度的油炸1至2分钟。
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那么做法第三步骤:将春卷皮用勺背压制成容器的形状,用170度的油炸至金黄色。 又是我们的做法第四步骤:将豆腐和蔬菜放入已经炸成金黄色的容器状春卷中。 最后,就是我们的做法第五步骤:将市面上贩卖的芝麻酱和 安岳润宁柠檬汁进行适量调和后浇在春卷上。 春卷皮的做法:面粉和水似7:4得比例调和后,用手刷沾面糊,刷入平底锅圆形,熟后取出即可 |