柠檬酸金属螯合盐水溶么？/溶解度是多少？

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柠檬酸金属螯合盐（柠檬酸螯合铁、柠檬酸螯合锌、柠檬酸螯合铜、柠檬酸螯合锰）为新型螯合态有机酸盐，全水溶，无不溶物。柠檬酸螯合铁溶解度在100以上，柠檬酸螯合锌、柠檬酸螯合铜、柠檬酸螯合锰溶解度都在80以上，全水溶，无不溶物。