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欧李与枣间作栽培模式
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中国果树China Fruits 2007 (6) 2007年11月
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欧李与枣间作栽培模式
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目前,欧李与枣的间作模式在山西省晋中地区已有小面积栽培,效果很好。欧李作为一种矮小灌木,其株高与谷物接近,可以仿照枣粮间作模式进行。栽植的基本原则是在枣树宽大的行间栽植欧李,枣的行株距为6 m×3 m,每667 m 栽37株;欧李的行株距为1.0 m×0.5 m,每667 m 栽890株。现将栽培关键技术介绍如下。
(1)品种选择
山西农业大学选育出3个欧李品种,分别为农大3号、4号、5号,目前在全国推广栽培。欧李为异花授粉,栽培至少选其中2个品种进行互相授粉。枣树品种繁多,尽量选鲜食兼制干的品种,如骏枣、壶瓶枣、金昌一号、冬枣等,或选用适宜当地栽培的优良品种。
(2)树形与修剪
欧李依靠年年更新的基生枝结果,没有固定的树形。欧李坐果率高,结果后植株易倒伏,现生产中多采用篱架整枝方式,每行拉1道60~ 80 cm高的钢丝,将结果枝绑缚在钢丝上即可。欧李修剪比较简单,每年留3~4个基生枝结果,培养3~ 4个基生枝新梢用于次年结果,结果后的基生枝在当年冬剪时直接从近地面去除。由基生枝上萌生的上位枝一般不用于次年结果,因多数上位枝枝条细弱,结果能力下降,且果个小、品质差。枣的树形多样,可根据所栽品种采用适宜的整形修剪方式,间作栽培中建议采用开心形或纺锤形,这2种树形树体矮小,结构简单,通风透光,丰产,管理方便,与欧李间作不会引起遮光和肥水的竞争。
(3)肥水管理
欧李对肥水的要求较低,施肥以秋施基肥为主,适当结合迫肥。果实采收后在行间开沟施入基肥,以利于第2年新梢旺盛生长,形成健壮的结果基生枝,保证开花坐果;追肥可在生长期内结合灌水施入多元复合肥,以弥补养分亏缺。欧李在年生长周期内有4个关键灌水时期:第1次4月初萌芽前;第2次新梢迅速生长期,即4月下旬到5月下旬;第3次果实迅速膨大到成熟期,此时正值炎热夏季,降雨少时可适当增加1~2次灌水;第4次在休眠期土壤封冻前。枣的肥水管理生产中已有丰富的经验,不再赘述。
山西农业大学园艺学院(太谷030801)
王鹏飞(0354---6285900) 杜俊杰
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