南非芒果品种简介

陆承志

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南非芒果品种简介 新产品　　加入时间：2007-12-20

芒果品种可分为3组，即未改良品种、改良热带品种和改良亚热带品种。南非的未改良芒果品种包括Peach，Sabre，Kidney（Sugar），Long Green和印度孟买类型。该组品种纤维含量高、外观不佳、染病率高、货架寿命低。大部分改良热带品种无纤维，品质优良和无松油口味。改良亚热带品种来自于巴西的圣保罗州和美国的佛罗里达州。南非最著名的改良品种是Tommy Atkins，Kent和Keitt，南非芒果收获季节从当年11月底至次年4月中旬。品种简介如下，芒果品种主要特点包括成熟时间、内在品质、外观、果实大小、抗黑斑病和其它病害能力、树型和产量。 南非最著名的芒果品种特点 1早熟至中熟品种       Tommy Atkins：属于早熟品种，果实重450-700克，呈蛋形，货架寿命长，果皮红色，口味淡甜。       Zill：果实无纤维，大小有小型到中型，形状有圆形到卵形，成熟时颜色由紫色变为红色。果皮绿和红色，口味甜、果肉柔软厚实。       Irwin：果实有中型到大型，果皮呈到红色。       Sabre：果实有小型到中型，果皮呈，带有红色斑点，是传统的粗纤维芒果品种之一。 2中熟品种       Haden：是一种相当大的芒果品种，果皮呈到红色。       Peach：果实中型，果皮呈橘，带有红色斑点，也是传统粗纤维芒果品种之一。 3中熟到晚熟品种       Kent：果实有中型到大型，果肉口味甜、质地柔软，果皮大都呈绿色，即使在成熟时。       Heidi：果实有中型到大型，果实呈心形，果皮呈和红色，果肉多汁，带甜味。 4晚熟品种       Sensation：果实大小有小型到中型，果皮颜色有绿中带紫到绿中带红。果肉紧密，口味甜。       Keitt：果实大，但种子小，果皮在成熟时大都呈绿色。 （黄艳译自http://www.mango.co.za，2007-1-12）

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