北京市场真的容不下恭城柿饼？？？

yuanxiang

我是广西恭城县的，，家乡每年出产大量特产——恭城柿饼！！这两年我一直想把这个产品卖到北京，可每次问我在北京上学的同学那边市场情况这么样，他们都说北京那地方对这个产品的消费能力不高，老劝我不要做，，难道那边市场真的不行么？有了解那边市场的给我指点指点迷津啊！！！在这先谢谢大家！！也可以加我QQ：181959094私聊！！！！

幻影射手

柿饼这几年的市场行情不是太好。

从福州市场的销售情况来看，柿饼的销量已经连续3年处于萎缩。主要原因有：
1、固定消费者减少。柿饼的消费群体主要在中、老年人，由于近几年对健康的重视，及大城市居民对糖尿病、心血管疾病的预防心理增加，造成对柿饼这类高糖粉果品加工产品的需求日益减少。

2、其它果品冲击。以福州为例，这几年的季节性果品价格普遍降低，居民对鲜果的消费大过鲜果加工品。

3、食品卫生重视。柿饼的加工流程不断被人暴光，消费者害怕吃到不卫生的柿饼。

福州市场曾有段时间，广西客户采取降价的方式试探市场销量，结果发现价格降低10%，销量增加仅3%左右。

呆鹰

赫赫，北京的柿子也很多，还比较有名，不过我以为市场都开发的不够好，柿饼其实营养很好，应该从营养健康的角度做些文章，搞些公关策划，大营销的话会很不错，我和女朋友都很喜欢吃的，欢迎来北京开拓市场哈

yuanxiang

唉!!人气不怎么样啊???不过还是感谢上面两位!!!!!非常感谢!!!

我不是水果

现在每次在超市看到柿饼，感觉柿饼总是小时候的回忆拉，不想买的个人原因，我个人担心是卫生状况。

我不是水果

其实柿饼还是比较好吃的，但是感觉那是老人的食品。

Laoyaoputao

据说，制柿饼的过程如制毒，听了实在令人感到恐惧。据了解，恭城柿饼多由农家各户分散制作。质量、成色的标准难以达到统一。