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坚持一村一品保护发展濒危树种

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坚持一村一品保护发展濒危树种
--关于帮水峪村槟子濒危特色树种现状和发展的调研报告。
延庆县果品服务中心副主任 房荣年

帮水峪村位于八达岭镇的西南部,总面积6.8平方公里,耕地总面积1224亩,林地973.6亩。全村有204户,525人。近年来,主要依托里炮村观光果园的建设及工业开发区、八达岭山庄等单位占地,村民逐步向二、三产业转移。2005年经济总收入1247.9万元,人均收入5353元。目前,全村硬化街道2000米;05年改水4100米;村民户厕改造完成164户。该村以农业为主导产业。
新农村建设中,坚持一村一品,发挥本村资源优势是十分重要的依据和原则。帮水峪村的槟子早在清朝时就以闻名京城,由于多种原因村内槟子等小果类树种已经处于濒临灭绝的现状,如何充分发挥帮水峪村资源优势,尽快恢复和发展槟子这一独特果品,是富裕当地农民的需要,是推进本村新农村建设的需要。

一、特性
槟子属苹果属中花红系统槟子品种群。原产延庆县康庄地区、昌平区及河北省怀来县南山一带。树冠高大,呈圆头形,树姿较开张。花紫红色,花瓣卵圆形;花梗紫红色,花萼绿色,雄蕊18-20个,雌蕊4-5个,雌雄蕊等长。果实长卵圆形或圆形,平均单果重52.5克,最大单果重55.5克,果面底色绿黄,全面紫红色,阴面或果顶处稍有黄绿色,果皮较厚、韧,光滑,果粉多;果点圆形,大,乳白色,明显,分布密集;果梗长1.6—2.3厘米,高出梗洼;梗洼深、窄;萼洼浅,萼包突出,萼边缘有许多皱棱;萼片大,闭合,基部有明显的瘤状突起;果心小,种子长卵圆形,喙较长,深褐色,较大;果肉淡,肉质较粗;风味酸涩;有浓郁的香气;果汁中等多;含可溶性固形物13.3%;果实较耐贮藏,经贮藏的果品品质较好(。8月底果实成熟。
槟子幼树生长旺盛,大树树势中庸,结果较晚,萌芽力强,成枝力较弱。以短果枝结果为主,坐果率高,生理落果和采前落果较轻,隔年结果现象不明显。经济寿命长,可达百年以上。
二、现状
1.区域的唯一性。濒危特色小果类果品主要包括槟子、沙果、海棠(系列),其中海棠系列包括八楞海棠、冷海棠、热海棠,主要分布在八达岭镇帮水峪村、康庄镇俞林堡一带。
2.濒临灭绝的现状。80年代,由于受富士苹果的冲击、果园管理粗放、果农重视不够、旱灾等多种因素的影响,小果类品种保留的面积越来越少,几乎到了灭绝的地步。根据果品服务中心基地站的技术人员和帮水峪村技术员董山的调查,八达岭镇帮水峪村30年以上小果类树种仅存33株。其中:30年以上槟子树27株,沙果树1株,八楞海棠2株,香果2株。50年以上槟楸子仅存1株。康庄镇俞林堡一带的槟子等小果类也已经所剩无几。保存的33株大树由董山标号建档,果品服务中心基地站的技术人员用 GPS卫星定位仪全部定位。
因此,尽快对以槟子为主的小果类树种进行恢复和发展,保护区域特色及种质资源已到了刻不容缓的地步。
三、优势:
1.悠久的历史。延庆县帮水峪的)槟子在一百多年前就闻名京、津、包各地。槟子果实芳香沁人心脾,放于室内香气经久不散,曾为宫廷供品。60—70年代北京四道口水果市场一直销售延庆县帮水峪的槟子、沙果、香果、海棠等。
2.唯一性品牌:唯一性产品,个性化需求,已经是当前广大消费者追求的共同目标。帮水峪村的槟子恰恰具备唯一性品牌,帮水峪村是槟子的主要原产地之一,帮水峪村生产的槟子切开后隔夜不氧化,具有独特的香型和浓郁香气,更具特色和唯一性。其他几个产地的槟子也已经濒临灭绝,但这些地区还没有引起重视,而帮水峪村保护和发展濒危树种的工作已经开始。
3.旅游人员多:帮水峪村位于八达岭万里长城西侧,南有古代残长城,西有官厅水库、康西草原和野鸭湖,八达岭镇各景区每年接待的旅游人员总数达600多万。以槟子为主的特色濒危小果类果树的发展建设为观光采摘游提供了独具特色的果品,将会满足世界各地游客的个性化需求。
四、措施.
保护和发展槟子等濒危特色树种的措施涉及资金、政策、宣传、技术、管理等多方面,不能急于求成,坚持保护和发展同步进行,增加宣传力度,提高帮水峪村槟子的知名度。目前保护和发展槟子等濒危特色树种的措施主要有:
1、品牌注册。加强知名度宣传,尽快进行品牌注册是帮水峪村特色果品发展的重要工作之一。“帮水峪槟子”这一品牌应该说在清朝就已经闻名京城,但却没有进行商标注册,在市场经济时代,不注册就不具备法律效应。
2、资源保护。资源是一种无价之宝,目前帮水峪村残存的 33株老树已经由村内的技术人员董山标号建档,村内组建了林业队对村内33株大树进行了统一修剪,并加强了肥水管理。
3、申请立项。申请立项,争取国家资金是保护和发展的重要手段,濒危特色树种的保护和发展具备立项的重要条件,符合国家支持的重点。
4、加强培训。没有新型农民就没有新农村,建设新农村首要任务是发展生产,而生产发展就需要培训农民,提高农民的技术水平,目前村内熟悉果树技术仅有董山一人,因此必须加强技术培训力度,通过2-3年时间使村内多数农民达到精通果树技术,形成一批懂技术、会管理、善经营的新型农民。
5、注重管理。对现有的槟子、沙果、海棠等小果系列大树,在加强肥水投入的基础上,采用重度修剪更新复壮,为今后发展准备充足的接穗。加强腐烂病、白粉病、食心虫、蚜虫等病虫害的综合防治。管理模式可采用分户经营,统一技术管理,确保果品质量。
   6、加快发展。优良的苗木是发展的前提和基础,目前应加紧繁育苗木,规划出10亩采穗圃和50亩苗木繁育圃。
  利用三年时间全村发展特色小果类树种面积达1000亩以上,形成规模化生产,使帮水峪村逐渐发展成为槟子专业村,让槟子成为帮水峪村农民的致富树摇钱树。不久的将来,帮水峪的槟子会从新闻名京城,同时由于八达岭长城旅游的带动作用,帮水峪槟子还将会走向世界。

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单位:山东省莱西市职业中专科研处
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