陕西果品价好销畅形势喜人

shanxifruit

文章来源：中国果业协会网　　　添加时间：2008-3-20  

● 陕西省果业协会副会长  彭力行
    陕西省去年水果价格上扬、销售畅旺，出现了近年来少有的喜人局面。据省统计局资料，前三季度水果价格总水平比上年上涨了15.7%。以苹果为例，去年全国苹果年会上，1级红富士的建议零售价是每公斤3.4元，我省主产区的售价均高出4-8角以上;此外，猕猴桃收购价较上年上涨40%左右,葡萄去年销售也很旺，价格能高出前年10%以上，且多数已于元旦前售完。
       一、果品销售上的几个特点：
       首先，从价格走势上看，呈现出国庆节前稍高，元旦前后再高，春节过后趋稳的态势，以延安市富县宏佳公司为例，国庆前每公斤4.4元，元旦为5.2元，春节后为5.4元；其次，高档果的销售价更好。白水绿瑞果协的泉绿瑞牌苹果已取得了奥运会专供资格，其果价刚一上市即达4元/公斤，元旦后上升到5.2-5.4元；咸阳果业集团的绿琪牌苹果是我省首个获得欧盟有机认证的产品，率先打入西安12家超市，其售价为1个果4-5元，现已陆续进入全国各地的40多家超市，累计销售25万多公斤，深受消费者青睐；西安秦灞园种养殖公司的金香猕猴桃每盒3.5公斤，在超市卖到42元，每个2.8元，十分畅销；第三，从库存上看，今年库存量比去年略有减少，但出库普遍提前，目前已销售过半，一般可比往年提前一个月销完。当然，还有一些库存量较大的单位，主要是由于受今年高果价的诱惑，待价而沽，想在5-6月份以后卖更好的价钱。
       二、去年果品销售形势好的原因：
       一是供求关系趋紧  苹果去年是小年 ，总产量减少，尽管对陕西苹果去年产量有这样那样的估测，但我们觉得全国年会上减产10%的分析基本符合实际。猕猴桃、葡萄、大枣等受早春冻害影响也不同程度减产。总量减少势必导致供求趋紧，价好销畅，也就尽在不言中了；二是大环境的影响  首先是世界苹果主产区波兰、南美等地因灾减产；其次是国际市场苹果汁价格大幅度提高，由900美元/吨上升到1600美元/吨以上，这使原料果购价相应大幅度提高，最高时达到1.8元/公斤。汇源果汁公司要给奥运会提供猕猴桃饮品，在陕西加紧收购下捡果，已使果汁原料价从0.4元/公斤上升到1.2元/公斤；三是苹果年会的宣传和促销作用  利用全国在陕召开苹果年会的有利时机，陕西省政府高度重视，又增加了陕西名优果品推介的内容，会议规模大、规格高，吸引了国内外大量客商和新闻媒体，产生了显著的轰动效应，对陕西果品促销起到了有力的推动。旬邑、礼泉等县反响十分强烈，感谢年会给果农带来的实惠。四是去年下半年以来农产品大幅度涨价的拉动作用。据统计资料四季度农产品CPI上升了 22.22 %，水涨船高，果品价也相应上升。
       三、对今年果品生产形势的展望
       受去年果业生产喜人形势的鼓舞。今年我省果农普遍生产积极性高涨，对丰收充满了希望和信心。理由一是苹果今年是个大年，从目前状况看，花芽饱满，长势喜人；二是今年南方果区冻害严重，多数水果会大幅度减产，这给北方水果的进入和补充提供了契机；三是苹果汁价继续走高，据说今年可能会达到2700美元/吨左右，这为果农带来了更大的增收预期。当前，果农舍得投入，加大了管理力度，为丰产打下了良好的基础。