水果進貨一定只能透過水果批發商嗎??

ljb443001

批发商是联系生产和消费的纽带，现在批发行业秩序的混乱和批发商之间的恶性竞争导致了批发商的不实经营。
大型超市、水果连锁店可以在产地直接进货，脱离批发商是因为他们有自己的配送中心，用配送中心来协调各个分店的水果种类和量的大小。。。
要是零售商自己去产地进货，还有很多事情需要协调。。

isnet

批发商是取销不了的. 因为他解决了品种的配送问题.

说取消批发商是趋势的, 不客气的说, 那只是书呆子想法

wangjun168

一个地方种一种品种。没有批发商。你杂做生意。没办法干。

呆鷹

原帖由 isnet 于 2008-4-23 14:51 发表
批发商是取销不了的. 因为他解决了品种的配送问题.

说取消批发商是趋势的, 不客气的说, 那只是书呆子想法

呵呵，我不以为这样啊，批发商的地位和势力受到重大的威胁这是不争的事实，传统的批发商可以说是死路一条，产地果农团体势力的扩张近两年表现的很突出了，批发市场上很多都是他们直接把货拉来给零售商，我不止在新发地、四道口亲眼看到他们是多么的受欢迎，那些零售商们排着队争先恐后的买他们的货，这是我亲眼所见的。
我们主张压缩流通环节，并不是说要取消它，我以为传统批发商必须认清形势，升级革新自己的角色，使之适应目前生态链的变化，品种问题并不像大家想想得那么可怕，传统批发商也不是每个水果品种都做得，每个大都专注于一两个品种，而产地果农团体现在也是专业的，他们有着天然的向市场扩张的本能，而零售商们也急切的向他们靠拢，你可以想一下，有一天批发市场上都是各地的果农团体入住，结果会是怎样呢，传统的批发商还有活下去的理由吗

romarin

支持联合几家一起进货
我想如果把开水果超市的分成几个等级的话　可以按照进货渠道分
初级的只有到批发市场进货
中级可以直接接触到场地果农
高级的就自己有基地　甚至可能成为批发商

diaoguangqing

只要批发商诚信经营    不掺假使坏     就好了哈

diaoguangqing

只要批发商诚信经营    不掺假使坏     就好了哈

王果老

原帖由 diaoguangqing 于 2008-5-28 07:08 发表
只要批发商诚信经营    不掺假使坏     就好了哈

顶上去，稍不注意就会被奸商骗

skyline321

我觉得有可能
但是具体如何实施
还需要伤点脑细胞

chaosss2005

批发商角色应该转型，转向服务型，同时为生产者和中小销售者提供服务；批发商不赚取产品的销售差价，应该从果农或是中小销售者中收取服务费。这样子更加有利于几方的发展，目前广州这边的批发商正在向这个方向发展。
批发商十年八年内还是动摇不了的，中小零售业者也没必要去产地进货，而且产地的价格未必就便宜，有的时候你辛苦从产区运了一车5毛钱一斤的西瓜回来，可能当地市场上已经跌到3毛了，本来这个风险是批发商担的，中小零售者何必去抢这个风险呢。
至于说中小零售业者觉得进货受气，其实也不全是批发商的错，就像零售的一样，来了个一次买100多块钱水果的自然服务态度更好，如果来个只卖一两个苹果，还挑来挑去的，服务自然会稍微差一点；
其实零售店主可以联合起来，去更高一级的批发商进货，这样自然也不会受气，价格也可以降下来，你不能要求批发商对一次拿10件货和一次拿三五百件货的顾客提供一样的服务；
我个人认为现阶段，水果进货通过批发商是最好的方式。批发行业有奸商，难道我们水果零售业者里面就没有了？？？

城市果农

只能说存在就是有其合理性的，现阶段要跳出批发商这一环节，可能性不大，比较困难。
当然也有可能，第一个敢于这样去尝试的人可能成功。值得试试！

逐鹿

相对很多没上规模的单体店来说 个人建议还是别折腾了 呵呵 联合进货从大范围来看只是理论上行得通而已...而如果果农直接进驻了农批市场那么..批发商消失？呵呵 只是又换了一批批发商而已 以商人的角度考虑 估计价格还得继续维持在应有的水平上 即使价格下来了 那也是大家的进货价格都下来了 市场规律一定也会让零售价下调 相对于许多还没形成规模的个体户与其说是个好消息不如说是个坏消息 呵呵 从一开始这就注定了是条少数人走的路...勉强为之必然费力不讨好。个人见解 个人见解 呵呵

ljc666818

短期内不可能的

企正鲜果

最值得一试就是联合你自己周边的零售商团购，这样不但不会受气，而且价格还可以商量，质量也可以得到保证。。。。。应为批发商喜欢大宗交易~！

雅庐居士

我觉的你说的这些果农团体其实已经是批发商了，不过批发商要改变传统经营理念是难以避免的了！

雅庐居士

顶以下，说的很有道理！

你老板

原帖由 hengzhen_ye 于 2008-3-21 19:33 发表
量和运输，还有质量控制的问题，

产地进基本都得整车运吧，有些可能产地凑2－3个品种一车一起运，但水果那么多种你 都能自己去产地考察进货么？请经济人有些可行，大多还是不大放心的吧，你分店数量不够，很难消化 ...

同意~！只是管理的问题

你老板

原帖由 chaosss2005 于 2008-6-14 13:05 发表
批发商角色应该转型，转向服务型，同时为生产者和中小销售者提供服务；批发商不赚取产品的销售差价，应该从果农或是中小销售者中收取服务费。这样子更加有利于几方的发展，目前广州这边的批发商正在向这个方向发展。 ...

是啊，可以学习