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[讨论] 零头要不要

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发表于 2008-3-15 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏无锡

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关于零头要不要,我觉得还是要的,作零售小生意不容易,比如客户称了4.2元水果,毛利才0.8元左右,去个0.2元零头的话,等于把利润的25%送出去了,不值得,而且把客户惯坏了,养成这种不良的消费习惯就麻烦了。“逆子”怎么能给你养老呢,对规模化,正规化经营发展极大阻碍。如果要让利留住客户可采取其他方式。逆子宁可放弃,不能一粒老鼠屎坏一锅粥

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发表于 2008-3-15 14:48 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
5元以内要
5-10,可以去一角
10-30,去二角
30- 去三角  (当客自己提出来时,一毛的话自己也可以说)
50以上碰到4尾数,如54,64,少收块到53也可以,当然是要顾客自己提出来才行

7-80以上的话可能还要凑个68,88,108等吉利数字给人家,特别是买礼篮等

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发表于 2008-3-15 14:53 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
像我自己买东西一般不敢讲价,特别是菜市场里有些是用盘称的,你讲讲还少给你一点呢,有时自己都没看清,速度很快,他就报价给你了,说4块2,收你4块算了,实际可能根本就不要4块呢,自己心算也没人家块,自能怪怪付钱了,实际可能自己都吃亏了,表面上他还是少收你两毛算了,年青人买菜又不好意思太计较,唉……

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Alon Long
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发表于 2008-3-15 14:58 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
零头最好还是要吧,像在超市买东西,多少就是多少,一毛不多,一毛不少。
这样也会给人感觉你这个店很正规。。。
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发表于 2008-3-15 17:44 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁阜新
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发表于 2008-3-16 12:57 | 显示全部楼层 来自: 中国广西河池
尽量诱导顾客往整数方面凑。如果是水果超市,就按照实数收。小店就能让就让吧!!另外4元的水果,才8毛的毛利,太低!怎么也要有到1.5元毛利才可以维持呀,当然也看品种啦。我们开零售店,主要是提供方便,不能代替批发,批发+2成毛利就卖,属于破坏市场架构...嘿嘿嘿
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发表于 2008-3-17 12:51 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
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发表于 2008-3-17 13:04 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南益阳

不一定

利润的多少有很多区别,象我进的卢柑,50角进的要卖到1到1.5元一斤,可是3.6进的苹果只能卖4.5元,而砂糖橘3.2进的卖4元,差别很大的

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发表于 2008-3-17 13:07 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南益阳

零头的办法很多

我的小店我的零头处理办法是3,3元我就给他加2毛钱水果,比如一粒桂圆,两粒葡萄,3,1元的我就算了,反正他下次还要来的,回头的最好了

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发表于 2008-3-17 15:45 | 显示全部楼层 来自: 中国广东肇庆
楼上的主意不错,顺带促销了别一种水果,如果店里有做果汁,也可以送小杯果汁。

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发表于 2008-3-17 19:48 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
零头是多少就要收多少,不过也要看他买了多少,多的话就相对的少一些,如果不多就照原价收,如果是老客户经常光顾的话就应该也少一些,店面如果开的大一些的可以办积分卡,我觉得应该可以吧

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发表于 2008-3-17 21:23 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
这样看什么样的店,也要根据具体情况而定,社区店更偏重于人情味,根据量多少可以偶尔抹掉零数,但不可常为,偶尔让客户占点便宜他们会更加忠诚。。。。
Stay Hungry,Stay Foolish!

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发表于 2008-3-20 09:17 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
看情况而定了,为了1-2角钱弄得客人不开心没必要,客人主动提出就算了,但话要说到位,说我们是小本生意,有的话就给,没的话就算了,不要让客人感觉我们这行利润很高,想不给就不给,一般客人都会给的,计较的客人比较少了,不要跟客人计较

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