初开店一周的心得,大家来看看

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3月5日,终于开业了,店面费二年二万元,已经交了,装修用了两千多,一天的营业额大约是400左右,也不知道能算净利润是多少

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3月5日,终于开业了,店面费二年二万元,已经交了,装修用了两千多,一天的营业额大约是400左右,也不知道能算净利润多少,高手们来说说啊.第一次进货的时候我每种都少进了一点,品种比较全,货也选的很好,结果很好卖.过了两天再去的时候我打算兼做点批发生意,所以进了两千斤甘蔗,结果回来才发现货不好批发,因为我这里交通太方便,别人批发都很容易带货,我的货也不够好,结果今天一看,甘蔗已经变质了,白白损失300元呢.看来一定要小心,还有我的菠萝进的是青的,而回来后才知道这里的人都吃黄的,所以200斤菠萝的结局也很担忧,大家以后进货呢都一定要先弄清楚买的人喜欢什么你才进,不然就会象我一样吃哑巴亏了.目前的问题是对面有个超市的水果看我这里生意好,天天都降价,我也只好降更低,解决的办法请大家提点好意见呢.

巴巴果

不能打价格战，只能不断的提高你的服务和你的特色。最好你能再发些图片上来。那大伙就可以给你更多的建议了。我想初做这行一定是要交学费的，我都做好了相关的准备，吃一斧长一智吗。

shumchong

甘蔗都会变质，实在太奇怪了，我们这里的俗语说“三月蔗，毒过蛇”，现在才农历二月初吧，我想有两个因素你没注意到。1  你进的果蔗质量不好（你不会进着糖蔗了吧，就是皮青白，含水量小，比较细的那种）。2  进的果蔗回来以后没把整捆的拆开，把发红，霉变和闻着有酒味的那些挑出来。别的看起来比较粗，没虫眼，疙瘩比较稀的，也挑出来。那些能放稍久些，属于质量比较好的果蔗...

shumchong

另外菠萝，你不是还有200斤吗？把它们码好，如果温度够高，放几天就熟了的。目前你一天也卖不完，每天挑那些看起来稍黄些，能闻到菠萝特有的香味的出来。。。你还可以把那些熟透了的菠萝放门口...它的香味能吸引路过的人滴...

shumchong

我和你说的都是指广西这里的气温，白天20℃，晚上15℃左右的情况。如果你那里很冷，算我没说好啦...




　

呆鷹

原帖由 65410074 于 2008-3-13 19:16 发表
3月5日,终于开业了,店面费二年二万元,已经交了,装修用了两千多,一天的营业额大约是400左右,也不知道能算净利润是多少

楼主加油，就当是教学费了，一天营业额400感觉有些少，进货要自己小心，拿出一半的精力来处理进货问题也不为过，预祝生意越来越好。。

shumchong

超市你别担心，超市能把菠萝削好让顾客尝一块吗，你可以。告诉你，最近两年，我在超市除了买过柠檬外，没买过别的，不让尝，我坚决不买...

呆鷹

原帖由 shumchong 于 2008-3-13 23:36 发表
超市你别担心，超市能把菠萝削好让顾客尝一块吗，你可以。告诉你，最近两年，我在超市除了买过柠檬外，没买过别的，不让尝，我坚决不买...

呵呵，现在家乐福这样的大超市一般都是产地直供了，价格比外面的价格都低得，很多都是可以尝的，我们买水果一般多在超市买的。。。

24351326

在大晴天把菠萝削好切开卖!就算不能全部把损失补回来,也能稍微补一点吧!

rdgl

刚开始是这样的，不用怕，慢慢来

相信自己

做生意位置很重要，不了解具体情况也无法给建议．

65410074

谢谢大伙的高见,我看我现在又学了一点知识了,以后我有什么问题或学到更多,都拿来我们水果帮,让我们的家族更红火

jon069

加油呀,下次你就不会再吃亏了

永红

慢慢来  已经很好了

民兵

我还不知我的店开了会怎么样呢？

丰收的季节

少进一点草莓，龙眼，小番茄，易烂的东西，我也是，每天营业额少得可怜，不过还得要坚持守着他，相信会有转机。

shumchong

嘿嘿 几位老大 你们就怎么忍心看着弟兄们每天三，五百的营业额 仍然无动于衷呢？？？