也谈未来葡萄发展

半亩葡萄

      关于葡萄未来的发展，今天闲聊一下吧。
　　既然种了葡萄，除了研究技术，也要研究销售，经常关注市场价格走势和网上葡萄供销方面的信息是少不了的。
　　今年葡萄价格大跳水是很多种植户始料不及的，主要原因还是供过于求。
　　“供过”来自于前几年很多地方葡萄价格比起很多农作物高，虽然葡萄稍微难种点，但挡不住资本和农民的热情，盲目上马或扩大种植规模，导致集中上市时很多地方地头价跌到几毛钱一斤。
　　“求少”，中央反腐倡廉开展这么多年来，以往一大消费主力也偃旗息鼓，导致高端产品消费市场萎缩。其次是近几年自非一线城市房地产跳水以来， 严重依赖房地产开发的经济也跳水，影响很多相关产业，从钢铁、水泥等传导到电力、石油、煤炭、矿业、运输等，一损俱损的实体经济也频传危机，导致内需不振。而出口方面国外主要发达国家经济不振，出口也不乐观，内需和出口情况导致另一大消费主力----老百姓钱袋子紧了。
　　对于以后的预测，虽然楼主非农民出身，但也知道猪价起起落落的情况。而楼主也接触过期货，平时也喜欢捣鼓基金啥的，比较关注股市，所以如果用股市的话来说，明年依然会保持低位震荡的行情。除非国家政策和经济发生重大变化，保守估计要到2017才会持平，到2018年才会有些利润，当然再往后又会周而复始的重复类似猪价起伏的规律。
　　主要原因有几点：
　　1、今年虽然传出有砍树的消息，但并非普遍现象，相当多地方依然抱着一种侥幸的心理，希望明年行情转好，所以2016年依然表现过量供应。
　　2、2015年上马的园子2016开始少量产出，2014年上马的园子2016年量产，加重2016年的供应。
　　3、包括苗商竞争激烈降价导致最不占用资金的苗价下降，到除人工外等各项建园成本（钢材水泥汽柴油等）等资金大头的下降，不少人想打个时间差，导致2016年更加容易上马新园子。
　　4、今年北方小麦玉米同样创出低价且难卖，导致更多农民选择种葡萄等附加值更高的农产品。
　　解决方案（不分先后顺序）：
　　1、开始时鸡蛋就不要放在一个篮子里，毕竟还有很多附加值较高的农产品可选。
　　2、冷库的建立，使得中熟晚熟产品延期上市。不过要考虑成本。
　　3、上马大棚，种植极早熟产品提早上市，不过要虑别人也会这么搞，大棚成本何时收回还是个问题。
　　4、葡萄干、葡萄果汁、葡萄酒等各种深加工，不过葡萄酒不是谁都可以酿的，有些地方甚至出现过中毒的事件。
　　5、引入优良新或特殊品种，开源节流，开源则是用品质等抢占市场，节流则是引入机械化自动化等，减少人工等支出。
　　6、发展采摘等旅游经济，提高产品附加值。
　　7、利用类似股市的逆向思维，低吸高抛，不过什么时候入手，什么时候离场都难以准确预测。
　　以上言论仅代表个人观点，经历浅薄导致思想尚不成熟，请勿盲目对号入座，市场有风险，投资须谨慎。呵呵。

AAA庭院种植

楼主分析得较为客观、到位，赞一个

神秃子

顶帖是种美德

杨家将

敢问葡萄路在何方？

陆继强

葡萄产业未来3-5年洗牌，首先遭殃的是那些不懂技术和缺乏销售渠道的农民。

种地的农民

路在脚下.......

桂系黄分农

2008年以前，猪价与股市一般规律是:股市上涨半年左右，猪价上涨，过了2008年，猪价与股市没有规律。2000年前，农产品价格一般规律:连续贵两年的农产品会有两年价格低廉期，过了2000年，这个价格规律也没有了。 个人认为:最好坚持种下去，促早或延  迟的市场还是供不满的。

桂系黄分农

补充一句:不要盯在葡萄上死看葡萄价格。这个国家正在推行的政策是，挤走”小农经济“主人，让地主和资本家来玩这些可以上大规模的东东。这也是趋势。如果你不种葡萄换种其它农产品，估计最终结果是一样的。

半亩葡萄

桂系黄分农 发表于 2015-10-25 20:58
补充一句:不要盯在葡萄上死看葡萄价格。这个国家正在推行的政策是，挤走”小农经济“主人，让地主和资本家 ...

除了最后一句，前面的都比较认同。楼主强调的不是换，而是搭配几个产品。
其实这个可以参考超市促销活动，超市并不是所有商品都便宜，偶尔拿出一些打特价，便宜到厂家或批发商都咋舌这不是亏本赚吆喝么，但效果确实达到了，客户平时买几样特价的产品，往往还会顺路带不少跟其他竞争店价格近似的商品，偶尔还会偷懒买几样比别的店贵的商品，加上一些满多少元送什么什么的活动，对于大部分单个客户其实商家利润并没有少，反而增加了忠实客户和销售量，同时可以多拿点返点。
对于采摘型农户，多搞几个产品，客户来了，多半会买点这个还买点那个，这样单次消费额度明显提高。
增加产品确实增加了管理难度，但如果产品用工时间尽量错开，反而容易招到相对廉价的长期熟练工，同时增加工人对农场的归属感。
总之，这样做利大于弊。

桂系黄分农

半亩葡萄 发表于 2015-10-25 22:23
除了最后一句，前面的都比较认同。楼主强调的不是换，而是搭配几个产品。
其实这个可以参考超市促销活 ...

你的分析跟国美电器营销策略师出同门了。源于别人的分析:国美电器有五分之二的品种与竞争者平价，有五分之一的是无利润品种，有五分之一是高利润品种。值得我们葡萄种植户借鉴。

半亩葡萄

桂系黄分农 发表于 2015-10-26 07:23
你的分析跟国美电器营销策略师出同门了。源于别人的分析:国美电器有五分之二的品种与竞争者平价，有五分 ...

层主研究相当广泛啊，我还没有上升到那个层次，只是将体验到的身边的现象梳理了一下，与大家讨论。

v234v

所有的水果类都会洗牌的
本质就一点：：：现在大力推进土地流转。那些花上几百到1K+的代价去租地的人，会生产大米小麦么？？？
还不是都去种水果了。。供应量爆增。
这个趋势几乎不可改变。。冲进来的好多人都是还有其它产业支持的，并不在乎几年几百万的亏损。。
几百亩，几百万投资的规模在农业上已经不小了。但相对其它产业，相对于现在资金量只是小意思啦。。
说得极端点，几百万亏完了，一点产出都没有也不怕。不是还有块地在手里么？？以后转手再租出去时能加价的，到时一算亏不了多少。。

我觉得在一些包地比较流行的地区，真想搞农业的要等上5年左右，等到冲进来的资金死上两批后，没人想包了，才会出现新的机会

半亩葡萄

    楼上的意思跟我有点共鸣，葡萄和其他水果的洗牌其实还没正式开始，更低的价格会出现在接下来的日子里。这是发完帖子后几个月下来的继续观察的结果。这也是楼主股市学习的心得。
    1、老百姓的消费能力并没有突然强起来：国内经济看新闻是很多行业在裁员，网络经济挤压实体经济，奢侈经济退潮等各种负面消息。除了最近房地产有点回光返照，并带动相关产业，但仅限于一线和发达二线城市，整个经济上并没有大的转好的趋势，依然是下坡中的反弹而已，而不是反转上坡。国际形势上，美元一直想加息，加息将导致之前投资回流并涌向美国，如果任其保持这种势头，这样其他国家的好日子不多了。总的来说，葡萄不像粮食、蔬菜和猪肉一样是每日必需品，除去一线和二线发达城市，很多地区消费能力更弱了。
    2、产量并没有缩减，反而还增加了：国内现在搞供给侧就是强调过紧日子。其中搞钢铁煤炭去产能，但目前效果不尽人意，实际情况是很多地方都想等着别的地方去产能，自己坐享其成。葡萄目前也是供过于求了，几个月观察下来，也没见什么人砍树，之前投入那么多，没有更好的选择，还在观望，心里或许还期盼着别人不要种了。有些人则是加建大棚，想着提早上市避开风险，但依然是不愿意减产。至于说增加了，是发现还有很多人逆趋势新开工建设（毕竟今年水泥钢材石油处于价格较便宜的阶段），估计想着等两年别人熬不住了减产了，自己正好赶上丰产。这个和股市大跌时抄底一样，怕就怕底没抄到，抄在山腰上了。
   当然事情要辩证的分两面看，既然有那么多利空，也不是一点利好都没有，像今年放开二胎，对水果产业是有促进作用的。
    当然我说得并不一定对，否则我就是股神了，但至少我目前不会逆趋势去做收益与风险不成正比的事，绝大部分种植户还没有一点绝望的意思，而且我自己的技术还没过关，也就不是抄底的最佳时机。

以诚待人

说的好。顶一下。