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发表于 2008-3-4 21:34
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来自: 中国
二、枝干、叶
芒果是常绿大乔木,树高可达10-20米,寿命长达数百年,100-200年生树仍能开花结果,但树体大小、高度、寿命长短常随繁殖方法、品种、栽培条件等变化而异。实生树较用嫁接、高压或扦插方法繁殖的树高大。栽培方法和管理水平对芒果树体大小、高矮、寿命长短的影响尤其显著。
(1)芽
芽是枝叶的雏形——原始形,在尚未萌发前,内部已经有了一个枝梢的雏形,因此,枝梢萌发后生长发育的情况(粗细、长短、叶片数等),很大程度上决定于未萌发前芽的发育。而芽发育的质量、快慢,以及今后的性质(花芽或叶芽)与芽在整个发育过程中树体营养及所着生的母枝生长发育状况和环境条件密切相关。
芒果同一枝条上不同部位的芽,由于在发育过程中所处的内外条件的差异,造成了各芽之间发育进程、性质上的差异。如芒果以顶芽最大,萌发最快,抽生的枝粗、生长快,花芽也多是在顶芽中形成;而侧芽(腋芽)较小,萌发较慢,枝生长势较弱,且这种发育上的差异自上而下增大,这种现象称为芽的异质性。芽的异质性今后在苗木的繁殖和芒果树的修剪上应予以充分的重视和利用。
芒果芽一旦分化、成熟后只要所处的条件适宜,随时都可萌发,因此,一年可以多次萌芽抽梢。此特性在芒果幼树生长阶段,可以充分利用以快速扩大树冠,提早进入结果期。
芒果枝梢生长成熟后,其顶端只要条件允许,一般均能很快萌发出1-7个新梢。一个枝梢上芽萌发的多少视品种、树龄、树势及该枝营养状况而定,这种萌发,分枝的能力称萌发力或分枝力。不同品种的芽的萌发力或分枝力有较大的差异,如串芒分枝强,紫花芒次之,桂香芒弱。同一品种中,一般幼龄树的萌发力较壮龄树低,但同龄树又以树势强、枝壮者发芽力较强。
枝条下部未能萌发的芽,形成潜伏芽。经多年后,树体衰老或上部受伤时,下部多年生枝上的潜伏芽可以立即萌发形成新的枝干,此种能力称为芽的潜伏力。芒果芽的潜伏能力极强,因此更新树冠容易,恢复快。一般在栽培管理正常的情况下,在主枝部位更新后2-3年就可形成新的树冠,恢复产量。
(2)枝梢生长
在我国的气候条件下,芒果枝梢年多在2-3月开始生长,直至11-12月停止,一个单枝每年可抽生枝梢2-5次,幼树更多。
芒果抽生的梢按季节分,可分为春梢、夏梢、秋梢、冬梢,各次梢的抽生时间每一单枝有先后差异。
春梢:2-4月萌生的梢,分1-2批抽生。多于花芽萌发的同时或稍后抽生,极少在花芽萌发前抽生。开花多的树抽生少,反之则多。在整株树结果少时,开花后未坐果的枝梢会很快又抽梢一次,开花结果多的树此时多不抽生。
夏梢:5-7月抽生。此时温度高,水分足,抽生的枝壮旺,抽生时期各单枝极不一致,有些单枝可连续抽生2次以上,就整株树而言,似连续不停抽生新梢,特别是幼树、青年树,夏梢多而旺,是造成落果的主要原因。在生产上常采用抹除5-6月抽生的夏梢,以提高坐果率。成年结果树结果多时,抽夏梢极少而弱,或不抽生。
秋梢:8-10月抽生。此时温度,水分适宜,又是采果后,壮旺树可抽生1-2批梢,且抽生时期一致,弱树抽生1次,且抽生较零星。对我国的气候条件和大多数品种来说,秋梢是翌年的结果母枝,如抽生数量少而弱,对下一年的产量将带来不利的影响。
冬梢:10月份以后抽生,在10月中下旬至11月上中旬,气温高的栽培区可迟至11月下旬至12月初。抽生的早冬梢,是紫花芒、桂香芒等晚熟品种的优良结果母枝,分化花芽百分率高,纯花序多,但此时由于树体弱或土壤干旱等原因,往往不易抽生。如能在10月份用追施肥料、灌水等措施促进早冬捎大量抽生,对翌年产量极有利,但以后低温来临,抽生的梢不利于花芽分化。
芒果叶芽萌动、萌发后,进入枝梢生长。枝梢生长的全过程:顶芽幼叶伸出芽外,同时外围鳞片脱落→节间伸长,幼叶展开增大→转色、顶芽出现→淡绿→深绿(完全停止生长、枝梢老熟),历时1-2个月,过程长短主要视气温而异。在雨水充足、气温较高的夏秋季多为30天左右。
芒果的嫩梢、叶初为淡黄绿色、红色、紫色或黄褐色,依品种而异是识别品种的重要标志。随着枝梢生长至一定长度,顶芽出现,梢叶逐步转为淡绿色直至深绿色。多年生枝干呈灰褐色,并出现龟裂纹,不同品种其龟裂纹有所不同。
枝梢在转色前的生长,是枝梢生长的关键时期,它决定叶片的大小、厚薄、转绿快慢以及叶的功能;但此期叶片尚未转绿,光合作用及弱,枝梢生长的养分主要依靠下部枝条贮藏的和成熟叶制造的养分供应;因此枝梢生长强弱除和品种遗传性有关外,与其基部梢的粗壮程度和此次萌芽长枝的数量、树体健壮程度、树冠上成熟叶片的数量以及萌芽时的土壤管理等密切相关;故在栽培管理上,特别是剪枝、施肥等措施可依据此生长规律调节枝梢生长势,如采取萌芽前追肥、萌芽后抹梢、弱枝少留、壮枝多留嫩梢等办法。
芒果芽的萌发与枝梢生长具有较强的顶端优势,由于顶芽活动萌发生长,常会抑制侧芽萌发生长。顶芽直立向上而粗壮,近顶部侧芽次之,越是下部芽越难萌发,甚至不发,枝条角度也依次加大。如果人工破除顶芽,可以促进侧芽萌发、生长,因此幼树栽培管理上常利用人工摘除顶芽或新梢剪顶,促进分枝,增加枝梢量,加大分枝角度,减弱单枝生长势,以达到早结果,早丰产的目的。
芒果每次梢顶端的多张叶片和芽集中排列,近似轮状,同时由于枝生长顶端优势和芽的异质性共同作用一结果,枝干上分枝出现相对集中分层排列,形成了芒果树冠具有较明显的层次。在树冠整形修剪时,常利用此特点,以利于树冠内的通风透光。
(3)叶片
①叶片的形态特征:芒果单叶互生,每次梢顶端叶片集中,下部较稀疏,叶全绿,革质有光泽.叶面平直,或呈波状、扭曲或反卷,依品种而异。叶片长10-45厘米,宽3-12厘米,叶片大小除与生长的环境条件有关外,也是品种的特征之一。在不同的品种中,叶片的形状大致有卵状椭圆形(叶基部较大),椭圆披针形(叶中部较大),宽披针形(基部与中部基本等同)等。
②叶片与产量的关系:叶是进行光合作用、制造有机营养的主要器官,也是贮藏养分的主要场所,因此叶片的数量、大小、质量、寿命等直接关系着芒果树的生长结果和健康状况及寿命。
芒果在各个季节都有叶片生长,因此一株树上同时存在着各种不同的发育状况、不同叶龄的叶片各叶片光合作用强弱,生理活跃程度也有所不同。叶片厚而深绿的比色淡而薄的光合效能强,未转绿叶片光合作用弱,刚老熟的则最强,但随叶龄的增长逐步转弱。在自然条件下,随着幼树年龄的增长叶片数量大幅度增加,进入结果期后产量在一定范围内也随之增加。当枝叶数量增至一定的程度后,随着树冠不断增大,枝叶数量、密度进一步增加,树冠内部光照减弱,由于树冠内光照不足,内部叶片功能下降,其光合产物不足以维持自身的消耗,一部分叶片由于营养不足而迅速衰老、脱落,叶片脱落后的小枝随之干枯,一部分暂未脱落的叶片变成“寄生叶”,依靠外部的叶片输送养分维持生命,因而树冠从内外均有功能强的叶片,转变成仅外部分布有功能强的叶片,叶片总面积不再增加,同时由于树体非绿色部分扩大(光秃枝增多、增粗),根与叶之间养分运输距离增大,因而整个树体光合产物下降、消耗增多,树冠单位体积的结果能力反而下降。因此,芒果栽植后,为迅速投产,并提高产量,延长盛产期,增加果园效益,要求在幼树生长过程中,枝叶数量迅速增加,树冠扩大快;成年树要求枝叶适量,数量稳定,分布合理,树冠内外均有叶片、均透光良好,才能继续保持高额、稳定的产量。芒果生产中采取适当密植,缩小树冠;通过每年的合理修剪,人工控制树冠枝叶量,并使枝叶分布均匀、合理;防治病虫;防止叶片早衰等多项措施可以达到上述要求。 |
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