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优质中熟梨——黄金梨及其栽培

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发表于 2008-3-3 23:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川绵阳

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  品种特性 黄金梨是韩国用20世纪和新高杂交育成,为韩国梨的主栽品种之一,1997年引入我国。该品种果实扁圆形,单果重350克以上,最大果重500克;成熟时果皮黄绿色,稍贮后变为金。果皮极洁净(套袋果实成熟时金,呈透明状),果点大而稀,果肉稍软而多汁,果肉白色,石细胞极少,可食率达95%,糖度可达14.70度。味精甜而具有香气,风味独特,品质极佳,果实在济南地区9月上中旬成熟。较耐贮藏,冷藏2个月风味不变。该品种在东南亚市场十分畅销,卖价极高,是一个极有发展前途的中熟品种。该品种结果早,丰产性好,以短果枝和腋花芽结果为主,幼树2年结果,3~4年丰产,改接树第2年单株最高产量可达60千克。

  定植建园 该品种适应性强,耐瘠薄,较抗旱、耐寒,在山地丘陵和平原地栽培均生长良好,适合各地栽培,定植前要深翻改土并施优质土杂肥,然后挖定植沟准备栽植;苗木要选择优质壮苗,株行距可为2米×3米×4米;栽植时间春、秋均可,但以春栽为好。为保证优质丰产,应配以新高梨、丰产梨等品种进行授粉,授粉树可按6?8:1进行配置。

  肥水管理 黄金梨园要注意培肥地力,秋季结合深翻改土施基肥,基肥宜早施,一般在10月底前结束,亩施土杂肥3000~4000千克;追肥一般1年进行3~4次,时期分别为:萌芽前、花后和果实膨大期,肥料前期以氮肥为主,后期以复合肥为主;结合喷药进行根外追肥,前期氮肥,中期磷肥和钾肥,果实采收前钾肥,采收后适当补氮。灌水重点在花前、花后及果实膨大期进行,可结合施肥灌水,并注意防涝和采前控水。

  花果管理 黄金梨的花果管理措施主要包括疏花疏果和套袋。疏花疏果应在花序分离期至初花期进行,一般每隔20~25厘米留1个花序,其余花序全部疏除;疏果在谢花后1周开始,1个月内完成,旺树多留,弱树少留;套袋栽培和苹果基本一致,只是果实采前不必除袋,纸袋连同果实一起采收即可。

  整形修剪 黄金梨的树形以改良锤型为宜,对幼树宜轻剪缓放,注重夏剪与冬剪结合;1~3年生树尽量多留抚养枝,夏季通过缓放拉枝、摘心特点是对强旺新梢连续摘心等手法促进成花;修剪中注意通过选留枝来控制。

  病虫防治 黄金梨较抗病虫,主要的病虫害包括梨黑星病、赤星病、梨木虱等,防治坚持预防为主、综合防治的原则,在加强管理、提高树体抗病力的基础上,喷洒生物及低残留的农药进行防治:(1)发芽前喷5波美度石硫合剂;(2)花芽萌动前喷2.50%保得乳油2000倍等杀虫剂;(3)幼果期喷200倍倍量式波尔多液,6月上中旬后,改喷多菌灵等农药。

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