早酥梨栽培技术

心妙

　　品种来源　中国农业科学院果树研究所于1956年用“苹果梨”与“身不知”杂交育成。
　　品种特性　果实大，平均单果重为200～250克，最大者可达450克。纵径8.4厘米，横径7.3～7.5厘米，果产呈卵形或卵圆形。果皮黄绿或绿，果面平滑，有光泽，具棱状突起，果皮薄而脆，果点小，不明显。果梗长4.01厘米，粗3.7毫米；梗洼浅而狭，有棱沟。萼片宿存，中等大，直立，半开张；萼洼中深，中广，有肋状突起。果心中等大，5心室。果肉白色，肉质细，酥脆，石细胞少，汁液特多，味淡甜；含可溶性固形物11.5%～14.6%，可溶性糖8.2%，可滴定酸0.25%；品质上等。果实较耐贮藏，可贮放20天左右品质不下降。
　　植株生长势强，枝条半开张，五年生树高3.4米，冠径1.8米×1.7米，萌芽力强，发枝力中等偏弱。3～5年开始结果。6年生枝上的短果枝结果占91%。花序坐果率85%，平均每序坐果1.88个，较丰产稳产，但应注意疏花疏果，否则形成果实大小不整齐。辽宁兴城地区4月上旬开始萌芽，盛花期5月上旬，果实成熟期8月中旬，落叶期11月上旬。果实发育天数100天，营养生长天数210天。适应性强，对土壤条件要求不严格，抗寒力和抗旱能力均强，较抗黑星病，因成熟早，食心虫的危害较轻。唯在某些地区，果肉出现缺棚引起的小块木栓化组织。
　　适栽范围　除极寒地区外，全国各省区都有引种试栽，在华东、西南、西北及华北大多数地区均适宜栽培。
　　栽培要点　（1）授粉品种为锦丰、苹果梨、雪花梨、酥梨、茌梨、八云等。（2）注意硼肥使用。