荔枝建技术

hengzhen_ye

园地选择地形地势
　　宜选择夏长冬暖、热量丰富、地势开阔、坐北朝南的丘陵或坡地。或近水源和有一定水利设施的低丘。最好选10度以下的缓坡地建园，尽量避免在超过25度的山坡地建园。

土壤
　　荔枝根系分布广，有菌根。花岗岩风化母质、沙页岩风化母质或石英沙岩风化母质形成的红壤、冲积土或第四纪红土等都适宜种植荔枝，但以有机质含量超过1％，碱解氮在80毫克／公斤、速效磷含量在3毫克／公斤以上、速效钾在60毫克／公斤以上、pH值5．5—6．5的冲积土较为理想。土层深达2米以上，质地疏松的土壤如果达不到上述要求，在栽培中通过增施有机肥和压绿改良土壤，提高肥力也可种植荔枝。

其它因素
　　园地选在水库周围是非常理想的，因为水库可以调节小气候，减少温差变化，而且能为荔枝提供“气体肥料”--二氧化碳；园地交通要方便，以便生产资料和果品的集散；园地要集中成片，以便集约经营管理，迅速形成商品规模和生产中心；园地要避开对环境的污染源，如陶瓷厂、玻璃厂、砖厂、制铅厂、磷矿厂、碱厂、塑料厂、天那水厂、农药厂等附近不宜选地种荔枝。

hengzhen_ye

品种选择
　　首要考虑的因素是品种的生态适应性，根据品种区域化、良种化的要求，正确选择品种是保证早结果、丰产和优质的主要条件之一。在生产中选择当地原产或已试种成功，且有较长的栽培历史，经济性状又较佳的品种最稳妥。从外地引种，必须了解其生物学特性是否适宜当地的气候、土壤条件，避免盲目引种，造成不必要的经济损失。

品种配置
　　不同规模的荔枝园品种配置也应有所不同。一般小型荔枝园(如100亩以下)应以1个品种为主栽种，再搭配2个授粉品种，授粉品种约占10％；大型荔枝园(面积在1000亩以上)应有3—4个成熟期不同的主栽品种，而且每个种都应有与其花期相近的授粉品种。

hengzhen_ye

小区划分
　　根据园地地形、地势的变化和土壤的不同情况，结合品种安排和排灌渠道、道路的设计，把整个果园划分成若干个单位。果园面积大者，须先划分为若干个大区，每个大区再划分为若干个小区。小区的设计宜长方形，山地小区的长边应与等高线平行，平地小区长边应与有害方向垂直。这种划分要以方便管理为依据。小区大小依情况而定，自然条件好，地形整齐，地力均匀的小区宜大，通常100—150亩，反之宜小，15—30亩。

道路系统
　　由主道、支路和小路组成：大型果园必须按要求设计。主道要求位置适中，贯穿全园并与公路相连，其宽度5—7米，以便通行大型汽车。支路与主道相连，宽4—5米。为小区的分界线。丘陵山地果园，主道与支路要结合小区划分，可顺坡倾斜而上，也可横坡环山而上或呈“之”字形拐。顺坡的主道与支路要设在分水线上，不宜设在集水线上，以免被水冲毁。沿坡上升的斜度不能超过7—10度。路的内侧要修排水沟，路面要呈内斜状。小路设在小区内或小区间，与支路相连，宽1—2米，为小区内的作业通道。修筑梯田的荔枝园地可利用边埂作为小路。

排灌系统
　　果园的排灌系统包括蓄、引、排、灌等四个方面，这是真正做到旱能灌、涝能排的保证设施。对丘陵山地果园首先考虑的是灌溉系统，即蓄水、输水和园地灌溉网的规划设计。凡是在有水源可利用的地方，应选址修筑小型水库、水塘或蓄水池等。经济条件许可时，可在果园高处修筑蓄水池，设计安装渗灌、滴灌，这是最省水和先进的灌溉方法。丘陵山地果园的排水系统宜按自然水路网的趋势设计，多采用地面明沟排水，主要有3种形式：一是环山防洪沟，沟的大小视果园上方集雨面积而定，一般宽和深均为60一100厘米。防洪沟挖出的土放在沟的下方，在沟面每隔5—10米留一土墩，墩高比沟底高15—25厘米。使沟形成竹节形，以蓄积小雨水和缓冲流速。防洪沟要有0．1％—0．3％的坡降，并与水库、山塘及纵排水沟相连；二是纵排水沟，应尽量利用天然的汇水沟作纵排水沟，或在主道和支路两侧挖一些竹节形的纵排水沟，中间连通各级梯田的后沟和一些排水沟，也可用长满杂草的小路代替纵排水沟，纵排水沟一般深20一30厘米、宽30—50厘米，为了减少冲刷，一定要把纵排水沟修成竹节形或使沟底长满杂草；三是等高排水沟，主要修筑在梯面内侧和横路内侧，一般沟深20厘米左右、宽25—30厘米，每隔5—8米留一低于沟面10厘米的土墩，将横排水沟修成竹节形。

肥料基地
　　荔枝主产区气候多为高温多雨，有机质分解快，荔枝需肥量多，尤以山地、丘陵荔枝园，更需要大量有机肥作深翻改土之用，因此，需要建立一定规模的绿肥生产基地，或者畜禽养殖场，以及粪池等配套设施。

防护林
　　山地果园要设置防护林，以改善果园的生态环境，保证果树正常开花结果。防护林主要有水源林和防风林。水源林种在荔枝园防洪沟以上的地带，主要作用是涵蓄水分，减少土壤冲刷。防风林分主林带和副林带，主林带要与主要风向垂直，若地形不规则，允许有25—30度的偏角；副林带要与主林带垂直，以防御来自其它方向的大风，加强防护效果。一般主林带栽植4—5行，副林带2—3行。

建筑物的设置
　　 生活设施、办公室、农具室、肥料农药仓库等建筑物都应安排在工作和交通便利的地方。

hengzhen_ye

园地开垦(应在种植前6—12个月内完成)

清山
　　清除山上原有的树木、小灌木和杂草，注意小灌木和杂草集中堆放，以后可以回填种植穴中。

开垦
　　平地、缓坡地或坡度小于10度的斜坡丘陵地，先进行机械开垦，深度30厘米以上。对坡度较陡的山地、园地开垦应根据具体情况采用等高梯田法、等高撩壕或鱼鳞坑法。

挖坑
　　按规划种植密度(一般疏植株行距为6米×6米，计划密植的株行距为2．5—3．5米×3．5—4．5米)定点挖坑，坑的大小为深1米，长和宽各1米，挖坑时表土与底土分放两边。

安装排灌系统
　　水池、粪池修建和排灌系统安装。

种植绿肥
　　在株与株之间种植牧草(如意大利多花黑麦草)和豆科绿肥(如印度豆、乌绿豆等)，这样一来可防止水土流失，更重要的是能改善土壤和调节果园的生态环境，对修梯田，特别是机械开梯田的果园尤为重要。另外，梯田的梯壁、道路和沟的两侧及沟底应种固土性较好的禾本科草种。

土壤况分析
　　在种植前最好对土壤的理化性质和养分情况作一全面的测试和调查。
基肥准备

回坑
　　包括畜禽粪肥、农家土杂肥、磷肥、石灰和杂草等。

hengzhen_ye

苗木的标准
　　用于栽植的苗应选枝干光滑、无病虫害、无机械损伤的健康壮苗。如为圈枝苗，苗茎粗应在1．5厘米以上，有2—4个分枝，苗高50厘米左右，要抽生过2次根，泥团与苗木不松动，具有两次梢老熟，枝梢粗壮，叶片整齐而色泽浓绿，芽眼饱满；如为嫁接苗，应选择具有砧穗亲和良好，嫁接口上下发育均匀，嫁接部位高30—35厘米，主干粗直(直径大于1厘米)，嫁接口以上苗高不低于40厘米，具有1级以上分枝3—4条，且枝条分布均匀，枝梢长度适中，生长健壮，叶片整齐而色泽浓绿等特点的苗木。

苗木定植
　　定植时期一般分春植(每年的2—5月)和秋植(每年9一l0月)，上年圈枝苗宜在3—5月定植，嫁接苗最好在2月下旬至4月上旬种植，秋植苗最好带有营养袋(杯)，否则影响成活率。荔枝的根很嫩脆，容易被折断，种时要轻拿轻种。种植 时先小心把包装泥团的塑料薄膜解除，用手握住泥团，把苗移植穴内，培土时用穴边的碎土，轻轻压实，切忌大力踩踏，以免伤根。苗木入土的深度一般掌握与苗期相同，因此，对于带泥团的苗木，培土只有高于泥团2—3厘米即可，对于刚从母株上锯下的圈枝苗，覆土的深度较原来的土墩高6—10厘米也可。之后再在植株周围用泥土筑成直径80厘米左右的碟形树盆，方便淋水和施肥。苗种植好后，应立即淋定根水。另外，在风力大的地方应在苗旁立柱扶持；为了减少苗木水分蒸发，种前还应剪除部分叶片。