甘蔗受冰冻灾害后的补救措施

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一、深入调查，掌握受灾情况    深入田间检查，对未砍甘蔗的受冻情况、蔗种受冻、宿根受冻情况进行全面调查分类，为制糖企业调整原料蔗砍运计划和明年的甘蔗生产提供科学参考依据。

    二、调整砍运榨计划
    根据受灾情况，制糖企业要强化冻害原料蔗工艺技术，尽可能加大压榨力度，力争满负荷生产，确保甘蔗全部收购进厂尽量减少损失。原料蔗砍运以“无灾让有灾，轻灾让重灾”为原则，优先安排砍运全茎受冻害的甘蔗，其次是半茎受冻害的，最后安排未受冻害的甘蔗。在制糖企业的计划安排下，蔗农要加大对受灾甘蔗的砍收力度。

    三、留足蔗种
    通过田间调查，蔗芽未受冻伤冻死的蔗茎，不要急于砍收进厂，要留足新植蔗种。调查的方法为：用利刀从生长点处斜砍，观察生长点是否呈鲜，如是，则生长点未受冻伤，全茎可留种；如生长点呈黑色，再抠开青叶鞘包裹着的幼嫩侧芽的芽鳞，看侧芽是否为淡，如是，则侧芽未受冻伤，全茎亦可留种，但必须在气温回暖侧芽萌动之前砍种下种，否则容易因搬运等原因碰断蔗芽造成断垄损失；如侧芽的生长点为黑色，芽组织似开水烫熟样，则侧芽已受冻伤或冻死。上半部侧芽或全茎侧芽被冻死的不宜留种。
    也可用利刀纵剖全茎观察，受冻伤的蔗茎组织呈开水烫熟样，未受冻伤的节部组织则为浅。

    四、宿根蔗护理
    留宿根的甘蔗砍收后，在气温回升暖和之前，不要破垄松蔸，以免进一步冻坏蔗芽。最好用蔗叶覆盖蔗蔸。待气温稳定在１５℃以上时再进行破垄松蔸。在３月初，要对宿根蔗发芽率进行全面调查，缺苗严重的要翻蔸补种。有条件的应覆盖地膜。
    但在冰冻灾害严重的地方，留宿根的甘蔗，应该先检查蔗蔸的地下芽是否受损伤或是否已被冻死。检查的方法是：挖开蔗蔸周围的泥土，抠开芽鳞观察芽的生长点是否为，如是则蔗蔸可正常出芽。如蔗蔸上半部的芽已受冻死但下半部仍有活芽，对这类蔗田要尽量留宿根不翻蔸，以减轻供种压力。而且，低位芽的活力比高位芽的好。春暖后要及时破垄松蔸、施足肥料，及时回垄，促使早出苗、出壮苗。蔗蔸的芽多数已被冻死的，应翻蔸新植。

    五、霜（冰）冻灾害前的应急预防措施
    １．根据天气预报，冻害前进行大面积熏烟，可保温防冻。
    ２．临霜前的晚上灌水，可以增加土温和蔗田气温。
    ３．增施暖性有机肥如堆肥、厩肥、草木灰等。

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2008年1月12日以来，我区自北向南出现了大范围的低温冷冻寡照天气，桂东北及高寒山区出现冻雨或冰冻，对农业生产造成了不利影响。广西农科院分析了甘蔗、玉米、马铃薯等作物的受冻害的生理表现，并提出了有针对性的如下措施。
　　受冻害甘蔗的表现——

　　1.生长点与心叶：受冻害的甘蔗，心叶先死亡，然后是生长点死亡。心叶死亡后呈黑色，容易拔起。如生长点死亡，受冻害后就不能再抽新叶；'如生长点未死，心叶受冻后展开的新叶则呈蝶状白斑点，心叶还能继续生长，但对甘蔗生长有影响。

　　2.叶片：叶片受冻寒害不能进行光合作用，干枯呈灰白色。

　　3.蔗芽：蔗芽受冻寒害的程度与芽的老嫩及叶鞘包被情况有关。蔗茎上部嫩芽耐冻能力弱，冻寒害后变黑褐色，死芽多;下部较老的芽和有叶鞘包被的芽，耐冻能力较强，冻寒害后呈淡褐色，死芽少。但霜冻严重时，常使地上部乃至地下部的蔗芽全部死亡。

　　4.蔗茎：冻寒害严重的蔗茎，其组织全部或部分呈煮熟状，节间有红褐色斑，有时节间开裂，蔗糖分逐渐水解，有酸腐味，严重降低原料蔗品质。

　　专家建议——

　　做好甘蔗砍运榨调度工作，优先砍运受冻甘蔗，以免影响蔗糖分；天气转晴后，想方设法加快甘蔗砍、运、榨进度，并留足蔗种。

　　玉米的播种要采取防寒措施——

　　1.目前低于10度的低温天气还继续维持，玉米育苗移栽比直播效果更好。

　　2.对受害的作物用稻草或地膜覆盖，及时清沟排水；晴天及时喷施叶面肥和中耕松土等抗冻减灾技术。

　　3.由于去年冬季我国最大玉米制种基地的西北区域因低温造成玉米种子冻害，今年我区从北方引进的玉米种子要加强种子质量检查，尤其是发芽率和发芽势的检查或者有无新旧种子混合后销售，以免农民上当受骗，造成经济损失。

　　4.加强耐寒耐旱种质资源和新品种选育研究及其抗寒栽培技术研究。

　　马铃薯防冻抗冻措施——

　　1.及早播种：桂北10月底以前、桂南、桂中和桂东地区在10月底以前播种，在极低气温时期马铃薯植株已过对低温敏感的苗期，抵抗冻害的能力较强。

　　2.种植耐寒品种：品种间对冻害的抗性有差异，选育抗冻害的品种有利于抵御灾害。

　　3.稻草覆盖：稻草覆盖可提高田间温度，有利于减轻冻害。

　　4.在有冻害期间，排除田间积水。

　　5.温度回暖后防病治病，每隔7天喷施58％的甲霜灵锰锌等，连续喷2次。同时喷施叶面肥。

　　6.适时收获。可收获的马铃薯及时收获上市。 （陈 坤 邓立国）

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合山市甘蔗受冰（霜）冻灾害后恢复生产的技术措施



自2007年入冬以来，由于先后受霜、冰冻灾害性天气影响，特别是今年1月2日以来长达一个多月的长期低温冰冻影响，合山市甘蔗大面积受灾，受灾最严重的是新台糖22号，具体表现在原料蔗蔗茎组织从下往上逐渐变质、顶部生长点已坏死；宿根蔗高位芽大部分已经坏死，低位芽尚好；海拔较高的地方去年种的秋植蔗有些生长点也出现坏死；已经种的冬植蔗萌芽缓慢。为了使灾害受到的损失降到最低限度，确保甘蔗生产持续稳定地发展，现就灾后恢复生产采取如下技术措施。

　　一、要及时做好留种工作。对受灾较轻的粤糖94/128、桂糖94/119、新台糖25号、26号，台优、新台糖16号暂不安排进厂，要尽量留下来做种。对于蔗茎下部组织已变质，上部尚好的应及时砍下上半节留作蔗种。

二、要及时护理宿根蔗。为了促进宿根蔗低位芽的萌芽，对宿根蔗要求及时破垄，施足基肥然后盖地膜。

三、加强对秋植蔗的护理。天气回暖后，要对秋植蔗进行及时追肥促进其尽早分蘖。对于已经种下的冬植蔗，烂种严重的要及时补种。

四、要尽量保留根蔗。在蔗种紧缺的情况下，要优先新扩种，对新种的春植蔗要求施足基肥，采用地膜覆盖，确保种植质量。原计划翻老蔸的在蔗种没有落实的情况下，应尽量保留宿根蔗，以确保甘蔗面积的稳定。







二○○八年二月二十日