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2007年 8期
《新农业》
起止页码:53-54
国际标准刊号:ISSN 1002-4298
国内统一刊号:CN 21-1091
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杂交榛子好品种
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陈喜忠辽宁省经济林研究所
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摘 要:榛子是我国北方重要的干果食品,风味独特,营养丰富。榛树在欧洲地中海沿岸已有700多年的栽培历史,主要为欧洲榛子。欧洲榛子产量高、坚果大、风味佳,为国际市场的四大坚果之一。然而,我国多年来却一直利用野生榛子,主要是平榛,坚果小、产量低、质量差。辽宁省经济林研究所利用从国外引入的欧洲榛子,通过杂交培育出了抗寒、丰产、质优的榛子新品种,同时还探索了栽培技术,为我国榛子生产从野生状态走向人工栽培奠定了良好的基础。[第一段]
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关键词:杂交榛子 新品种 欧洲榛子 栽培历史 地中海沿岸 营养丰富 国际市场 杂交培育
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