番木瓜温室高产栽培技术

陆承志

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2005年 2期
                                                  《北方果树》
Northern Fruits
起止页码：28-28
国际标准刊号：ISSN 1001-5698
国内统一刊号：CN 21-1218

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番木瓜温室高产栽培技术
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宋其林[1] 宫克海[1] 宋婷婷[2] 赵立英[3] 张旭[3] 李斌[1] 梁广生[4][1]辽宁省农业技术学校，沈阳110000 [2]广州市黄埔出入境检验检疫局，广州510000 [3]辽宁省鞍山市台安县农业技术推广中心，辽宁台安111000 [4]广东仲凯农业职业技术学院，广州510000
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摘　要:番木瓜属于番木瓜科(Caricaceae)番木瓜属(Carica)植物，原产美洲热带。我国栽培番木瓜有300多年历史，现在为我国南方常见果树，有岭南佳果的美称。番木瓜含有多种维生素，特别是维生素A含量比菠萝高20倍。还含有丰富的糖及钙。未熟果、半熟果及叶含有丰富的番木瓜酵素，可助消化。果实除鲜食外，还可制作果脯、果汁和罐头等加工品。未熟果和叶含丰富的木瓜霉，可作制酒工业上的澄清剂。番木瓜胶可代血浆药品用作治疗外伤、出血和休克。

关键词:番木瓜 高产栽培技术 温室 果树 鲜食 果实 南方 果脯 罐头 澄清剂
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wanannin

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