|
马上加入农人之家,结交更多农友,享用更多功能,让你轻松玩转。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入农人之家大家庭
x
日期:2007-6-27
甜樱桃外观鲜艳、营养丰富,又有一定的保健作用。从其营养价值、保健作用和果实发育期很少喷施农药这三种意义上讲,甜樱桃是合格的绿色食品,深受人们的喜爱。作为一种早熟、优质、保健果品,而且种植效益较高,在国内国际都正处于发展时期。近十几年世界的甜樱桃栽培面积和总产量不断增加,全世界年产甜樱桃约180万吨,种植面积约34万hm2[1]。果品的市场竞争日趋激烈,优势树种、优良品种在果品竞争中的影响作用显得更为突出,因此加快林果业内部产业结构调整,完善生产技术的组装配套,是目前林果业所面临的一项重要课题。
现代产业化的一个显著特征是科技含量高。科技因素是推动产业化的必备因素,科技渗透在科研、生产、推广、加工、信息、金融、通讯的各个环节。这其中包括了果树新品种的选育、推广、新技术和新仪器的应用,当然也有人和资金的因素。本文主要讨论新品种选育的方法及对培育新品种对樱桃产业化的影响。实现果树产业化的对策:立足资源优势、培育壮大主导产业,建立果树优质基地,增强竞争能力。
樱桃产业化发展的趋势要求各地根据自身的气候条件选用适栽品种,可以从年平均温度和昼夜温差、冬季气温、春天的低温冻害、夏季温度、雨量、日照和风害、地形和土壤条件等方面考虑。这决定着育种工作者的育种目标。根据生产需求,培育适宜的新品种。比如美国和澳大利亚在培育弱低温要求的品种[2]。强低温型的樱桃只有满足其低温需求,才能打破休眠,开花结果;在冬季气候温暖的地区,就不能打破休眠,开花结果,这在很大程度上限制了甜樱桃的种植区域。我国樱桃的育种目标也应根据生产需求,进行育种目标调整,是新的资源在生产上尽快应用。裂果是樱桃产区的一个主要问题。从20 世纪50 年代至今,各甜樱桃生产国都致力于甜樱桃育种,选育出一大批新品种并应用于生产[3]。育种的目标除要求优质(大果,紫红色等)、硬肉、耐贮运、丰产、抗病等共同目标之外,还有各具特性的品种,包括:(1)自花结实,如斯坦勒、拉宾斯、艳阳、甜心等。自花结实的品种可减轻花期不良气候的影响,实现稳产、丰产。(2)早熟,如早星;特晚熟,如甜心。这样可延长供应期。(3)抗裂果。(4)抗寒,可耐-28℃的低温。这些新品种的应用,扩大了甜樱桃的种植区、延长了供应期、提高了品质和产量,其结果是提高了种植效益。在甜樱桃产业化发展的同时,应考虑以下几方面影响因素:
1、脱病毒和无病毒苗木的应用
由于甜樱桃长期通过嫁接繁殖,感染病毒病的机率很高,有的树同时感染两种以上的病毒。感染病毒的树生长势减弱,导致早衰,降低品质(小果、着色不良、含糖量下降或有苦涩味)和产量。已从樱桃上检测和确认的病毒和类病毒有34种。其传播方式有以下几种:花粉传播、昆虫传播、嫁接传播、土壤及线虫传播等。其中以花粉传播的PNRSV和PDV 病毒危害最大,传播速度快、危害症状重、严重时引起死树。中国樱桃种子带病毒率高达90 % ,石荫坪等(1998) 用胚培养进行抗病毒育种,选育出抗病毒优系87 —39 ,生长健壮,果大质优,既可作为生产品种,又可作为欧洲甜樱桃的抗病毒砧木[4]。
2、杂交育种与胚抢救技术
甜樱桃自花授粉坐果率不足5%,甜樱桃在第3年开始少量结果,到第4年才可以进行正常筛选。从杂交到品种的问世,至少需要10年。樱桃育种可利用品种间杂交和自然杂交,还可利用近缘杂交、种间杂交、突变育种等途径。樱桃自交后代苗木生活力明显降低,但可从中选择矮化类型用作砧木。甜樱桃特早熟、早熟品种在果实成熟后, 其胚尚不能完全发育成熟, 而且经过砂藏其发芽率也不高。为提高其胚的发芽率, 提高育种效率,结合我们的工作介绍甜樱桃育种方法及进展。
2.1 胚抢救
胚抢救是将要败育的胚从子房或胚珠中取出,在适宜的培养基上进行培养,获得植株。这项技术的发展,提高了早熟甜樱桃未成熟胚的萌发率,从而增加了新品种选育的机会[5]。我们针对早熟甜樱桃红进行影响胚抢救因子的研究,建立取幼果→砸破种皮→升汞消毒 →去内种皮→接种→胚萌发→ 继代生根→驯化移栽的胚抢救技术体系, 通过试验认为甜樱桃‘红灯’在花后30-50天胚败育率范围在14.7-19.5%之间,随着时间的延长没明显差异。取材时期确定为花后40天左右,筛选出适宜的甜樱桃幼胚的萌发培养基,胚萌发率达到88.4%,经温室锻炼,外移到田间,成活率达到91.5%。同时研究了适当低温对幼胚萌发的影响,认为在适当的培养基中,可以不用低温处理,对幼胚萌发率没有影响。利用建立的技术程序对3个自然授粉及2个人工授粉的甜樱桃胚进行了培养,获得了较高的发芽率,发芽率范围在65.7% - 88.8%之间。
2.2 樱桃的体细胞胚发生
De March(1993)以樱桃砧木Colt的幼胚为外植体研究了樱桃的体胚发生,但并未建立高效的诱导系统,诱导结果也只停留在体胚发生阶段,未形成植株。近年来,英国、意大利、法国和韩国的科学家相继开展了樱桃体细胞胚发生工作,但均集中在樱桃砧木“colt”和“GM9”上,国内四川农大也进行了三个酸樱桃的体细胞胚发生研究,、对早熟甜樱桃未成熟幼胚子叶进行体细胞胚胎发生研究,研究影响体细胞胚胎发生的相关因子,建立一整套诱导体细胞胚发生的技术程序。我们以甜樱桃‘红灯’的幼胚子叶为试材,通过对影响体细胞胚萌发的激素和蔗糖研究,筛选出适宜的体细胞胚发生的培养基条件,建立了取幼胚子叶→升汞消毒 →接种→胚性愈伤组织诱导→诱导胚状体→胚状体萌发→继代生根→驯化移栽的技术体系,获得体细胞发生苗。
3.小结
甜樱桃特早熟、早熟品种在果实成熟后,其胚尚不能完全发育成熟,而且经过砂藏其发芽率也不高,,胚培养技术可以用来提高果树种胚出苗率和克服早熟品种的胚败育,提高育种效率,从而加速樱桃产业化发展。
[ 本帖最后由 shanxifruit 于 2008-2-2 04:42 编辑 ] |
评分
-
查看全部评分
|