香蕉芽目的选择

小脚丫

优质的香蕉种苗关系到大田种植的成活率、抗逆性、田间管理及香蕉的产量和品质。因此，在大田种植香蕉前根据当地的气候特点选择优质的种苗是十分必要的。生产上一般分为吸芽选择和组培苗的选择。
    1．吸芽的选择　吸芽的类型有3种即褛衣芽、红笋和大叶芽。不同类型的吸芽其在生产上的效应是不一样的。
    （1）红笋　红笋为春暖后才抽出地面的吸芽。因其基部粗壮、上部尖细、叶细小、叶鞘色泽嫩红、组织幼嫩故称红笋。红笋是3～5月定植常用的种苗，多在40～50厘米时才移植，需肥多、产量高，植后6～7个月抽蕾，如要赶收"雪蕉"还需选株高70厘米以上的大红笋。
    （2）褛衣芽　褛衣芽是上年入冬前抽生的吸芽。因气温降低抽生的叶片狭窄。细小如剑，越冬后部分叶片受冻枯萎但仍被挂在假茎上，形似褛衣而得名。而地下部因地上部叶片生长慢而积累了大量的营养物质，植株下大上小、根多，是优良的蕉苗之一。春天气温回升后可起苗种植。植后成活率高，先长根，后开叶，抗旱和抗盐碱能力较强；生长快，植后6个月就可抽蕾，结果多，产量稳定。
    （3）大叶芽　大叶芽因假茎纤细、叶片大、球茎小而得名。这类芽多为靠近地面的芽眼抽生或弱母株抽生，也有由已收获后隔年球茎抽生。该类芽结果迟、产量低不宜选作种苗。
    在生产上要获得当年种当年收或两年收三造的产量，多选用吸芽特别是植株较大的吸芽苗作为种苗。不论选用哪类吸芽都应注意选择母株生长壮旺。品种纯正、不带束顶病、花叶心腐病、象鼻虫、卷叶虫等病虫害；吸芽的球茎应肥壮硕大、植株下大上小、不感染任何病虫害，大小较一致，伤口较小。
    2．组培苗的选择　经假植后的组培苗，在应用于大田种植时应预先选择。选择优质的芽苗可依据假植组培苗的出圃标准进行。但应该指出的是，选择品种纯正的组培苗应是预先选择的技术核心。虽然组培苗的种源是选择品种纯正的吸芽，但在组培过程中劣变却时时发生。组织培养时，温度的过高过低、激素浓度使用不当、增殖芽培养代数过多都容易引起香蕉体细胞的突变。这种突变多为劣变类型且是可以遗传给后代的，因此应给予淘汰。否则易造成生产上的品种不纯，甚至品种严重退化。
    淘汰可依据组培苗变异的形态特征进行。与原品种正常组培苗相比，如叶片变长变细、叶片扭曲、叶面凸凹不规则、叶片色泽部分缺绿呈花叶状应予淘汰；如组培苗植株叶柄变长、叶鞘散生呈散把状或组培苗植株变矮小，也属于变异类型，生产中不宜利用。
    组培苗植株比吸芽小，故春植后需6.5～7.5个月左右才能抽蕾，如要获得当年种当年收或两年收三造的产量需选择大袋久育的老组培苗，而对小袋久育过大过老的组培苗则不宜作为种苗。因其假茎高而纤细，干枯老叶多，种后恢复生长难且易倒伏。