如何正确采收香蕉？

小脚丫 · 发表于 2008-1-21 12:42

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采收是香蕉栽培管理最后一项重要而细致的作业，采收正确与否，直接影响妆造果实的质量、产量、经济效益，影响下一造蕉的生长。正确的采收要求适时适熟，无伤采收。即根据贮藏期长短或运输的远近，正确掌握采收饱满度，不提前也不延后，采收时两人一组，一人先用刀把假茎斜割一刀放倒蕉株，另一人肩披软垫托住缓慢倒下的果穗，前一人再砍断蕉轴，托蕉人将果穗托出果园边的车或船上（有条件的可用吊索运出果园），放在事先准备好的垫床或软碉上，再运至包装加工场进行落梳包装。在没有机动运输的地方，可以人挑两果穗，称重时连扁担一起放在磅称特制的称架上。并移挂于钓勾上落梳，目的是使蕉果穗不着地、不碰撞，尽量避免机械伤。砍蕉轴时应留存长约25厘米，以便于缚扎、抓拿；果穗末段无利用价值的果实及早切弃，以便搬运；采收过程应小心操作，避免一切机械损伤。

stlliuli · 发表于 2008-3-26 14:47

好不简单啊,这下才知道果农是多么的不好做啊!!!太累了!!!!

天天都快乐 · 发表于 2008-5-11 12:38

采收自家的香蕉，简单多了，一手托蕉，一手执刀，手起刀落，一刀解决问题。

9136jay · 发表于 2008-6-6 21:21

呵呵现在听说都是流水作业了

minfh · 发表于 2008-9-27 23:26

欢迎到海南参观大蕉园无伤采收流水作业。

嘉琪 · 发表于 2010-10-7 21:20

一定要砍掉蕉轴嘛！不能一梳一梳的砍嘛

天空之城 · 发表于 2010-11-14 17:52

关键是不能让汁液流在香蕉上，

嘉琪 · 发表于 2010-11-24 11:50

7#天空之城
汁液流在香蕉上香蕉会怎么样啊！我家种的香蕉感觉，上面的快熟了，但下面的还好小，是不是要等到全部熟了再砍啊，这样会不会上面的过熟，真想一一梳一梳的砍。

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