种草莓 巧用生物技术

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    草莓好吃难种，病虫害防治是最大的难题。严茂，一个80后的小伙子却种好了草莓，而且是在不使用化肥农药的前提下。这其中有何秘诀呢?

　　笔者近日来到高县庆符镇百家村田之源家庭农场，看见农场主严茂正带着客人采摘草莓。他告诉记者：“现在还没到草莓丰产期，成熟的一些基本被游客自主采摘完了。不同品种草莓价格每斤30至100元不等，这两周卖了三四万元。”

　　普通的丰香草莓30元一斤，最贵的香格里拉草莓100元一斤，价格不菲，怎么如此畅销呢?严茂没有马上回答，他带着记者来到大棚角落，只见一个蜂箱摆放在那里，几只蜜蜂从蜂箱爬出来径直飞向草莓花朵。“你看，我这里的草莓全是靠蜜蜂授粉。”严茂说，“而且，我绝不使用农药化肥!”

　　不使用农药化肥，怎样确保草莓所需营养和进行病虫害防治?严茂来到正在喷洒药液的工人面前，拧开喷雾器盖子，直接舀了一碗药液喝了一口。“这就是我的核心技术，用植物疫苗代替农药化肥。”严茂骄傲地说。这项技术叫秸秆生物反应堆技术，生物反应堆由秸秆、辅料、菌种、植物疫苗、互换机、CO2微孔传输带等组成，将秸秆在专用微生物菌种的感化下，定向转化成植物生长所需的二氧化碳、热量、抗病微生物、有机质和矿质元素等，以秸秆代替化肥，以植物疫苗代替农药，让草莓达到优质、高产和无公害要求。

　　严茂介绍，2013年他初次接触到这项技术时，就产生了浓厚的兴趣。随即，他赶赴山东省农科院，拜师生物反应堆技术发明人张世明教授，学习草莓种植技术。当年8月，他就租赁2亩地搭建了六个大棚，按照生物反应堆技术种植草莓。因为这是一项全新的技术，他只能一边在种植中摸索，一边电话请教张教授。其间也出现了很多问题，但他始终坚持不懈。

　　严茂说：“我是一个敢闯敢干的人，听说广西的柚子好，就去引种柚子;听说安徽的食用菌好，就去学种食用菌……现在，终于找到了自己的事业，下一步我要把生物技术运用到葡萄、西瓜等水果种植上，让客人一年四季都有无公害水果吃。”

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