轻轻松松过大年

冬望寒秋

    转眼今天已经是年初六了.过年过的真快,也是近几年过的最轻松的一次新年.

    说到轻松,是因为家中老人都过世,只是年前上坟去;儿子还没找媳妇,初二不用走丈人;家中亲戚不太多,不用东走西啰嗦;媳妇退休我离岗,在家专职做厨房;三十晚上看春晚,大年初一不起床,初二睡觉无事情,初三无事晒太阳,初四晚上会会餐,亲戚饭店”一锅煮”(轮流作东,每年一次),大棚观花到初五,初六九点才起床,一睡睡到冒太阳。

    当然,有些必要的仪式还是要有的,比如请灶王老爷,贴对联,上坟,祭祖,烧纸,放鞭炮,穿新衣服,吃水饺等.有些东西,年轻人都不信,也不做,也不想做,也不会做,还认为是迷信.我是这样认为的:很多东西,是中国几千年遗留下来的,你就把它看成一种传承,一种文化就可以了,可以不做,但也不要反对。

比如象请灶王,辞灶王,请家前,请财神。

    灶王老爷俗称“一家之主”,其实它就是现在的纪委特派员,由老天爷派到各家各户,监督监察各家各户吃饭穿衣行事做人等日常事情,到腊月二十三回到凌霄殿向老天爷汇报,现称“述职述亷”,于是,各家各户摆上供品,买了糖瓜让他吃了“上天言好事”,或者粘住牙沾住嘴“坏事不能说”.到年三十再请下来开展新一年监督工作。

    请财神其实北方是请赵公名元帅和关公关云长。小时候,堂屋正面墙上挂关公财神像,关公红脸长须,手持大刀,身后黑脸周仓,怒目圆瞪,十分吓人。那时候还没有电灯,在小煤油灯火苗的忽闪下更加恐怖,大年初一半夜起来到天井放鞭炮,出入堂屋时眼睛不敢看,大气不敢出,生怕被关公砍了!

说起过年放鞭炮,为的是“除夕”，还有把“穷气”“疵”掉之意，“年”传说是种动物,独角独腿,形似“牛”,年三十出来吃人，除夕就是把它除掉,或者放鞭炮把它吓走，贴对联也是有红色为了辟夕邪,大年初一穿上新衣服相互走动互相问候,也是看一看大家被年吃掉了没有。

    过年吃水饺,传统博山人叫吃”包嗷(子)”,博山人把水饺叫“包嗷”,最有名的是“石蛤蟆包嗷”,60个一斤,还配有一碗“包嗷”汤，那时侯如果能吃上半斤石蛤蟆包嗷,再“哈”上一碗“包嗷汤”,那就等于来博山城很承劲的开了一次洋荤。很多人会对你刮目相看。由于现在到饭店几乎吃水饺太平常了,吃水饺都吃腻了,大年初一“泡煎饼汤就咸菜”成了博山过年最时兴的事了。初一问候:吃的好吗,吃的什么?如果回答:吃水饺!那说明你是老土,如果说:泡煎饼,就咸菜疙瘩!那你再洋不过了。

老何园艺

文笔不错。

不知不觉245319

写得真好啊。过年还要吃什么呢？不吃饭都不饿了不想吃肉只想吃菜。

chhhh

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