观赏兼鲜食珍品大枣优良新品----盆枣2号

果旗飘扬

　　该品种是江苏省泗洪县五里江农场华夏星火果树良种场鲜食大枣育种中心1999年选育成功的适宜盆景栽培、观赏与鲜食为一体的珍稀鲜食大枣优良新品种，该枣优良性状如下：一、早果丰产性强：该枣在花盆内栽植小环境中（注：花盆口内径宜在35—40厘米左右，盆深28厘米左右为宜），当年即座果达35个左右，第二年株结果达108个，平均株产鲜枣达2公斤左右。大田中栽植比盆内产量高出52%以上。二、果实性状：果实长柱形，平均果重20克左右，果核细长，果皮浓红色，不裂果。三、口感与品质：该枣果肉细脆、食之无渣、汁液丰富、风味浓甜、微酸、可溶性固形物含量达38%，糖含量达25%，酸含量达0.5%，品质极上。因果肉微酸而刺激唾液腺大量分泌消化液，可促进人体的正常食欲，经常食之可明显提高消化功能。四、成熟期：该品种果实成熟期在9月中下旬。
　　
　　一、栽植要点：（1）先备好有机肥（注：家杂粪肥、腐熟、饼肥、鸡屎均可，0.5公斤左右。）与土壤3公斤混匀放置盆底部，在粪土肥上面另加厚7-10厘米土壤，把枣苗栽在土表面上再加入土壤把枣苗根部覆盖上，浇足水即可，这样栽培方法可避免枣苗根系直接接触盆底有机肥导致烧根死苗现象。（2）大田生产园栽植密度每667平方米宜栽110株，株距2米×行距3米为妥。
　　
　　二、在枣苗叶片长出来时尽早喷一些杀虫农药，如敌杀死等杀虫农药800—1000倍即可。
　　
　　三、在6月上旬盛花初期（注：每个枣吊刚开一、二朵时为初花期）把新生枝条顶端嫩头用手掐断，控制其营养向顶端枣头供应，可促进营养向花果运转形成枣果。盛花期用15/万-500/万浓度赤霉素（注：枣树开花7天左右为盛花期）进行枣树叶片及花全面喷雾一次，即可大量座果。
　　
　　四、在7月底-8月下旬每15天喷一次杀虫药和杀菌剂，如敌杀死、多菌灵、百菌清、甲基托布津等。
　　
　　市场前景：目前国内城乡人民生活水平逐日提高，人们业余时间及节假日对花卉盆景的欣赏及观赏境界也随现代生活气息的提高而相应提高。过去市场上供应的盆景大部分只能在视野中得到一种精神上的享受，而盆枣既在视觉上得到赏心悦目的直觉感受！而且也可在观赏之余采摘丰硕的果实品味大红枣的清脆、甘甜的物质享受！目前国内观赏盆枣产业尚属空白，若把成熟、果皮红期的盆枣投放到城乡花木盆景市场销售，让客户亲手采摘二三个鲜枣尝尝，待他爱不释手时，他肯定十分想买这个盆枣！根据多年来在市场销售经验分析，均成功按上述营销策略，每盆枣价格一般在200元，而且十分畅销。
　　
　　来源：中国大枣良种网