“三水”梨棚架整形修剪技术

果旗飘扬

　　郝树池董凤美(大连市金州区国营农场116103）
　　
　　“三水”梨系新水、丰水、幸水的统称。其丰产性好，含糖量高，果肉细腻，石细胞少，口感好。在国际市场上销售价格每吨1000美元以上，经济效益可观。在栽培上，日本、韩国等均采用棚架整形，光照好，风落果少，鸟害也轻，所生产的果实果个均匀。
　　
　　我场1991年从日本佐贺县引进“三水”梨，1995年建园33.3h平方米。土壤为河淤土，pH值7.2－7.5，地下水位1.3m。品种以丰水为主，株行距4mX4m，共栽植2.1万株。从1996年开始试行棚架栽培，1997年大量结果，其果个明显均匀，风落果率减少70％以上。果实含糖量提高1.0％－1．5％，且由于枝条顺棚面分布，4年生覆盖率已达50％以上，可以有效利用光照，有利于早期丰产。1998年，每666.7平方米产量达1000kg，最高达1500kg。
　　
　　1棚架设置
　　
　　1.1支柱用水泥杆,长宽均8cm。高2.6-2.8m，地下埋0.8m，地上高度1.8-2.0m。园内支柱距离为20mx20m，周围的为10m。
　　
　　1.2拉铁线所拉铁线分固定线、主线和配线三种。固定线用8#铁线，在周边水泥杆顶端紧绕一圈固定，柱间线拉紧。田间支柱纵横拉线呈十字型交叉，均在支柱顶端绕紧，柱间拉紧。主线用10#铁线与行间线直交，间距1.20－1.60m。配线用12#或14#铁线，与行间线平行，间距0.60－0.80m。凡铁线相交处用细钢丝固定。
　　
　　2栽培技术
　　
　　2.1整形修剪主干高度1.20－1.50m，根据长势可当年选留生枝，也可第二年选留。
　　
　　根据大连地区的光照条件，我场确定为4主8侧树型。4个主枝呈十字型分布（不留中心干）。每个主枝上留2个侧枝，全树共12个骨干枝，其上着生结果枝或营养枝。主侧枝呈水平分布于架面上。
　　
　　初果期冬季修剪主要是培养骨干枝，保持树势均衡，使其迅速布满棚面，为生长结果打好基础。对主枝和侧枝的延长枝头根据其生长势的强弱剪留3／4－2／3，每30－40cm距离留一营养枝，其余疏除。留下的营养枝要使其基部软化绑缚于棚面，使其转化成结果枝。当枝条已经爬满或接近爬满拥面时，其修剪主要是控制延长枝生长，均衡树势，达到稳产高产，延长结果期。具体做法：①延长枝过旺的轻剪，缓和树势；过弱中截。②营养枝，结果枝要轮换更新，对结果年限超过5－6年长势衰弱的结果枝疏除，重新培养；过密的间疏，使其间距保持30－40cm。③盛果期树上萌发的当年生竞争枝，用扭倒等方法使其软化变成结果枝，以取代原有的衰老结果枝。
　　
　　夏季修剪主要是调整枝条密度，控制树体生长，提高光合效能，促进花芽形成。具体做法是，疏除多余当年生枝条和过旺徒长枝。每30－40cm留一个，将留下的枝条绑缚于架面，减少枝叶遮光。对于延长枝头的竞争枝疏除，实行单轴延伸。夏剪从当年生枝条长20cm时开始至立秋前均可进行，一般每年2－3次。
　　
　　2.2疏花疏果对成花率高的“三水”梨，开花前必须疏除多余的花量，只留占全树生长点的30％左右为宜。首先疏除延长枝先端花芽和腋花芽，再按生长点隔码疏除花芽。
　　
　　疏果从落花后一周开始至5月下旬结束。每40－6O个叶片或者5个新梢留1个果。不要留中心果，最好留果台上第三或第四位向下生长的果，以利于保持果形。
　　
　　其他管理如普通栽培。
　　
　　来源:中国生命科学论坛