优质鸭梨生产技术

果旗飘扬

　　近几年，河北省河间市以提高鸭梨品质、生产无公害食品为目标，抓基点坐示范，总结经验，生产出“美玉牌鸭梨”，出口到欧美、加拿大及东南亚国家，深受国内外客商欢迎。现将技术要点总结如下：
　　
　　一、早施基肥，增施磷肥，控制氮肥，确保三水
　　
　　（一）早施基肥：过去传统的施基肥时间应提早到秋季果实采收后（9月-10月）。因为这时结果树体内营养消耗已非常大，根系将出现全年最后一次生长高峰期，提早适量施入基肥，可达到树体营养补亏，恢复树势，充实花芽为来年开花结果打基础。
　　
　　（二）增施磷肥：在施基肥和追肥时，增加磷肥施用量，可明显改善鸭梨的品质。一般每百公斤果需施纯氮0.3公斤，氮磷钾的施肥比例为1：1.5：1。全年地下追肥两次，萌芽前一次（3月中下旬），幼果膨大期一次（5月份）。
　　
　　（三）控制氮肥：氮肥要在麦收前（6月份前）施足，6月份后控制使用，后期施氮肥过多，会造成果实品质下降，风味变淡。
　　
　　（四）确保三水：一般年份结合施肥全年浇水三次，浇足浇透。麦收后视天气情况如持续干旱可再浇水一次。7月-9月控制浇水。
　　
　　二、树下覆草，增肥保湿在雨季到来之前树下覆草，可保持土壤墒情，抑制杂草生长。秸秆腐烂后翻入地下，可增加土壤腐殖质，改良土壤结构，提高土壤力，促进梨树的生长发育。
　　
　　三、合理修建、调整树势和光照盛果期主要是调整枝组，控制树高不超过3.5米，打开层次解决光照，使大中小枝组均匀配置，对衰弱枝组应进行更新复壮。
　　
　　四、进行人工授粉和疏花疏果，严格控制留果指标
　　
　　（一）人工授粉：广梨、雪花梨是鸭梨品种的极佳授粉组合，不但花粉量大、亲合力强，而且果实颜色好，品质好，优于其它授粉品种。
　　
　　采集花粉应在鸭梨开花前2天-3天进行。
　　
　　鸭梨开花后三天内受精能力强，应抓住开花三天内这段关键时期进行人工授粉，上午进行为好。
　　
　　（二）疏花疏果：一般从花序分离期开始疏花，落花两周后开始疏果，至5月底前全部完成。
　　
　　五、鸭梨套袋套袋时期一般从5月20日疏完果后开始进行，到6月10日前套完。套袋前先喷一次杀菌杀虫混合药剂，边喷药边套袋，套袋时袋口要靠近果柄基部，扎紧扎严，但不要伤害果柄，以防果实脱落，梨袋以双层黑里纸带为好。（作者：程炳连）
　　
　　文章来源《中国绿色时报》