南方小樱桃玛瑙红基本特征特性和适栽气象条件分析

花哥

1 玛瑙红樱桃的基本特征特性

1.1玛瑙红樱桃的选育经过

1995年2月，在位于贵州省毕节市纳雍县厍东关乡总溪河园艺场低效果园，收集本地酸樱桃根蘖苗2000多株用于新建樱桃园2 h㎡;。1996年4月试果，成熟期发现1株樱桃树果实大，颜色鲜红亮丽，与其他本地酸樱桃的颜色(黄皮)差异明显，口感品质优于当地品种。课题组将其选为优良单侏，于当年6月对该变异株进行高压繁殖，1997年春进行栽培观察，当年挂果，性状优良。1998年春纳雍县万寿玛瑙红樱桃有限公司进行扦插扩繁，12月定植10 h㎡;，2000年初果，2003年产量达764 kg∕667㎡，1999—2007年经过9 a试验观察，该变异株具有果实颜包鲜红亮丽，红中透紫。品质优良，果柄不易脱落，常温下耐贮性较好(比一般品种长2d)，遗传性状稳定等特点，经专家初步评审后，定为新品系。

2008—2009年在纳雍县进行品种比较试验，2009—2010年在毕节地区的纳雍、毕节，贵阳市的息烽，遵义市的余庆进行引行种植，同时开展区域试验和生产实验，结果各性状显著优于对照，2011年5月经专家组鉴定，2011年11月通过贵州省农作物品种审定委员会审定，定名为玛瑙红樱桃。

经贵州人学生化营养研究所进行品质检验，其糖、酸、维生素C等含量都比当地普通樱桃要高得多，有“中国南方樱桃之王”之称。该产品由于高产优质，经济效益倍增，具有很大的推广价值。

1.2 玛瑙红樱桃特征

1.2.1 植物学特征  玛瑙红樱桃的树冠紧凑，枝条表面灰白色，直立性强，树势旺盛；叶片椭圆形，叶尖纯尖，叶刻浅，叶色浓绿；花芽侧生，1个花芽内有3～5朵化．总状花序或蔟生状花序，花冠白色，雌、雄蕊健全，柱头浅2裂、花粉多；果实椭圆形，果顶略突，颜色紫红色、形如玛瑙，平均单果重4.3 g，最大单果重6.8 g。

1.2.2  物候期    在贵州纳雍，玛瑙红樱桃的萌芽期为2月上、中旬，盛花期为2月下旬至3月初，花期持续在5-7d，成熟期为4月下旬，果实生长发育期为50d左右。

1.2.3  生长结果习性  植株幼树生长旺盛，成年树萌芽强，成枝力弱，1年可抽梢3次，但以春、秋2次为主，树萌芽率强，成枝力弱．1年可抽梢3次，但以春秋2次为主，夏梢生长量较小，秋梢9月底停止生长。幼树以中、长果枝为主要结果枝，盛果期以花束状果枝和短果枝为主，花芽主要集中在2年生短果枝和1年生春梢节位，自花结实，早熟丰产，定植第2年开始初花试果，第3年为初果期，第5年进入盛果期，产量可达650～700 kg／667㎡。

1.2.4 果实品质 果实离核，果肉厚，可食率高91%，果实可溶性固形物含量为15.75%，可溶性糖11.88%，可滴定酸7.5mol∕g，维生素C含量22.578m g∕100g，肉质细嫩，风味甘甜，香味浓郁，爽口化渣，品质优良，果核长椭圆形，果柄长4.2cm，不易脱落，常温下可贮藏4d。

2  玛瑙红樱桃全年气象条件分析

2.1  气温

玛瑙红樱桃是喜温又不耐高温的果树，开花期遇持续26℃以上的高温时，因花粉失去活力而降低坐果率。适宜年平均气温在11～16℃一年中日平均气温≥10℃的天数一般为240～280d。

2.2 日照

玛瑙红樱桃是喜光性果树，在光照充足的条件下，树体生长健壮，果实成熟早，品质好，反之，成熟晚，品质差。适宜年日照数为1200∽1600h，充足的日照有利于果实着色、可溶性固形物的形成，为樱桃高产优质提条件。

2.3  降水

玛瑙红樱桃是喜水又不耐水淹的浆树，其根系比较浅，抗旱能力差，一般地说，适宜年降水量800～1100mm，但在气温适宜、年降水量少，且有灌溉设施的地方，樱桃也能高产优质；降水偏少并不影响樱桃的栽培，缺水可以通过灌溉来解决。

2.4  ≥10℃积温

玛瑙红樱桃≥10℃积温适宜范围4 200—4 900℃，热量资源充足，对樱桃栽培生产有利。

2.5  霜冻

樱桃终霜日越早越好，无霜期越长越好，如果在开花到幼浆期遇气温<-1.1℃的霜冻，将造成玛瑙红樱桃大幅减产；须做好樱桃霜冻防范工作。

3  玛瑙红樱桃各发育期气象条件分析

3.1 休眠期

玛瑙红樱桃的体眠期为11月中旬到翌年1月中旬。

3.2  萌芽期

玛瑙红樱桃的萌芽期为1月下旬—2月上旬，该时段适宜平均气温为5～7℃日；当极端最低气温在—1.7℃，发芽遭受冻害，当极端最低气温—3℃维持在4h会使花芽100%受冻。

3.3  开花期

一般2月中旬为开花期，适宜气温7～11℃；若遇气温偏高的年份，花期早而短，若遇到的年份．花期早而短．转遇气温偏低年份，花期而长。就极端最低气温而日言，花期气温低于—1.1℃便会产冻害，该时段内的低温冻害常对产量产生重大影响，预防霜冻是此期樱桃栽培管理的重中之重。

3.4  幼果期

玛瑙红樱桃幼果期住2月下旬一3月上旬，适宜的平均气温为8～16℃。就极端最低气温而言，幼果期气温低于 —1.1℃便会产生冻害。该时段内的低温冻害对产量产生重大影响，预防霜冻是此期樱桃栽培管理的重中之重。

3.5  着色期到采收期

3月上旬一下旬是果实发育至成熟期，适宜的平均气温为12～15℃。适宜的气温，有利于糖分积累、浆果膨大和着色，对果实品质形成非常有利。

    果实生长期水分供应要均衡。一般认为，降水多，土壤湿度大，果肉细胞吸水迅速膨大，超过果皮所能承受的压力时，会引起裂果。果面温度较高时，如突遇降雨，果面温度骤降，果面急剧收缩而果肉收缩偏慢，会加剧裂果发生。此期的降水（0．1mm)日数为27．2d，容易引起大量裂果。

3.6  花芽分化期

花芽的生理分化在着色期就已经开始，至果实采收后30d以后转入形态分化期。6—10月为花芽分化期，10月花器完全形成，适宜平均气温为18～21℃。此期降水偏少、光照充足、气温高，花芽分化质量高；降水偏多，对花芽分化不利。

4  主要气象灾害

4.1  低温冻害

樱桃花期或幼果期，耐低温能力弱，预防霜冻是每年的关键措施。在霜冻来临时。可采用熏烟、建棚等防范措施，减轻霜冻危害。

4.2  冰雹

冰雹打伤打落果实，使产量和质量明显下降。冰雹还可使树体受伤。易造成流胶病等病害。加大对特色红果林区域炮点的建设，适时开展人工防雹作业，极大地降低雹灾对樱桃的影响。

4 3  抗旱与排涝

    樱桃既不抗旱，也小耐涝，春季干旱会引起旱黄落果。秋季干旱会使叶片失绿，甚至使叶片早落，影响越冬和翌年果品产量和质量；要应适时做好灌溉和排涝工作，平稳供水，对减少落花落果和提高座果率等有重要意义。   

4.4  过湿

裂果是影响樱桃品质的一个重要问题，在果实发育期干旱而在成熟期降水，会引起大量的裂果。成熟期要参照天气预报适时搭建临时防雨棚，减少水分与果实的接触，要加强修剪，使树体透光通风，加快蒸发，减少水分在果面驻留的时间。

江阴玩家

学习了，南方的福音

419151936

我家也种了一棵  可惜是在北方

happyyear

南方？对于我算北方了 没法种

29367955

到了卖苗的季节花哥怎么不见露脸了

zhfg

我这海拔340米年均温约18度，基本不会下雪有两三次薄霜；
个人觉得我这里冷量不足，今年看看能否挂果，值得期待

天诺有情

看介绍这分明就是北方果树嘛，种大樱桃都很好，何必种它？

蓝猕

天诺有情 发表于 2014-12-23 11:11
看介绍这分明就是北方果树嘛，种大樱桃都很好，何必种它？

杭州种植，每天4小时日照时间。能种好吗？

小科

楼主联系方式呢？

蓝猕

花哥，问了你几次怎么都没有答复啊？你有淘宝店吗？怎样购苗

巴西樱桃

冷量要多少啊

花哥

巴西樱桃 发表于 2015-1-24 21:40
冷量要多少啊

400小时左右