为什么纽崔莱农场的针叶樱桃还未成熟就要采收？

lanou

艳红的樱桃果香扑鼻，令人满口生津。但大家可否知道，樱桃营养价值最高时并非成熟期，而是在其成熟前的青果期。因此，作为纽崔莱·复合维生素C的重要原料针叶樱桃均要在青绿苦涩时进行全面采摘，此时其天然维生素C的含量最高，是同重量橙的含量的25倍。

    此外，纽崔莱农场尚有许多“秘诀”确保植物原料的营养质素，如紫花苜蓿只收割顶端营养最丰富的部分；就地萃取刚收割的植物以保证营养不流失……凡此种种均源自创始人卡尔·宏邦先生原料种植的基本精神：在最合适的土壤上，用最贴近大自然的方法，在最有营养价值的时期，收取最有营养的部分。这一精神在纽崔莱农场得以尊崇并不断发扬完善。

来源：http://www.shineblog.com/user2/f ... s/2006/567413.shtml

gsc13953534285

只能少量的做,如果人人都那么干,怎么活

狂飙倩倩

支持楼上的说法

mdagui

忽悠人的，这也能信。

applehu

他们是做深加工的，注重的是某种营养物质，而我们是注重新鲜的果味，直接入口的，有区别的。具体问题具体对待嘛。我看到过别人的博客上说大米在成熟前收获才更有营养和好口味，日本人就这么做的。实践才是检验真理的标准。

920709790

炒炒炒炒。。。。。。。。。。。。抢劫【钱】