天水花牛苹果为什么这么好吃？

tsnxhn

1.天水自然因素：

a.天水独特的地域优势和独特的气候资源优势孕育了独具特色的“花牛”苹果。天水位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，南北气候条件兼而有之，属暖温带半湿润半干旱气候。天水地处高海拔区，山多川少，大部分果园位于山地，具备土层深厚，光照充足，雨水适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明的独特气候条件，非常有利于果实正常生长、着色。b.天水“花牛”苹果栽培区的年平均气温8.5℃-10.8℃，年极端最低温>-17.4℃，一月份平均气温-2.4℃，6-8月份平均气温18.4-23℃，年降水量500-600mm，海拔高度1000-1600米，这里土层深厚，光照充足（年日照时数1700-2300小时），在果品成熟期昼夜温差大，8-10月份昼夜温差达10-15℃，非常有利于果品糖份的积累，是中外专家公认的世界苹果最佳优生区。1987年中国农科院果树研究所新红星开发组发表的《对我国新红星苹果栽植区划和初步意见》一文中，对全国各地进行比较，把天水列为发展新红星苹果最适宜栽植区。按照农业部《苹果优势区域发展规划》中苹果生态适宜指标衡量，天水的年均温、年降雨、1月中旬均温、年极端最低温、夏季均温、>35℃天数、夏季平均最低气温等7项生态指标均达到最适宜区标准。
2.技术支撑优势 ：

天水近年来大力发展以“花牛”苹果为主的特色果品产业，各级政府和相关部门共同关注，共同促进。通过全市、县两级果树推广科研机构、天水市果树研究所各科研机构、还有数名研究员、市、县两级果树科研推广单位的共同努力，加强了果园综合管理和严格的花果管理，引进了培肥土壤，实施果园种草覆草，喷施果形剂，果实套袋等先进实用的技术，使得全市果园的生产管理技术水平有了很大提高，提升了全市果品质量。使天水“花牛”苹果园的一、二级优质果率高达90%左右。加之特殊的地理生态环境，必然会生产出形正、个大、色艳、味美的天水“花牛”苹果。
3.果品安全性好：


天水果园远离工厂和城市污染，天水“花牛”苹果基地主要分布在渭河及其支流流域，基本没有工业污染，农业灌溉用水为自然降水或没有污染的地下水，农田土壤中除使用有限的化学肥料外，主要靠使用有机肥，食品安全性好。据检测，大气、土壤、水质的各项指标均符合国家生产无公害及绿色食品的环境要求，生产的花牛苹果各项指标均达到了国家绿色食品标准，获准使用绿色食品标志。天水市制定的《花牛苹果质量标准》、《绿色食品花牛苹果生产技术规程》等七个标准,经甘肃省技术质量监督局审定，公布为地方标准，于2007年1月1日正式施行。
4.天水花牛苹果质量特色 ：

a.天水“花牛”苹果理化等质量特色 ，“花牛”苹果平均单果重260g左右；可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/cm2 。b.天水“花牛”苹果感官等质量特色， “花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90—100%；果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9—1.0；果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质高。
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jcgzyu 发表于 2014-10-9 17:30

zsw1818

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zsw1818 发表于 2014-10-10 22:41

osmny

花牛挺好吃的。

果树爱好

tsnxhn

果树爱好 发表于 2014-10-18 21:10

日月万里风

dajiangjun

潘石屹也没有把花牛弄得更知名啊。可惜。

siasfengxiao

花牛不错！就是买不到很好的！并且买到的容易烂！

tsnxhn

siasfengxiao 发表于 2015-1-24 17:24
花牛不错！就是买不到很好的！并且买到的容易烂！

我们的花牛您可以放心购买，包装、及口感都会令您满意的，

tianxiaomi

花牛苹果的口感怎么样 有苗子吗 怎么卖的

tsnxhn

tianxiaomi 发表于 2015-3-26 15:59
花牛苹果的口感怎么样 有苗子吗 怎么卖的

春季苗卖完了，秋季有

mlngx

就是新红星