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猕猴桃的整形与修剪

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  猕猴桃在自然情况下多无直立主干和固定树形,靠攀缘于树木或其它物体上生长。整形修剪的主要目的是,尽快创造一种良好树形,并使其年年多产优质果。
  
  1.整形:为适应目前水平大棚架或“T”字型小棚架的架式,猕猴桃宜采用“X”字型或“一”字型整形。
  
  “一”字型整形的方法是;选1条生长强壮的新梢(也可2条,其中1条备用),引缚于植株旁所立的临时小竹杆上,使它笔直向上生长(培养为主干),直至上架。上架后,引缚在架的中央1道铁丝上,以此作为第1主蔓。以后从转弯处发生的副梢中选留1条生长强壮的作为第2主蔓,使其生长方向与第1主蔓相反,从而在架面上形成一个“一”字型的骨架。翌年,在每个主蔓上各培养4个副主蔓,进而在每个副主蔓上培养2~3个侧蔓。对于生长势比较中庸的中华猕猴桃来说,侧蔓往往就是结果母枝,次年即可由其上抽生结果枝。当侧蔓的长度超过架面宽度时,可任其下垂,只要与地面能保持50厘米左右的距离即可。“X”字型整形方法与“一”字型整形法基本相同,只是在形成“一”字型后,在每个主蔓上再各诱发1个强壮的副梢也作为主蔓,从而在架面上形成1个4主蔓的“X”字型的骨架,以后在主蔓上各培养若干副主蔓、侧蔓,在侧蔓上培养结果母枝。经4~5年,枝蔓可布满架面。
  
  2.抹芽培干:春季温度回升,定植的猕猴桃苗萌芽,并很快进入旺盛生长期,此时要注意抹芽以培养主干。一般在定干剪口下方的1~2个芽生长较旺盛,可在其中选择一个生长较健壮的芽作为培养主干的对象,使其继续生长,其余全部抹除,并在苗木旁边插一小竹竿,用小绳子把幼苗绑靠在竹竿上,使竹竿支撑幼苗向上生长。但要注意防止主干缠绕小竹竿生长。小苗一旦缠绕在竹竿上,往往长势减弱,生长缓慢或停止生长,就不能达到培育主干的目的。有些植株的春梢生长细弱,不能培养成为主干,对于这些植株,在夏梢抽生之前,再做一次短截,方法是对这些植株距离地面30厘米左右的部位全部剪断,让植株接口部位上方的芽萌发夏梢。一般夏梢较健壮,可按春梢的培养方法把其培养为主干。在整个生长季节,苗木基部不断萌发新梢,应注意随时抹除。
  
  3.培养主蔓和结果母枝:幼苗种植后,如果管理得较好,主干很快长至棚架顶,这时需要及时培养主蔓。无论是棚架或篱架,当主干长高至平支架线或低于支架线10厘米左右时,将主干短截。在水肥条件较好的情况下,主于短截后,剪口下的芽大多数都能萌发,要及时抹芽,只留靠剪口处2个芽,让其充分生长发育成主蔓。当主蔓延伸生长超过两株间的支柱20厘米时,进行打顶,使其停止延伸生长,促其抽发新梢,对这些新梢每隔20厘米左右留一条培养成为结果母枝。无论是主干短截后或主蔓打顶后,苗木基部均抽发许多萌蘖,要及时抹除,以免消耗大量养分,影响主干或主蔓生长。如果采取的措施得当,种植的一年即可以培养成良好的树冠骨架,为以后的生长和开花结果打下基础。
  
  4.修剪:猕猴桃修剪的目的是在整形的基础上,建立和保持生长枝和结果枝的合理结构,使得植株生长和结果之间平衡,达到高产稳产、果实优质的目的。如果不修剪,让其自然生长,会造成枝蔓密集紊乱,果园内太荫,通风透光不好,结果少,果实品质差劣,大小年明显。因此,猕猴桃必须通过修剪以去除一些枯枝、衰弱枝、徒长枝、密生枝和病虫枝,调节好结果母枝的适宜密度。修剪分为生长期修剪和休眠期修剪,即夏季修剪和冬季修剪。不同架式采用不同的修剪方法。

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