醉金香葡萄的种植方法交流

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1、树势选择

进行无核化栽培的葡萄树体要健壮，上年结果不宜过多，未遭受严重病虫灾害，枝条成熟良好，芽充实饱满。

2、控制产量，保证质量

葡萄无核化栽培是以生产优质、大粒、无核、符合商品要求的产品，获得最佳效益，不能片面追求产量。产量过高，葡萄成熟晚、质量差、商品率低，并影响树体，影响下年的产量和质量，最终使经济效益受损。

醉金香成龄葡萄园无核化栽培的产量一般不要超过1500公斤；应根据树势和管理水平，在保证质量和争取早熟的基础上，确定适当的产量目标。

3、肥水管理

醉金香葡萄无核化栽培需肥特点是偏重在生长的前期，其耐肥力也比常规栽培的葡萄强。因此，每年应在葡萄采收后，施一次充足的腐熟的有机肥；不宜施未腐熟的有机肥或在春天施基肥。春天萌芽期、开花期、幼果期，进行2-3次追肥；前期追肥偏重于氮肥，后期偏重于磷，钾肥。前期结合打农药喷施含氮高的叶面肥，后期（开始着色后）结合打农药喷施含钾高的叶面肥。

萌芽至开花期要求水分充足，促进枝叶生长；幼果期不能干旱，以促进幼果发育，防止日灼；成熟期不可水分过多，以促进成熟，防止裂果。

4、架面管理

休眠期修剪：为使下年春天树体内贮藏营养集中，促使新梢长的旺、长的快、早期形成厚大的叶片，所以休眠期的修剪要比常规栽培时的重。一般每株留4-6个结果母枝，每个母枝留3-5个芽。

为节省营养消耗，当萌芽量超过所需数量，芽刚萌发1-2厘米长时，及早疏除其中的弱芽、并生芽、过密芽、畸形芽、晚发芽和向下、向内生长的芽。随着新梢的生长，大致按每平方米架面（或每平方米地面）留枝10-12个的标准，再疏除过多的弱枝和不适合的枝，使架面枝条既不过少，也不过多。

5、结果枝管理

选枝壮、叶大、花序质量好、授光好的新梢为结果枝，每平方米架面选结果枝5-6个（每亩3500-4000个）（每株留10-12个结果枝）。当结果枝长至十几厘米长，第7片叶还很幼小时，全枝留7片叶摘去嫩尖；同时选留一个花序，疏去过多的花序，同时从基部摘除副梢或夏芽。结果枝以后长出的副梢和先端冬芽萌发的二次枝，也要及时摘除，如果幼龄葡萄或单位面积留枝较少时，结果枝摘心后先端发出的枝条，也可保留，待长出数张叶片后，再摘心控制生长。

6、营养枝管理

选择作为结果枝后留下的枝条即作为营养枝，每平方米架面4-5个（每株留2-4个营养枝）。首先要及时摘除花序和副梢，减少营养消耗，使枝叶长的更好。当葡萄初花时，营养枝已长出十几片叶，这时可摘除其嫩尖1-2厘米及所有副梢。当留枝量少，叶片不足时，营养枝也可多留几片叶，稍晚几天摘心，或让其副梢保留1-2片叶摘心。

7、花序和果穗管理

（1）花序修整：花序枝穗分离时，掐去副穗和穗尖；主穗较大的，掐去上部3-4个枝穗，只保留主穗中、下部的枝穗12-14个即可；留下的枝穗如有过长的，适当剪短。

（2）果穗修整和疏粒：座果后，有的果穗座果过多、过密、或果穗过大，可用小剪刀疏去或剪短一些枝穗，使穗形整齐、疏密适度、大小相近；必要时还要进行疏粒，疏去过密处的小果粒。无商品价值的果穗也应疏去。

（3）套袋：药剂处理完毕，果穗经过修整以后，对果穗进行套袋。套袋前，必要时果穗可喷一次药防病虫。

8、采收、包装、运输

无核化的葡萄，在采收、运输过程中容易脱粒，因此必须十分重视采收、包装和运输等作业。

9、ABC无核剂的运用

ABC葡萄大果无核剂为原吉林省农科院陈宏茂研究员研制的新型葡萄无核剂。本剂每套由A剂、B剂、C剂三种不同的药剂组成。正确使用本剂，不仅可使有核葡萄无核化，无核率高达100%，而且果粒可比有核葡萄更大。此外还可使成熟期提早，果粒大小均匀，着色一致，肉质变脆，糖度增加，使产品得到显著改善，产品价格显著提高，经济效益十分显著。

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