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老鹰茶树——虫茶的原料

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发表于 2014-9-4 00:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川广安

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本帖最后由 joebon 于 2014-9-4 16:59 编辑

儿时老鹰茶,还在记忆里。下列图为雨露中的老鹰茶树。

旋转 IMG_20140903_174930.jpg
旋转 IMG_20140903_174913.jpg

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发表于 2014-9-4 10:10 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽芜湖
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发表于 2014-9-4 10:13 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
好想栽一棵茶树哟
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 楼主| 发表于 2014-9-4 10:42 | 显示全部楼层 来自: 中国四川广安
本帖最后由 joebon 于 2014-9-4 11:04 编辑
蓝莲花 发表于 2014-9-4 10:13
好想栽一棵茶树哟


真茶树到处都有,但老鹰茶树就不好找了。
是茶非茶,隔夜不馊,色如红糖水的老鹰茶汤。

旋转 IMG_20140904_105340.jpg
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发表于 2014-9-4 14:06 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
一棵小苗,何时才能有茶喝呢
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 楼主| 发表于 2014-9-4 14:31 | 显示全部楼层 来自: 中国四川广安
本帖最后由 joebon 于 2014-9-4 17:04 编辑
滔滔 发表于 2014-9-4 14:06
一棵小苗,何时才能有茶喝呢


这树生长缓慢呢。不过市场上有散货老鹰茶卖,但真假难分。
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发表于 2014-9-4 14:40 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
散货的确难分真假,况且我都是第一次听闻老鹰茶,自己种茶还要自己炒制,制作太麻烦了
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 楼主| 发表于 2014-9-4 15:04 | 显示全部楼层 来自: 中国四川广安
滔滔 发表于 2014-9-4 14:40
散货的确难分真假,况且我都是第一次听闻老鹰茶,自己种茶还要自己炒制,制作太麻烦了

老鹰茶不用炒制,直接摘下老鹰茶树叶,晒干即可。要得到虫茶,将老鹰茶置于敞口的容器中,撒上少许大米,致使茶叶被虫蛀食。所有茶叶残渣及果粒状粉末均可用来烧茶(非泡茶)。

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发表于 2014-9-4 16:57 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
joebon 发表于 2014-9-4 15:04
老鹰茶不用炒制,直接摘下老鹰茶树叶,晒干即可。要得到虫茶,将老鹰茶置于敞口的容器中,撒上少许大米, ...

涨姿势了,不同地方果然有不同的特色
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发表于 2014-9-5 09:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
joebon 发表于 2014-9-4 15:04
老鹰茶不用炒制,直接摘下老鹰茶树叶,晒干即可。要得到虫茶,将老鹰茶置于敞口的容器中,撒上少许大米, ...

还是晒干喝好了,要不茶里漂着许多虫子吓死了,真心有点恶心哦。
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 楼主| 发表于 2014-9-5 10:49 | 显示全部楼层 来自: 中国四川广安
雪舞寒清 发表于 2014-9-5 09:34
还是晒干喝好了,要不茶里漂着许多虫子吓死了,真心有点恶心哦。

没有虫子的。
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发表于 2014-9-5 21:03 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北黄石
joebon 发表于 2014-9-5 10:49
没有虫子的。

煮好后过滤吗?
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 楼主| 发表于 2014-9-6 00:10 | 显示全部楼层 来自: 中国四川广安
雪舞寒清 发表于 2014-9-5 21:03
煮好后过滤吗?

不用。
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发表于 2014-9-6 19:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
joebon 发表于 2014-9-6 00:10
不用。

虫哪儿去了?     还有为什么叫老鹰茶,哪儿的地方特产?我不光是想学点知识,还想去考考某些人——正好单位有许多自诩品茶专家的资深人士。
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发表于 2014-11-8 23:04 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
有苗分享么~
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实际上是人们想多了,这个所谓的老鹰茶就是泡的茶虫的屎来吃
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雪舞寒清 发表于 2014-9-6 19:30
虫哪儿去了?     还有为什么叫老鹰茶,哪儿的地方特产?我不光是想学点知识,还想去考考某些人——正好 ...

实际上是人们想多了,这个所谓的老鹰茶就是泡的茶虫的屎来吃
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