限根对果树生长发育的影响

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果树地上部和地下都是个统一的整体，互相联系又互相制约，一方的正常生长发育均以另一方的正常生长发育为前提。因此，限制一方的生长，势必要影响到另一方的生长。瘠薄山地的矮小树体和盆景中高不盈尺的微型树体，均是由于其根系生长发育严重受抑，这给人们从事果树生产提供了依据，尤其在矮化密植栽培中，通常要控制树体的大小，保证果园通风透光，从而保证果品丰产优质。

　限根 (Root restriction , Root confinement)顾名思义是指采取各种措施限制、调控果树根系的生长发育，从而调控植株整体生长发育。事实上，限根栽培在我国古已有之，我国劳动人民自古即在果树生产中采取根底垫石板、主根打结、主根撕裂等措施，来控制树体生长发育。近年来，高密度建园下根系受抑也是一种限根栽培，根系竞争可能使得地上部生长发育的规律有所变化，对早果、丰产有意义。
1  养分积累及分配
　　这方面的报道结果很不一致。Rieger M.等在桃幼树上的研究表明，限根后桃幼树叶片山梨醇和淀粉的积累提早，限根程度加大时除N，Cu以外的矿物质营养元素含量下降2倍，但未见缺素症状，干物质的分配不受限根影响。到限根后第9周，叶片中山梨醇的含量限根植株比对照高22%;到第13周时，则又无差别;到第16周，对照又比限根的植株含量高，且随限根程度的增加而下降。在第13周时，限根植株的叶片中淀粉含量比对照低5倍，而在其他时期则无明显差异。到第16周时，除淀粉和蔗糖不受限根影响外，其他碳水化合物均随限根程度的增加而下降。说明限根后植株碳素营养积累虽早，但合成或积累总量却有所下降。
　　Dubid S.P.等在卫茅属(Euonymus S P.)上的研究表明，从限根后第8周到第20周，限根的植株叶片总干重下降，但干重百分比增加(即含水率降低)，主干上枝叶重和根/冠比与对照间无显著差异。叶片中N，P，Ca，Mg，Cu浓度下降23%-48%;Al，Fe下降52%-68%;Mo提高50%，但K，B，Mn，Zn，Na，Si浓度却无明显差别。物质分配发生重大改变，侧枝中同化物相对分配量为36%，而对照为59%;主枝中同化物相对分配量为46%，而对照为21%。但Menzel C.M.等在鸡蛋果(Passion fruit)上的研究却认为，限根对植株营养状况无明显影响。
2 叶面积及叶绿素含量
　　Rieger M.等的研究表明，桃幼树叶面积与限根程度呈负相关，这种差异限根后第7周即可表现出来。到第16周试验结束时，限根程度最重的植株叶面积比对照小了3倍多。限根对叶片展开速度无规律性影响，强烈限根的植株，展叶速率最大值出现在第12周，而对照和轻微限根的植株，展叶速率最大值则出现在第16周。由此可见，限根后树冠形成提前，这有利于净光合积累早日开始。限根后，叶片生物量占植株总生物量的百分比提高近5个百分点，叶面积与根长的比由1.13提高到1.47，比叶面积由1.84下降到1.31，限根后叶片大大加厚。
3 枝条生长及植株大小
　　Rieger M.等在桃幼树上的研究表明，限根后6-7周，茎生长即受抑制，到第16周试验结束时，树体干重下降51%;而且，枝条伸长最大速率提前至第12周，而对照则出现在的第16周。Ruff M.S.等在番茄上的研究表明，限根后植株生长加快，至第6-8周时，限根植株生长率为对照植株的2倍;之后逐渐下降，到第12周时降至对照的1/2。Myers S.C.在苹果树和桃树上的研究表明，限根后树冠体积下降，且限根愈烈，下降愈重。至试验第3年生长季末，桃和苹果限根植株的树冠体积分别为对照植株的4%和59%;甚至在第一个生长季末，桃的主干截面积就仅是对照的52%;至第3年，桃的主干截面积平均只有对照的58%，而苹果的主干截面积受限根影响不明显。Dubid S.P.等在卫茅属植物上的研究认为，限根后由于同化物主要分配于主梢，侧梢芽萌发抑制。Costa G.等在桃上的研究亦表明，限根后枝条伸长、植株的干鲜重、相对生长率均受影响。定植后20-30d，枝条生长即受抑制，且差异随时间推移而加大，直至试验结束。限根后枝条干鲜重均比对照下降了3/4左右，这种差异在定植后几天即出现，且根系受抑制要比枝条早，说明枝梢生长受抑制的根本原因是根系受抑制。
　　但是，值得注意的是虽然限根后植株干鲜重均下降，植株总干重与土壤体积的比值却大大提高，说明限根后土壤空间的利用效率明显提高，而不是像常规栽培下植株建造过多大根旺枝，消耗物质过多。
4 花芽量
　　Erez A等在桃结果幼树上研究表明，限根第1年对植株花芽量无明显影响，但从第2年起，成花量与限根程度呈二次正相关。Myers S.C.研究表明，植后第3年桃树各限根处理单株花枝无明显差异，而苹果单株花序数提高3倍，且随限根程度增加，每大枝花序数呈线性增加。
5 坐果率
　　众多的研究表明，限根后果树坐果率提高，但这种提高不稳定。如Myers S.C.报道桃树在植后数年内限根植株与对照植株坐果率无明显差异;而Chalmers D.J.等的研究则表明，试验第1年坐果率提50%，第3年则无显著差异。
6  果实大小、产量及成熟期　
　　Erez A等在树桃上的研究表明，限根后随时间的推移，产量随限根程度的加剧而下降，但果实的生长比率和最终果个大小则不受影响;严重限根的第4年由于树势衰弱，果个变小。而Williamson J.G.等在桃树上得出果个随限根程度加剧而变小的结论。Myers S.C.在桃树上的研究表明，限根对平均果个大小和单株果数无显著影响，而树体大小下降了44%，故而产量效率大大提高。而且，果实成熟期提前而集中，比对照大约提前2.7d。Chalmers D.J.等在桃树上的研究还表明，限根后果实生长、果实总重和净重(去核)均增加，坐果率高于或同于对照，抛开限根后树体较小的因子，单株产量仍较高，增产可达25%，前3年累积产量增加35%。
7 激素活性
　　限根对果树体内激素活性的影响研究较少。Costa G.在桃树上研究表明，限根后植株根颈中IAA氧化酶活性迅速上升，到第30天时达最高值，可达对照的5倍以上;之后稳定下降，直到第80天降至与对照水平相近，而对照植株根颈中IAA氧化酶活性始终都保持在一个较稳定的水平。可见，限根抑制生长可能与其提高了根颈组织中IAA氧化酶活性有关。Dubid S.P.等认为，限根导致了植株激素代谢的不平衡，其根本的机制是植物激素的合成多由根系启动。
8 根系
　　众多的研究表明，限根首先受到影响的便是根系。桃、苹果、柑桔等果树限根后，植株根系密度大大提高，土壤空间、水分、肥料的利用率大大提高;但单株根量大幅下降，导致树体变小，根系中细根占的比例明显提高，使营养生长适度，从而促进地上部物质积累，促进早果丰产。如Ruff M.S.等在番茄上研究结果表明，限根后根系分枝增多，而对照则长出直而长的直根，根分枝少。Erez A.等在桃结果幼树上的研究表明，限制底层根的生长，植株结果早，单果重最大，经济系数最高。但这也可能是在试验条件下水肥条件适宜，介质通气好，根系尤其细根发育良好的结果。笔者等在一年生苹果幼树上的研究也表明，底层土不同处理对表层根和植株整体生长发育、养分积累等产生重要影响。
9 水分利用效率
　　Chalmers D.J.在桃树上研究表明，通过限根可提高水分利用效率，抑制新梢生长，提高果实生产效率，但树龄大后限根则失去意义。Dubic S.P.等认为限根对卫茅属植物枝条水势没有或很少影响，Menzel C.M.等也在鸡蛋果上得出了相同的结论。而枝叶水势的稳定，又是植株正常进行光合作用的保证。

石家庄-业余果农

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