果树施肥勿过量

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夏季正是果树生长的旺盛期，果树对化肥需求量大，因此应根据情况及时给果树施肥。但在笔者调查中，目前果农施肥时很多依然是传统做法，施肥存在很大的随机性、盲目性、单一性、习惯性和经验性，在肥料种类、施肥时期、施肥方法随意而行，因而造成单施、偏施、缺施、浓施和瞎施，出现某些营养元素的不足与过剩，有很多果农认为给果树施肥多多益善，只要舍得投入，果树就一定丰产，这种做法不无道理，如果不及时施肥追肥，果树肯定长不好，但给果树过量施肥，同样会物极必反，不仅起不到增产作用，反而会导致许多不良后果。果树过量施肥，不仅会对土壤结构造成不良影响，果树往往超出其正常生理需要而过多地吸收养分，它只能增加树体内养分的浓度，对产量的增加却没有作用。


      一、果树过量施肥的危害



      1、影响果实的品质
     在果树生长后期要及时追施壮果肥，此期追施肥料不仅可以增加当年的产量，提高果实品质，增强果品的市场竞争力，还可促进花芽分化，增强树势。故应及时追全年钾肥总量的60%，磷肥总量的10%，氮肥总量的10%。但若大量施入氮肥，会使果实含糖量降低，硬度下降，着色不良，不耐贮藏，从而降低其商品价值。  



     2、易造成果树肥害



     在土壤施肥时，肥料过于集中或肥块太大，施后又没有浇水，易造成根系灼伤；在根外追肥时，肥液浓度过高，也易使叶片灼伤；有的农民在施肥时，将几种化学肥料混合一起使用，由于混合不当，产生化学反应，生成有害物质，造成土壤酸碱度发生变化，使果树根系吸收水分及无机盐发生困难，造成地上部萎焉，若不及时补救，将使树体因无法吸收水分而死亡。

     3、影响枝条及芽子的质量

      在秋季施用的化肥要注意氮、磷、钾肥料的比例搭配，不宜施用过多的氮肥，否则易引发秋梢旺长，落叶延迟，枝条成熟度不够，冬季易造成抽条。由于新梢停止生长较晚，枝条内养分不足，不利于形成饱满壮实的花芽，从而影响到来年果实的质量及产量。

     4、造成树体营养元素的失衡

     由于各种养分离子之间存在着拮抗作用，即某种养分离子的存在能够抑制另一种或多种养分离子的活性，从而影响树体对它的吸收。如在酸性土壤里氮肥的施入量就不宜过多，否则果树吸收钙离子就很困难，过多的施用钙肥会诱发果树患锌、硼、铁、镁、锰的缺乏症，钾肥用量过多也会影响果树对钙离子、镁离子的吸收。


二、科学施肥方法



    在果树用肥时，应根据叶片分析、土壤分析和果实分析进行施肥，从而保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性，所施用的肥料量应适量，不应对果园环境和果实品质产生不良影响。



    1、基肥。 适时施用基肥，不但可以改良土壤，稳产高产，而且可使果树生长健壮，增强树体的抗逆性，施入基肥的最佳期一般在以秋季苹果采收后，因为秋施基肥时正值果树根系第3次生长高峰，开沟挖穴碰伤的根也非常容易愈合，并能发出新根，有利于根系的恢复。秋施基肥时根系吸收水肥能力强，能增强树体内养分，提高组织细胞浓度，有利于果树抗寒越冬。秋施基肥还有利于有机肥在冬春分解转化和连续释放养分，及时供给果树花芽分化，提高坐果率。施肥方法以沟施或撒施为主，施肥部位在树冠投影范围内。沟施为挖放射性沟或在树冠外围挖环状沟，沟深60—80厘米；撒施是将肥料均匀地撒于树冠下，并深翻20厘米。

    2、追肥。果树追肥一般每年在三次，第一次在萌芽前后，以氮肥为主，磷肥为辅。第二次在花芽分化及果实膨大期，以磷钾肥为主，氮磷钾肥混合使用。第三次在果实生长后期，以钾肥为主。施肥量要结合当地土壤条件和施肥特点确定。施肥量的确定是果树平衡施肥的关键，要依据一定深度土壤的有效养分和树体需用的需求量，确定果树的施肥总量及根据树体营养状况确定追肥量。通过定量实施，肥既能充分发挥肥料的效率，又能避免过量施肥的危害，多元肥料施用的定量准确化有助于实现平衡施肥。   施肥方法是在树冠下开沟，沟深15—20厘米，追肥后及时灌水。在追肥时，也可采用叶面喷肥方式，主要在夏季，全年5--8次，主要补充钙、镁养分和硼、铁、锰、锌等微量元素。在喷撒中要选择合适的方式，真正做到按时按需给果树施肥，即能降低生产成本，又能最大限度地提高肥料利用率。