崇仁果蔗

陆承志

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崇仁果蔗

来源：江西热线    2004-12-9

崇仁果蔗具有茎杆粗大、平直、均匀,节间长、平净整齐,茎色鲜艳悦目,皮薄茎嫩、水分多,果汁  含量80%以上,糖份适中(在12一-13%左右),蔗、茎充实沉重,纤维含量低,松脆易断,没有空心和绵 白,入口咬落成块,嚼之汁多酥软,品味清新甜口,带有冰清味等4特点。果蔗的药用价值:、果蔗味甘,性寒,入蝉,胃经。 功能清热生津,下气和中,润燥通便,消痰止渴,解酒毒。果蔗的营养价值; 果蔗、含有丰富的糖、蛋白质以 及碳水化合物、多种维生素、氨基酸和钙、磷、铁、等人体必需的微量元素。崇仁具有种植果蔗的传统,主要分部在孙坊镇、 白露乡、六家桥乡等乡镇白为适应市场变化,近年来不断引进优良品种"拔地拉"淘汰劣杂品种,全县果蔗 、现已发展到4万亩,亩产24万吨,成为崇仁县一大支柱产业。

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果蔗

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蔗皮是黑色？