漫长的雨季让奥尼尔变成了薄雾

春三农场 · 发表于 2014-5-23 07:55

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   去年种的奥尼尔口感非常棒，薄雾比较差，奥尼尔属于酸酸甜甜的那种，还带着香味。薄雾完熟还不错，如果稍微带生的，就是酸的让人邹眉头的，这种酸是酸中带苦涩的感觉，超级厌恶。于是下了个结论：奥尼尔口感非常棒，薄雾不太好。

   今年的奥尼尔，10天前还未变色的果子，口感已经很好了，稍微变红就非常甜了，那种甜中带酸的酸甜口味，真心喜欢的要死。心中大喜，惊叹奥尼尔的表现。但是情况马上发生了变化，接下来十几天进入了雨季，没完没了的阴雨，今天上山去摘了半碗奥尼尔，口感超级差，吃到了和去年薄雾一样的口味！！！就算发黑的果子还带着那种难受的酸涩味道。

   所以写这个帖子，就是想发表一下个人的感想，蓝莓的口感和成熟期的天气有关。持续的阴雨天气，蓝莓树的光合作用减弱，糖分合成减少，导致果子膨大却甜度升不上去，果子的口感下降。如果遇到晴天，尤其是白天温度高，夜晚温度低的天气，白天合成了大量的糖分，夜里温度低糖分消耗少，这样蓝莓的口感就迅速上升了。

   奥尼尔在晴好天气比较多的5月成熟，这段时间白天气温高夜晚气温低，利于营养物质的积累，果实口感就好，这也是奥尼尔评价较好的原因。薄雾在5月底成熟，恰好进入雨季，导致果实口感差。如果奥尼尔遇到雨季，薄雾遇到晴好，它们的口感是不是会反一下呢？

   如果你到大街上遇到几个吃过蓝莓的人问蓝莓口感怎样，肯定有人说好，有人说差；帮里也有网友说蓝莓不值得种，也有人说蓝莓口感很好。其实大家都没有错，都在说实话，错就错在种植条件上。

春三农场 · 发表于 2014-5-23 07:58

本帖最后由春三农场于 2014-5-23 07:59 编辑

我现在就在期待钱德勒和布里吉塔的表现，这两种果子在6月底成熟，那时刚好过梅雨季节，天天晴好。一个月后见分晓！还有7月份的兔眼，会不会因为高温光合作用受阻，而且夜晚高温消耗养分，导致口感奇差！

红苕花 · 发表于 2014-5-23 08:05

有道理。布里吉塔的果子大不大，你知道吗，秋天想买呢。我很喜欢蓝莓的味道。新手想请教，兔眼为什么都不喜欢呢，是不好吃吗？

bluehx · 发表于 2014-5-23 08:07

分析得有道理，等你的试验结果再买品种。呵呵

就爱浆果 · 发表于 2014-5-23 08:09

如果在棚里用日光灯解决梅雨能行吗……

huanghaifei · 发表于 2014-5-23 08:24

有理有理

chenznln · 发表于 2014-5-23 08:32

葡萄釆收前一周喷磷酸二氢钾可以提高甜度，楼主可以试一试

不是小灰灰... · 发表于 2014-5-23 08:36

品种好，阳光好肥料足，自然就好吃了

gwb2098 · 发表于 2014-5-23 08:39

布的果子中大，果肉较硬，六月初应该进入成熟，至少我的有膨大趋势了。

爱兰蓝 · 发表于 2014-5-23 08:51

说的对啊，你说了我前期想说的，果蔬植物逃离不了阳光，雨水滋润，口感好坏也取决两大要素，人为控制有可为也不可为，看你如何调节。没有通过阳光，雨水洗礼过的蓝莓不是好蓝莓！！！！！ u=3605324565,4016372871&fm=23&gp=0.jpg

无花果给女儿吃 · 发表于 2014-5-23 09:03

春哥说的太好了

柳州小戴 · 发表于 2014-5-23 09:09

水果采摘前10天一般都不浇水就是为了减少果实含水量，提高糖度

风之谷1969 · 发表于 2014-5-23 09:10

LZ说的是，旱季的水果是比雨季的甜，新疆的葡萄最甜也是这个道理。

由你选择53 · 发表于 2014-5-23 09:30

苏果果 · 发表于 2014-5-23 09:34

春三改名为“薄雾安娜”啦

苏果果 · 发表于 2014-5-23 09:35

春三很细心，果然是不可多得的研究型人才啊

春三农场 · 发表于 2014-5-23 10:04

红苕花发表于 2014-5-23 08:05
有道理。布里吉塔的果子大不大，你知道吗，秋天想买呢。我很喜欢蓝莓的味道。新手想请教，兔眼为什么都不喜 ...

布里吉塔中型果，果肉很脆是一大特色。

free0513 · 发表于 2014-5-23 10:17

研究的好透。

zwxy · 发表于 2014-5-23 10:31

苏果果发表于 2014-5-23 09:35
春三很细心，果然是不可多得的研究型人才啊

春三和果果都很厉害，善于思考和动手，都是蓝莓界的希望！中国的专利品种就靠你们了

玛格丽特 · 发表于 2014-5-23 10:58

我的薄雾都是熟到果柄连果子处变色才摘，味道非常好，但等得久，被鸟吃了不少

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