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野桑 VS 果桑

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发表于 2014-5-17 11:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 日本

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个人感觉,野桑口感更好,酸甜交融的美味。。。

您是为了外表选择果桑,还是为了内在选择野桑?

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 楼主| 发表于 2014-5-17 11:12 | 显示全部楼层 来自: 日本


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发表于 2014-5-17 11:16 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
很多果桑也是野桑中杂交出来的。丰产和美味相结合,有的不是果桑的果子味道比大量种值的果桑品种如大十味道要好。
就像我最近测试甜度,养蚕的育711和农桑14中吃到的比较甜的测试一下有15%的含糖量,而且大十只有13%。
但是大十无籽果大,口感是别的果桑无法比的。蚕桑或是野桑一口的桑籽实在影响口感。
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发表于 2014-5-17 11:16 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
应该说你喜欢丰产的还是不丰产的,喜欢早结果的还是晚结果的,喜欢酸的还是甜的,喜欢个头大的还是喜欢小个的,一般来说野桑没有什么价值的,果桑,就是水果食用的桑葚。个人爱好吧,估计大多数人都是选择果桑
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发表于 2014-5-17 11:27 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
呵呵,应该都不错呀
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发表于 2014-5-17 11:39 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
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发表于 2014-5-17 15:48 | 显示全部楼层 来自: 中国广西玉林
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发表于 2014-5-17 19:34 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
我觉得是叶果比例的问题  叶子制造养分 果实消耗养分
四季果桑叶少果多 哪来那么多养分供给果实  肯定不适合鲜食
蚕桑果少叶多  营养供给充足 当然还得看基因

最主流的果桑  一定叶果比中庸  营养供给合理 丰产性较好  比如大十


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发表于 2014-5-17 22:29 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳
看你这样一比就知道,野桑果子也太小哈,我这野桑多的是,钓鱼时看到了也就吃几个,
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发表于 2014-5-17 23:04 | 显示全部楼层 来自: 中国广西玉林
这个问题因人而异,有些人喜欢野花。。。
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发表于 2014-5-18 15:31 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
门口不知名的果桑就比大十丰产,又更甜。一年两季
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白香蕉 发表于 2014-5-17 23:04
这个问题因人而异,有些人喜欢野花。。。


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个人觉得,野桑味道确实比果桑好,但产量太低!
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东风导弹
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