蓝莓栽培技术

陆承志

.
蓝莓栽培技术
.
实施单位：吉林农业大学小浆果研究所
美国蓝莓（American Blueberry）是越桔属杆植物中风味最佳、营养价值最高的类型，其果实中含有丰富的SOD、熊果苷、花青苷等有效成分，具有缓解视疲劳、改善视力，延缓脑神经衰老、增强记忆力，预防尿路感染，预防癌症等独特功效，被联合国粮农组织确定为人类五大健康食品之一。据USDA研究，在测定的40多种人类常用的水果蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力是最强的，被称为“天然1号抗氧化水果”和“高档水果之王”。
美国蓝莓的种植最初始于美国，随后扩展到欧洲、大洋洲、南美洲等20余个国家。蓝莓鲜果及加工品在国际市场上售价昂贵，且供不应求。
吉林农业大学小浆果研究所于1981年开始引种栽培，先后从美国、加拿大、波兰、德国等国家引进蓝莓优良品种120余个，开展了品种驯化、栽培配套技术、贮藏、加工等技术研究。该所研究的蓝莓组织培养工厂化育苗技术达到了国际领先水平，可年生产优质蓝莓苗木200万株，在吉林、辽宁、山东等地建立蓝莓产业化生产基地195公顷，预计2005年鲜果产量将达到2500吨。
吉林农业大学小浆果研究所已先后选育出适宜国内各地栽培的兔眼蓝莓、高丛蓝莓、半高丛蓝莓和矮丛蓝莓品种总计20余个，栽培区域涵盖我国东北、华北、西北、华中、华南等地，研究并形成了完整的栽培配套技术，解决了贮藏、加工等关键技术。研究所先后邀请了来自世界主要蓝莓栽培国的50多位专家来华讲学、合作研究和指导生产，承担了国家自然科学基金、科技部农业科技成果转化、重点推广、星火计划、国际合作项目和农业部“948”项目等的研究。研究所于2003年被国家外国专家局确定为“国家引进国外智力成果示范推广基地”，2004年被批准承担国家级重点引智项目和重点引智推广项目。
美国蓝莓作为一种新兴的世界性果树，在我国栽培潜力巨大，特别适应东北老工业基地改造和西部大开发。利用我国劳动力资源优势和大面积的适宜栽植区域开展蓝莓生产，将具有可观的经济效益、社会效益和生态效益前景。
.

lhpg0081

好处这么多!怪不得价高还是有人需求!
多谢陆兄的分享!

yqbcc

哈哈哈哈哈啊和哈哈哈哈