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特色抗癌水果———无花果 无花果是一种结果最早的果树,栽下去可当年挂果,盛果期每亩可产果3000—4000斤。其果实含糖达21%,芳香甜蜜,风味独特。是一种极好的保健水果,食用后可提高人体免疫力,具有抑制四种癌细胞发生的神奇功能,被称为21世纪的健康保护神。更被誉为“圣果”、“天仙果”、“明目果”。从“国家林业局948项目无花果新品种及保鲜加工技术引进”课题组、郑州果树所等科研单位引入无花果品种6个(玛司义陶芬、紫光、布兰瑞克、A1213等),并从本地野生资源中选择优良株系98—1至98—32等32个单株,在湖南娄底进行栽培实验,以探求南方无花果的生长结果情况,目前已全部结果引入品种中以玛司义陶芬表现较好,个大,丰产,抗性好,品质较优,而新引入品系金傲芬、日本紫果、波姬红等,正在观察实验中。本地品系中有代号98—21的品系其性状优秀,唯果个稍小,但品质极上,远胜于引入品种。金农 . |