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本帖最后由 杨建良花苑 于 2014-2-19 18:02 编辑
蓝莓种群分类 蓝莓种群可分为5个大类。 南高丛 耐湿热、果实大、口感好,适合黄河以南 北高丛 耐寒冷、果实大、口感好,适合长江流域以北 半高丛 抗寒性强、果实中等,适合黄河以北及高寒地区 矮高丛 果实小、容易养护、抗寒性强,适合高寒地区 兔眼 树体高大。耐湿 热、产量高,适合长江流域以南河以南、华南地区
北高丛蓝莓的主要品种 1. 蓝丰(Bluecrop) 蓝丰是1952年美国由(Jersey×Pioneer)与(Stanley×June)杂交育成的中熟品种,是 美国密执安州主栽品种。树冠开张,生长势强,幼树时枝条较软。抗寒力强,其抗旱能力 是北高丛蓝莓中最强的一个,稳产并极丰产,采收时有轻微裂果或落果发生。果实较大, 淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕小而干,具清淡芳香味,未完全成熟时略偏酸,风味 好,贮存性好,为鲜食销售的优良品种。
2. 埃利奥特(Elliot) 埃利奥特是1974年美国农业部,由Burlington与[Jersey×Pioneer]杂交育成,为一 极晚熟品种。树体生长健壮、直立,连续丰产,果实成熟期较集中。果实中大,淡蓝色, 肉质硬,风味佳。此品种在寒冷地区栽培成熟期过晚。
3. 达柔(Darrow) 达柔是1965年美国由(Wareham×Pioneer)与Bluecrop杂交育成的晚熟品种。树体生 长健壮,直立,连续丰产,稳产。果实较大,淡蓝色,质硬,略酸,果蒂痕中湿,有果 香,风味好,但贮藏性差。
4. 米德(Meader) 米德是1971年杂交选育的早熟品种。树体直立、生长健壮,生长势中等,修剪时要重 剪,果实成熟期一致,果穗疏松,成熟果实不脱落,不裂果,适合机械采收,极丰产,极 抗寒。果实中大,质硬,果粉多,果蒂痕小而干,有果香,风味好。适宜寒冷地区鲜果销 售栽培。
5. 伯尼法西(Bonifaxi) 伯尼法西是2000年波兰华沙农业大学Kazimierzpilszka于1975年杂交选育的品种,亲本为PL38-(BluecropDarrow)。为中熟品种,比“蓝丰”早熟1周。树体生长直立、健壮,丰产性能强。果实蓝色,极大,直径16~20毫米。果蒂痕小且干,口感很甜,有芒果香味,鲜食风味极佳。是目前为止鲜食风味最好的品种之一。
6. 奥林匹亚(Olympia) 奥林匹亚的树体高大且开张,生长季节叶片像绿宝石,秋季亮红亮,极美观。比较容易栽培。果实中等大小,暗蓝色,果实含糖量很高,有很宜人的芳香口味,风味极佳。果蒂痕小且干。适宜鲜果栽培。其风味在西方鲜果市场上被认为是最好的一个。并多年来被西方作为一个秘密品种。这一品种容易遭受晚霜危害。
7.公爵(Duke) 公爵是1986年美国农业部与新泽西州农业试验站合作选育,由(Ivanhoe×Eareblue)与(E-30×E-11)杂交育成的品种。树势健壮、直立,连续丰产。果实中大,淡蓝色,肉质硬,清淡芳香风味。是蓝塔的替代品种。 8.伯克利(Berkeley) 伯克利是1949年美国由Jersey与Pioneer杂交育成的中熟品种。树势生长健壮,树冠开张,丰产,果穗疏散。果实极大,淡蓝色,肉质硬,清淡芳香味,果蒂痕中,风味佳。
9.瑞卡 瑞卡是1988年新西兰国家园艺研究所选育的品种,为美国专利品种,专利号为PP6700。于1975年杂交,亲本为E118(Ashworth Earliblue)Bluecrop。为早熟品种。树体生长直立,健壮。果穗大而松散。丰产能力极强,可达12千克/株。果实暗蓝色,中等大小,果实直径12~14毫米,平均单果重1.8克。果实风味极佳。果实质地硬,采收容 易。在品种对矿质土壤的适应能力强。栽培时需要修剪花芽,以避免结果过多。 10、都克(Duke): 最新推荐高丛蓝莓品种。可以与蓝丰配合栽培。早熟品种。树势健壮、直立,连年稳定丰产,抗寒性强,适宜南北方栽培,为世界主栽品种。修剪时要强度修剪,使阳光能照射到树冠内部。果实颗粒大、淡蓝色,甜度高(BX12.0%),酸度小(pH4.9),蒂痕小而干,外形美观,肉质硬,果实能够比其他果实更能保持很好的质量,适宜运输。果粉多,采收后产生特殊香味,风味佳,冷藏后口感更佳,适合鲜食、加工和观光采摘。开花较迟,成熟较早,果实成熟期较一致,便于采收。
11、布里吉塔(Brigitta) 中晚熟品种,树体长势强、直立、丰产、土壤适应性强,已普及到很多国家和地区。果实淡蓝色,果粒大坚实蒂痕小,硬度强,甜度BX14.0%,酸度pH3.30,香味浓,果味酸甜适度,是同一时期品种中果味最好的品种,风味佳,不易裂果和落果。鲜食入口感觉脆而爽,口感好,耐储存和运输。
12、莱格西(Legacy) 中晚熟品种,树体生长健壮、直立型,丰产性强,抗寒,适合南北栽培。果实中等大,淡蓝色,有香味;甜中带酸,较受人喜爱;贮藏性好,便于运输。
13、蓝金(Bluegold) 晚熟种,树势中度,直立,结实后开张,抗寒性强。果粒中,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味浓。果蒂痕小而干。丰产而且收获期短,人工采收和机械采收均可。
14、爱国者(Patriot) 1976年美国缅因州发表的品种,是由Earliblue×(Dixi×Michigan LB-1)杂交育成,早熟品种,和考林品种相同。树势强,直立型,枝梢短,枝条红色,树高在1.2m左右。果粒大,略呈扁形,暗蓝色。果实质硬,香味好,其甜度为BX14.5%,酸度为pH3.69,稍微有酸味,属于风味较好的品种。果蒂痕小、下陷,略湿。果实的成熟期较一致。抗根腐病,耐潮湿粘重土壤,对土壤的适应性较强,耐寒性强,冬季能抵抗34℃左右的低温,是北方地区鲜食的良好品种。
15、斯巴坦(Spartan) 1977年美国农业部发表品种,是由Earliblue×US11-93杂交育成,早熟种。树势强,树高1.5-1.8m,直立型,枝条红色。果实极大粒,圆形~扁圆形,最大果达 6g重。甜度为BX14.0%,酸度为pH4.41,有香味,风味好,是非常受人喜爱的品种。果蒂痕大小和干湿度均中等。果皮深蓝色,果粉少,几乎没有裂果。成熟期较集中,适用于机械采收。耐寒性较强,开花较迟而成熟较早,耐春季晚霜,是目前栽培品种中果实品质最优良的品种之一。抗枝条和果实的干腐病。只是对土壤的适应性差,在粘质土壤条件下有发育不良的现象,易出现叶片缺绿症。注意调节土壤PH值和施肥,需要地表覆盖。
16、日出(Sunrise) 1988年美国农业部发表品种,早熟种。杂交谱系为G180×ME-US6629,具有北高丛蓝莓矮丛蓝莓的基因。树势中强,直立型。果实中粒,果肉较硬,甜味大(BX14.0%),酸味中等(pH4.00),有香味,风味较好。果粉多,外形美观。果蒂痕状态中,果实成熟期一致。抗轮纹病能力较弱。
17、早蓝 1952年美国新泽西州发表品种,是由Stanley×Weymouth杂交育成,极早熟种。树势强,直立型。果实扁圆形,大粒,有香味;甜味大,酸味少。果皮韧、亮蓝色,果粉多。果蒂痕小且干。不易裂果,比较耐保存。丰产性良好。 18、伊丽莎白(Elizabeth) 1966年美国新泽西州发表的品种,晚熟种。树势强,直立型。果粒大~极大,甜度BX15.0%,酸度pH3.33,香味浓。果蒂痕大小中等、湿。果穗大,易采收,晚熟种食味好较有希望的品种
19、蓝光Blueray 早中熟品种,极丰产,抗寒性强,果大,香味浓,品质特佳,耐贮运。
南高丛蓝莓
南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展。 1、阳光蓝(Sunshine Blue) 、阳光蓝
80 年代由美国农业部发表的品种,是由艾文蓝的自然杂交实生 苗选拔得来,晚熟种。常绿低木,细枝多。果粒大,食味良好。甜度 BX13. 0%,酸度中等。在 pH 较高的土壤条件下也能生长发育。花粉红,适宜家庭园艺栽培。
2、乔治宝石(Georgiagem) 、乔治宝石
1987 年美国乔治亚州发表的品种, 亲本是早蓝和蓝丰, 晚熟种。 树势强, 直立型; 叶细长银色。 果粒中, 甜度 BX16.0%, 酸度 pH4.28, 有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间 350~500 小时。
3、艾文蓝(Avonblue) 、艾文蓝
1977 年佛罗里达大学发表的品种,是由(Florida1-3×Berkeley) ×(Pioneer×Warehan)杂交育成,晚熟种。树势强,开张型;枝梢多,花芽多,需强剪枝。果粒中~大,甜度 BX9.5%,酸度中等,有香味。 果粉多,果蒂痕小而干。低温要求时间 300~400 小时。丰产,适宜 运输。
4、瞳仁(Hitomi) 、瞳仁
日本命名的来历不详的南部高丛蓝莓品种,晚熟种。生长快,易 栽培。果粒大,甜度 BX14.0%,酸度 pH3.95,有香味。果肉紧实, 耐贮藏、耐运输。果柄长,易采收。果蒂痕小、湿。产量中等。
5、酷派(Cooper) 、库柏
美国密西西比州以蓝丰为亲本育成的品种,1987 年由美国农业部发 表。 晚熟种。 树势弱, 直立型;叶细, 淡银色。 果粒中, 甜度 BX11.5%, 酸度中等,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间 400~500 小时。
6、木兰(Magnolia) 、木兰
美国密西西比州育成的品种,1994 年由美国农业部发表。晚熟 种。 树势中等, 开张型。 果粒中,果粉多。 甜度 BX14.0%, 酸度 pH3.59, 同种类中属果味较高级品种。果肉紧实,多汁,但果皮较硬是一难点。果蒂痕浅小、干。低温要求时间 400~500 小时。
7、开普菲尔(Cape Fear) 、开普菲尔
1987 年美国北卡罗来纳州发表的品种,中熟种。树势强,直立 型。果粒中,甜度 BX14.0%,酸度 pH4.57,有香味。果肉质硬,果 蒂痕小而干。低温要求时间 500~600 小时。土壤适应性好,易栽培。 果穗大,易采收。
8、夏普蓝(Sharpblue) 、夏普蓝
1976 年佛罗里达大学发表的品种,是由 Florida61-5×Florida63-12 杂交育成,中熟种。树势中~强,开张型。 果粒中~大,甜度 BX15.0%,酸度 pH4.00,有香味。果汁多,适宜 制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间 150~300 小时。土壤适 应性强,丰产,但不适宜运输。
9、海滨(Gulfcoast) 、海滨
美国密西西比州以蓝丰为亲本育成的品种,1987 年由美国农业部发 表。中熟种。树势中等,树叶银色,直立,结实后开张。果粒中,甜度 BX13.0%, 酸度中等, 有香味。 果蒂痕小而干。 低温要求时间 200~ 300 小时。
10、佛罗里达蓝(Flordablue) 、佛罗里达蓝
1976 年佛罗里达大学发表的品种,是由 Florida63-20×Florida63-12 杂交育成,中熟种。树势中等,开张型。 果粒中~大,甜度 BX14.0%,酸度中等,有香味。果蒂痕小而干。 低温要求时间 150~300 小时。果肉硬度中等,不适宜运输。丰产。
11、薄雾(Misty) 、密斯提
1989 年佛罗里达大学发表的品种,中熟种。树势中等,开张型。 果粒中~大,甜度 BX14.0%,酸度 pH4.20,有香味。果蒂痕小而干。 低温要求时间 200~300 小时。南部高丛蓝莓品种中最丰产种,属暖
带常绿品种。
12、奥尼尔(O'Neal) 、奥尼尔
1987 年美国北卡罗来纳州发表的品种,早熟种。树势强,开张 型。果实大粒,甜度 BX13.5%,酸度 pH4.53。香味浓,是南部高丛 蓝莓品种中香味最大的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。低温要求时间 400~500 小时。耐热品种,丰产。
13、布莱登(Bladen) 、布莱登
1994 年美国北卡罗来纳大学发表的品种,早熟种。树势强,直 立型。果实中粒,果肉紧实,欠点是种子较大。甜度 BX14.0%,酸度 中等,有特殊香味。果蒂痕小而干。低温要求时间 600~700 小时。 丰产,裂果少。小花红色美观,适宜于家庭园艺用。
14、军号(Reveille) 、军号
1990 年美国北卡罗来纳州发表的品种,早熟种,成熟期几乎与 北部高丛蓝莓中的早蓝相同。树势强,直立型。果实中粒,质硬,运 输性好。甜度 BX11.0%,酸度 pH4.54,有香味,果汁多,鲜果汁食 用最佳。果粉多,果蒂痕小、速干。低温要求时间 600~700 小时。 丰产,抗霜害。
矮丛蓝莓也称做野生蓝莓,目前经济价值较高的主要为狭叶越橘(V. angustifolium Aiton)及其变种。 植株高5~40cm,株丛大而密,树形匍匐状。叶和小枝光滑元毛。叶片狭长。花冠白色,有红条纹。果小,平均重约0.28g,圆形,浅蓝色,有光泽,味甜浓。花期4~5月。果实成熟早于伞房花越橘而风味与其相似。一般是在7~8月成熟,但在最北部收获期可延续到9月份。矮丛蓝莓主要依靠地下茎繁殖蔓延,定期焚烧可使其群落复壮
兔眼蓝莓
梯芙蓝(Tifblue)
梯芙蓝是1955年美国乔治亚州发表的品种,是由Ethel×Claraway杂交育成,中~晚熟品种。树势强,直立。果实中~大粒,淡蓝色,果肉紧实,质极硬,果蒂痕小而干,风味佳,耐储藏。果实完全成熟后可在树体保留相对较长时间,而且成熟前酸味浓,所以不能过早采收。对土壤适应性强,是兔眼越橘选育最早的一个品种,由于其丰产性强,采收容易,果实质量好,现在仍然广泛栽培。耐寒性较弱。 布莱特蓝(Briteblue) 布莱特蓝是1969年美国乔治亚州发表的品种,是由Callaway×Ethel杂交育成,晚熟种。树势强,开张型,与梯芙蓝的树形相近。果实中粒,平均单果重1.76g。果皮亮蓝色,果粉特多。裂果少,香味浓。甜度BX14.2%,酸度pH3.08。充分成熟前果实风味偏酸,因此需要等到完全成熟后采收。该品种栽培前极年生长较慢需轻剪。果蒂痕小而干。果穗长,易于采收,并且成熟后可在树体保留相对较长时间。丰产,耐贮运,可作为鲜果远销。 乌达德(Woodard) 乌达德是1960年美国乔治亚州发表的品种,是由Callaway×Ethel杂交育成,早熟种。幼树时期树势弱,开张型;成树后生长旺盛,树高达1.2m,冠幅85cm左右。此品种对冷温需要量低,春季高温后很快开花,易受霜害。果粒中~大,扁圆形,完全成熟后果实风味极佳,但完全成熟前风味偏酸。果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕大、干。果实质软,不适于鲜果远销。为保证结实,应采取弱修剪。 蓝宝石(Bluegem) 1970年美国佛罗里达大学发表的品种,早熟种。树势中等,开张型。果粒中~大,甜酸中等,有特殊香味。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕小而干。果肉紧实,贮藏性好。果实成熟后可在树体保留相对较长时间,而且第一次可以采收果实的80%以上,适宜于机械采收。产量高的种类。果实中粒-大粒、果粉多、果皮亮青色。食味好,果肉硬。 蓝铃(Blue bell) 1974年美国乔治亚州发表的品种,中熟~晚熟种。树势中等,直立。果粒中~大,最大单果重为2.80g,最小单果重为1.32g,平均为1.92g。果实甜度为BX14.0%,酸度为pH3.0,有香味。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕小、湿。极丰产性,果实成熟期持续时间长,但果实充分成熟后迅速变软,不适宜运输。适宜于庭园栽培。 灿烂(Britewell) 1983年美国乔治亚州发表的品种,是由Menditoo×Tifblue杂交育成,早熟种。树势中等,直立。果粒中~大,最大单果重为2.56g,最小单果重为1.21g,平均1.85g。果实甜度BX17.4%,酸度pH3.35,有香味。果肉质硬,果蒂痕小、速干。丰产性极强,抗霜冻能力强。不裂果,适宜机械采收和作鲜果销售。 顶峰(Climax) 1974年美国乔治亚州发表的品种,是由Callaway×Ethel杂交育成,早熟种。树势强,开张型。果粒中等大小,果粉少,果肉质硬中等。甜度BX17.4%,酸度pH3.15,具香味,风味佳。果蒂痕小、湿。果实成熟期比较集中。晚成熟的果实小且果皮粗。果肉紧实,贮藏性好,适宜机械采收,适宜鲜果销售。枝条抽生局限于相对较小的区域内,因此,重剪或剪取插条对生长不利。 巨丰(Dellite) 1969年美国乔治亚州发表的品种,是由T-15×Britewell杂交育成,中熟~晚熟种。树势强,直立型;分枝多。果粒中~大。果皮亮蓝色,果粉多。甜度大,酸味少,糖酸比比其它品种高,香味好。果蒂痕小而干。对土壤条件变化反应敏感。 粉蓝(Powderblue) 1978年美国北卡罗来纳州发表的品种,是由Menditoo×Tifblue杂交育成,晚熟种。树势强,直立型。果粒中等大小,比梯芙蓝的果粒略小,肉质极硬。甜度BX15.2%,酸度pH3.40,有香味。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕小且干。裂果少,贮藏性好,产量高。
考斯特(Coastal)
1950年乔治亚州发表的品种,早熟~中熟种。树势强,直立,树体大,树高达2.7m,冠幅1.25m。果粒中等大小,甜度BX15.8%,酸度pH3.26,有香味。果粉少,果皮硬。果蒂痕大、湿。丰产。 园蓝(Gardenblue) 1958年美国乔治亚州发表的品种,中熟~晚熟种。树势强,直立;树高2.60m,冠幅1.40m。果实中粒,甜味多,酸味少,有香味。果粉少,果皮硬。土壤条件差的场所也能旺盛生长,所以适宜于公园、墙围等场所栽培。 芭尔德温(Baldwin-T-117) 1983年美国乔治亚州发表的品种,是由Ga.6-40(Myers×Black Giant)×Tifblue杂交育成,晚熟种。树势强,开张型。果粒中~大,甜度大,酸味中等。果皮暗蓝色,果粉少。果实硬,风味佳。果实蒂痕干且小。收获期长,适宜于庭园、观光园栽培。
半高丛蓝莓
半高丛蓝莓是北部高丛蓝莓(V. corymbosum L.)与美国等地的野生种矮丛越橘(V. angustifolium,V. uliginosum等)杂交而得。该种类结合了矮丛蓝莓植株矮小、抗寒性强和高丛蓝莓果实品质优良得特点,一般树高在50~100cm,果实比矮丛越橘大,但比高丛越橘小,抗寒力强,一般可抗-35℃低温。最显著特征之一是冬季在有雪覆盖的寒冷地区不会受到冻害。
主要品种
1)北陆(Northland):1968年美国密执安大学农业试验站选育的中早熟品种。果实中大、蓝色、圆形,果粉厚,果肉紧实,多汁,酸度中等,风味佳,果蒂痕中等且干,成熟期较为集中。树体生长健壮,树冠中度开张,成龄树高可达1.2 m左右。土壤适应性较广,极丰产,抗寒,是寒冷地区栽培的优良品种。 2)北村(Northcountry):1986年美国明尼苏达大学选育的中早熟品种。果实中大、亮蓝色,甜酸,风味佳。树势中等,树高约1.0 m,冠幅1.0 m,耐寒性很强,抗一37℃低温。早果、丰产性好,一般株产量可达1.0~2.5 kg。叶片小、暗绿色,秋季叶色变红,树姿优美,适宜观赏,是高寒山区蓝莓栽培的优良品种。
3)北蓝(Northblue):1983年美国明尼苏达大学选育的晚熟品种。果实大、暗蓝色,肉质硬,风味佳,耐贮藏。树势强,树高约0.6 m,叶片暗绿色,有光泽。抗寒(一30℃),丰产性好,株产量可达1.3~3.0 kg,在较温暖地区株产量会增加,适宜于北方寒冷地区栽培。
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