新开店25平方

鲜果源

忙了快半个月,开业一直忙,今天有时间把照片发给大家..
希望大家多提建议...
营业额到3000就上不去了,不知为什么...这两天每天也就1800左右.周六周日大概2600左右...
是我的促销出了问题吗?或者是促销时间太长,要换品种或者几个堆头倒个位置?
\大家多提建议
我的促销品毛利大概就20%,开业一周内,平头柑一天卖15件左右,/30斤装...现在一天也就200斤左右...
我也觉着是应该换换促销品的时候了......

鲜果源

照片
大家多提建议哦...

呆鷹

原帖由 蓝色通道连锁 于 2007-12-8 01:37 发表
忙了快半个月,开业一直忙,今天有时间把照片发给大家..
希望大家多提建议...
营业额到3000就上不去了,不知为什么...这两天每天也就1800左右.周六周日大概2600左右...
是我的促销出了问题吗?或者是促销时间太长,要换 ...

兄弟很不错啊，25平米营业额感觉已经很好了，还有摆货也很专业，里面的设计也好，谢谢分享，祝财源滚滚。。

尤其是店面设计感觉很有派头，鲜果源水果超市，胡家庙店，给人的感觉就是一个很专业的连锁超市哈

还有门口堆的那两堆在外面看一定很有冲击力哈，很喜欢

提一点建议就是价格牌的设计感觉还需改进，由于下面是几种水果排开，价格牌在上方客户对照看时略为有些不便，建议在现有基础上制作一种插在果盒里的价格明示牌，方便大家查看价格，呵呵，我看到图2的那个女士看价格是不是还要对很久阿。。。

[ 本帖最后由 呆鹰 于 2007-12-8 08:29 编辑 ]

SJC8601

请问你开这家店投资了多少钱啊？我也想开一家。

小果园

正象呆呆说的门面招牌设计的很好，货架的格局也比较合理，从你的店面和你经营的品种来看，你每天的营业额能达到2000左右不是很好而是太好了太可观了啊。恭喜老兄。

我的感觉是你经营的品种太少了点，基本集中在中低档水果上，还有很大的提升空间，正对门面的那面墙应该更好的利用起来，现在只堆放了一个品种柚子简直是浪费资源，我感觉应该在那个位置放一组保鲜柜，根据当地的情况适当增加中档和高档水果的品种，呵呵这只是我的一点建议哦，具体的还要自己拿主意。

鲜果源

我也有此想法...
今天周六,因为昨天太累,一个促销品下午断货,导致今天营业额才2500百多...
店里我现在基本能用上的地方都用上了...经营品种大概有30个左右...每天促销品占销售的一半,另一半就是一些精品,毛利相对比较高...我的促销品价格比较低,但因为货源有关系,也能保证20%的毛利...
不过,我这半个月每天一车货,真累...

skl1982

兄弟啊~你的店还真是不错啊!

lata1127

西安的兄弟》？恭喜~发财~
祝福你  加油`

有时间一定要去 取经~~

[ 本帖最后由 lata1127 于 2007-12-9 19:33 编辑 ]

鲜果源

我店里想上果汁...怎么合作?

巴巴果

上果汁呀，自己制做不是很好吗？为什么要合作呢？榨果汁又不是很难的事。

鲜果源

肯德鸡和百事,到底是谁依靠谁呢?
我想,如果比较有牌子的,可以考虑...
因为我的水果超市刚开,如果有特别有影响力的果汁之类的合作,无疑对我店是个提升......

鲜果源

我的损耗太大,基本每天的袋子就20多块钱....加上车费,之类的成本...每天的成本大概在300左右了...
每天虽然卖2000多,可是三个单品促销,毛利也就20%,
我每天都进货,每天都是1500-2000的进货,...所以算起来...毛利还不错,就是不赚钱...
有时进货,控制不住...就进多,所以店里时常有存货

hepingge2118

老板继续加油,我得多向你学习些经验!

巴巴果

谢谢，还有场地5S、视觉管理更为重要，那是给客户的印象

GXNNBY

２５平方米能搞成这样不错了．老兄恭喜发财啊，你那店在投资多少？

呆鷹

原帖由 巴巴果 于 2007-12-12 09:51 发表
谢谢，还有场地5S、视觉管理更为重要，那是给客户的印象

巴巴兄多发表理论著作阿，看来兄弟们都从你这学了不少，我为你骄傲。。