引种栽培泡泡树前景广大

陆承志

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引种栽培泡泡树前景广大
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       泡泡树Asimina triloba(L．)Dunal是美国本土生长的最大的乔木果树，是番荔枝科唯一的温带树种。它分布范围广，纬度从北纬30～45度，在美国南部的25个州都有分布，范围从美国佛罗里达州的北部西至内布拉斯加东部，北到加拿大的安大略湖。泡泡树成熟果实有浓郁的似香蕉、芒果、苹果的混合香味，既可鲜食，又可提取香料、制作果冻、冰淇淋等；树干、幼枝、树叶中含有一种可用于抗癌和防治病虫害的复合物。由于泡泡树是美国乡土树种，并且用途十分广泛，目前已引起了美国林业爱好者和种植者的极大兴趣。泡泡树在我国没有自然分布，2002年我国才开始引种，现已开花结果。该树种的引进，将丰富我国经济林栽培树种及品种，增加果品种类，引进果品深加工技术及新的植物源杀虫剂。因此，引种栽培泡泡树前景广大，引种栽培没有太大的要求限制。
1 商业价值
       泡泡树作为美国新兴的水果栽培树种，具有巨大的市场潜力。这主要是因为：
1)它对现有的气候和土壤条件适应，适合在纬度30。～45。的广大范围内良好生长；
2)泡泡树树形优美，花色艳雅，深秋季节树叶金黄，是庭院绿化的优良树种；
3)它的果实含有丰富的营养并具有美容价值，可鲜食，也是制作冷饮、果冻及高级化妆品的上等原料；
4)它的枝、叶中能够提取有价值的天然化合物，这种天然化合物具有抗癌、杀菌、杀虫的作用，是一种良好的生物制剂。
经过适当的处理，作为有利环保的商业水果产品其生产潜力巨大。
       现在，美国有超过4O家商业苗圃在卖泡泡树，实生苗和嫁接苗在零售苗圃以18.5和26.5美元1棵热销，而2年生嫁接苹果树苗每株只有3～4美元 。

2 营养价值
       与香蕉、苹果、橘子的营养组分相比，泡泡树果中，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、营养物质、维生素、矿物质、氨基酸等的含量大多高于香蕉、苹果、橘子，有很多指标甚至高得多。因此，无论是鲜食，还是作为深加工果品，泡泡果是可替代香蕉、苹果、橘子的佳选。
3 药用价值
       泡泡树枝、叶中能够提取有价值的天然化合物，它是广泛存在于番荔枝科(Annonaceae)植物中的番荔枝内酯(Annonaceous acetogenins)，是一种长链脂肪酸衍生物，结构中通常有一个末端a， 一不饱和y一内酯环及1～2个4氢呋哺环。番荔枝内酯具有抗肿瘤、杀虫、抗菌和免疫抑制等多种显著的生物活性，且作用机理较为独特，系作用于线粒体，因此近年来引起了人们的广泛关注，目前已作为一种良好的植物源杀虫剂在实际生产中得以应用。
4 加工技术
       美国在泡泡树果实及材料加工方面有成熟的工艺，具体包括泡泡果酱、牛奶蛋羹、泡泡馅饼、泡泡黑核桃、泡泡蛋糕、泡泡面包、泡泡冰淇淋、泡泡布丁、泡泡果冻、泡泡药用有效成分提取工艺、泡泡香料提取工艺、泡泡酒类饮料加工工艺等。
5 结论
       泡泡树适生范围广泛，具有商业价值的栽培品种众多，为我国引种和栽培泡泡树奠定了良好的基础。泡泡树营养丰富，又是良好的植物源杀虫剂和抗癌药物原料，商业潜力巨大。因此，成功引进泡泡树及其繁殖、栽培、加工技术对丰富我国经济林栽培树种及品种，增添新的果品种类，扩大果品市场容量，提高加工工艺，开发新型环保生物制剂都具有十分重要的意义。

alexgu

Dwarf Paw Paw

wuren

陆老师，你有苗卖吗？

gyxsfz

已通过帮友购买到100粒种子，经过砂藏后播种，可望培育出部分苗木。

sunriver

gyxsfz 发表于 2014-4-16 16:05
已通过帮友购买到100粒种子，经过砂藏后播种，可望培育出部分苗木。

据说泡泡果的种子很难发芽，去年我朋友播种100粒，只发芽了3 粒

gyxsfz

需要低温层积处理

sunriver

gyxsfz 发表于 2014-4-20 15:39
需要低温层积处理

你的发芽了吗？

低温处理如何操作 ？ 放在冰箱里 冷藏一些日子 ？

sunriver

dupeng1004 发表于 2014-4-21 20:17
哪里有卖的

国外卖的地方很多

gyxsfz

希望能够获得成功

sunriver

gyxsfz 发表于 2014-4-22 21:18
希望能够获得成功

你的种子 发芽了吗 ？

sunriver

dupeng1004 发表于 2014-4-22 20:30
期待你的成果

希望农技师可以突破 如何提高泡泡树种子的发芽率。

我还是直接买苗吧

与子偕老

放冰箱冻冻试下，说不定发芽率会高点

西米粽子

学习一下

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