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楼主: 呆鹰

研讨:山东苹果vs陕西苹果

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发表于 2008-9-9 15:10 | 显示全部楼层

呵呵,沉浮又有何意义?!

中国苹果已经被国外市场牵着鼻子走了,

大家为什么不能团结起来一致对外呢?!

分什么山东苹果、陕西苹果,

为何不对外就称呼“中国苹果”呢?!

拿不出手吗?!


仅仅山东的烟台苹果品牌已经被下面支离破碎,
陕西苹果还要效仿他们,
一起让中国苹果重蹈覆辙吗?!

联手未必不赢啊?!
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发表于 2008-9-11 09:26 | 显示全部楼层
苹果是我国的大宗水果之一,其面积和产量均为世界第一。但其出口量和价格目前在世界上并不占优势,究其原因:
一是单纯追求产量,忽视质量。近年来,虽说在质量上有所提高,国家出对质量安全提出要求,但仍有一段路要走。
二是技术上求新,但真正落实不够。看国外的苹果生产,尤其是苹果生产水平比较高的日本,其生产中运用所谓的新技术并不多,但其对于一些成熟的技术,每一项都能严格落到实处,并精亦求精。反观我们,在这方面差距仍然不少。
就我国的苹果生产现状来讲,山东苹果、陕西苹果各有特色,二者之间的PK应着力于如何互相促进,共同提高,把我国苹果的产业化水平进一步提升,开发国际高端市场,达到共赢,这才是根本目的。
所以本人抱着中立的态度,希望山东、陕西两个苹果生产大省能够携手努力,为中国苹果在世界上打造我们共同的一片蓝天。
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发表于 2008-9-13 01:27 | 显示全部楼层
原帖由 三仙山 于 2008-9-11 09:26 发表
苹果是我国的大宗水果之一,其面积和产量均为世界第一。但其出口量和价格目前在世界上并不占优势,究其原因:
一是单纯追求产量,忽视质量。近年来,虽说在质量上有所提高,国家出对质量安全提出要求,但仍有一段路 ...

所言极是,PK的目的是为了促使双方相互对比取长补短,而不能沾沾自喜自已为是。
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发表于 2008-9-19 12:31 | 显示全部楼层

我支持山东

我是山东沂源的,沂源是全山东海拔最高的地方,气候环境好,其次是苹果吃起来感觉清香和口感清脆,甜度适中。外观颜色是条红,好看,价格优惠。如有前来选购的与我联系13969386970        13793320246
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发表于 2008-9-27 17:13 | 显示全部楼层

陕西苹果的优势地位在不断增强

以陕西为代表的西北黄土高原苹果栽培的优势越来越得到世界人的认可。陕西栽培苹果有五大优势:一是生态优势,优质苹果生产的七项指标陕西具有。二是区位优势,陕西工业欠发达,没有工作的污染,是生产优质绿色苹果的基本条件。三是资源优势,陕西具有宽广的土地资源,劳动力也丰富。四是规模优势,陕西在渭北优质苹果基地建成了世界上规模最大的600成亩优质苹果生产基地。五是人财优势。西北农林科技大学在陕西培养了一批果业专业技术人财,西北农林科技大学在白水建成了中国唯一的苹果专业试验站,成为科技人财培养基地,新技术新品种示范推广基地,苹果新品种,新技术,新栽培模式展示基地,另外陕西省成立有专业果业管理局和地方果业局,面积逐年扩大,对陕西苹果的发展做出了举大的贡献。苹果产量、质量,效益不断提高。已经成为世界上重要的苹果生产基地。
山东苹果也有几个优势,一是技术优势,二是信息优势,三是区位优势,有利于出口。但山东苹果产量、面积已落后陕西。
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发表于 2008-9-27 19:56 | 显示全部楼层
很快会有甘肃苹果介入
[url=http://www.jnapple.com.cn]http://www.jnapple.com.cn[/url]  静宁格瑞苹果合作社欢迎你
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发表于 2008-9-27 21:19 | 显示全部楼层
山东苹果天时地利这个条件是任何先进技术带起不了的。陕西西的苹果精神可嘉后劲不足。
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发表于 2008-10-1 18:05 | 显示全部楼层

它们的市场优势

一、先说陕西苹果,第一价格优势针对中低级市场陕西苹果收购成本要低于大部分的山东地区,因此如果发往满洲里,牡丹江等内陆口岸市场,经销商会有很大的利润空间浮动!
二、陕西苹果的经营更像是行商,可以及时调货中间商来经营运到市场,山东的经销商是坐商,本身多有冷库,市场持续供货能力强!
三、陕西交通不比山东,运输成本高,人力成本逐渐上升!
四、山东经销商主要针对东南亚诸国,多年积累本金雄厚,陕西多为外地客商去收购,产品销售浮动大!但对于新疆近期新开的口岸,如果出口到中亚及俄罗斯欧洲腹地,地理上的优势会逐渐凸现出来!
五、山东经销商市场运作能力比较强一些,因此容易建立中高端的市场渠道!
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发表于 2008-10-2 11:30 | 显示全部楼层
我2006年9月去了陕西很多地方,到洛川时下车看到果园的苹果,当时感叹:如果陕西的果农学会山东烟台果农的管理,山东的苹果在质量上是比不了陕西的。当时在果园里看到了红蜡袋和反光膜,估计现在应用更广泛。陕西温差大造就了苹果的口感好,硬度高耐储运。在2008苹果年会上看到政府非常支持苹果产业,相信将来陕西苹果会超过山东苹果。个人见解
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发表于 2008-10-2 21:05 | 显示全部楼层
红富士苹果生长前期先套上塑料膜袋再加套上纸袋的生产方式,是生产无公害绿色食品级果品最有效和最重要的新技术措施之一。 红富士苹果幼果生长到直径10几毫米先套上塑料膜袋再加套上纸袋,一直到苹果成熟期在脱掉纸袋后仍留塑料膜袋着色,采摘,出售,或贮藏的一系列过程中,大大避免了果品直接与各种污染源接触的概率,真正成为安全可完全放心食用的果品。 塑料膜袋再加套上纸袋生产的红富士苹果,综合外观内质等性状均大大优于单套塑料膜袋或单套纸袋所生产的苹果,且耐贮藏性极强,货架期长。未来的优质高档红富士苹果将源于这种纸塑双套袋的生产模式。
    创新是人类进步的灵魂,是社会兴旺发达不竭的动力。以新的品牌形象新的技术生产高质量的果品参与激烈的市场竞争,是中国苹果健康发展的根本出路。 2004年,世界上最具个性化品牌,果面上晒印有商标王正字样和中西传统文字,图案的精品红富士苹果在王正村小规模化生产出来,其别出新裁的创意和独特地生产方式生产的红富士苹果,是艺术化的绿色食品级的果品,它将会给人们高质量的生活带来赏心悦目和健康快乐全新的感受。
    用太阳的光芒把文字,图案晒印在苹果果面上的技术并不复杂,但原来都是采用印字胶带贴在即将成熟的苹果上,操作技术极其烦琐,加之成本高,近年来已被果农所柄弃.我们创新发明的新的红富士苹果晒印字苹果技术是在套袋上做文章,操作简单成本低廉,大面际推广规模化生产势在必行。市场前景广阔,经济效益巨大.
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发表于 2008-10-2 22:31 | 显示全部楼层
烟台苹果应该走精品化之路,这样才能和其他产区有所区别吧,但路也不好走啊
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中国专业水果论坛-水果爱好者的网上家园!
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发表于 2008-10-8 13:08 | 显示全部楼层
现在的果品是要注重质量,而不是数量。
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发表于 2008-10-18 16:08 | 显示全部楼层
1.山东苹果历史悠久。国人都在追溯历史,这是它的明显优势;  
2.山东产地本身适宜苹果的生长,后期改良土质的应该无法延续其长久性;
3.山东苹果的口感更脆些,细品会有感觉,(可能是自己爱吃苹果的原因);
4.山东苹果从外观和质量上都略胜一筹。
以上观点希望我们能做的更好,让国家更富强!
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发表于 2008-10-23 10:43 | 显示全部楼层
山东的产区海拔比黄土高原高吗?
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发表于 2008-10-26 14:01 | 显示全部楼层
我是菏泽学院园艺专业的教师,一直从事林果品种的引进评价,我认为山东和陕西各有优势,在未来的几十年中可能陕西苹果会以天时地利占有优势,但山东省在苹果的高端市场和本地销售上必将长期占有一席之地,这是不容置疑的,祝愿中国的果业发展更好,果农更加富裕
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发表于 2008-10-26 22:21 | 显示全部楼层
苹果最终是要吃到嘴里的,所以,口感应该是第一位的,据说(我没见过)陕西的苹果外观要好于山东的苹果,可口感与耐储性不如山东苹果,我想,经过消费者多年的品尝,口感差的苹果会慢慢淡出市场。
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发表于 2008-10-28 20:39 | 显示全部楼层
山东现在是通过提高单位面积产量和质量增加经济效益,而不是通过增加面积来提高总体产量。
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发表于 2008-11-1 10:39 | 显示全部楼层
主,我喜欢山东的沂源苹果,主要原因是因为沂源是全山东海拔最高的地方,气候环境好,其次是苹果吃起来感觉清香和口感清脆,甜度适中。外观颜色是条红,好看,呵呵,唯一的缺点就是果皮口感有点发涩。
! p. I9 v. r7 Y# f1 f- O& a1 `" x/ j- s
烟台苹果感觉有点不是那么清脆,甜度感觉略高一点,外观多为较红。
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发表于 2008-11-17 18:46 | 显示全部楼层
一,陕西苹果品质优于山东苹果
二,价格优势明显
三,陕西苹果水分含量低,上市时间长
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发表于 2008-11-17 19:21 | 显示全部楼层
说个跑题的话:甘肃静宁苹果产地价比山东、陕西高50--60%,却有山东、陕西客商前来采购,说明什么?在成都市场,静宁苹果占80%多,杭州市场有60%的外包装标静宁苹果(但里面装的不全是静宁苹果),上海市场新疆、甘肃价格坚挺,又说明什么?
未来果业的竞争究竟是地域的竞争还是技术的竞争??
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