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肉厚香甜,热带水果红毛丹可与荔枝匹美

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肉厚香甜,热带水果红毛丹可与荔枝匹美
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中国食品产业网(2003-12-30)
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“毛丹满树红,毛丹树下遍地红,缤纷艳艳,画意浓。毛丹丛里有村童,毛丹丛下有村童,摘摘吃吃,微雨中。”就像诗人吴岸这首诗中一样,八月的三亚又到了红毛丹红的时候了。
  
  红毛丹是热带水果,与果王榴连果后山竹一样驰名。毛丹果原意是毛茸茸的果子。成熟的毛丹果并非都是红色的,也有,金灿灿的果子,真可爱。大概红毛的居多,当地华人习惯称它为红毛丹,这个名字既雅致又好记。
  
  红毛丹的果体圆硕,味道鲜美,肉厚香甜,有的红毛丹核细似芝麻,品尝过这种佳果的人,称赞它似中国岭南的荔枝,肉甘香而厚,可与荔枝匹美。
  
  红毛丹在中国种植面积较少。所以内地较少看到,即使有也是卖得很高价格。八月,在三亚街头,大大小小的水果摊都会摆上了毛绒绒的红毛丹,层层叠叠,红通通的煞是抢眼。而且价格也不贵。如果你这个时间在三亚的话当然不能忘了买上一些品尝一下或送给朋友。
  
   1,红毛丹不但是水果,还可以酿酒
  
   2,目前全国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹

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