如何自制美味的水果拼盘

海鲈 · 发表于 2007-12-5 10:46

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水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。

在寒冷的冬季，您在闲暇的时候自己动手做一盘水果拼盘，既好吃又营养丰富，何乐而不为呢。

您需要准备以下用具：一个平底锅，一个木勺子，一个大汤勺。具体用料如下：1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等，根据您的喜好来选择)，将水果去皮去核；糖(一般来说，一公斤水果需要5勺糖，当然如果您选择的水果本身含果糖就高，可以少加些糖)；柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟，烧的时间大约是10到20分钟。

准备步骤如下：洗水果，去皮去核切好；将水倒在平底锅里，加糖加香料；将水烧开；根据选择的水果煮10到20分钟；将其搅拌；倒在盆里冷却。

海鲈 · 发表于 2007-12-5 15:16

自己帮！
！
！

好果果 · 发表于 2007-12-6 02:34

支持支持支持支持支持

brother_creativ · 发表于 2008-3-4 22:46

xiexie
谢谢
回去试试

batistuta1979 · 发表于 2008-3-5 21:21

回去试试。听起来不错

junstar · 发表于 2008-3-20 22:43

要煮的吗?我以为削好摆好了就可以吃呢

括号 · 发表于 2008-3-25 17:23

好吃还不用担心卫生的问题。

709813 · 发表于 2008-6-3 21:37

我也以为不用煮呢

花yu璐 · 发表于 2008-6-4 12:05

煮了那不就成了甜汤么...

linlin000 · 发表于 2009-6-15 22:42

水果拼盘，

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